《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
老爺酒店集團自2022年起推出「老爺式旅行」企劃,開啟新型態旅遊思維。2024年以「破框」為題,打造8條挑戰體能極限、勇氣及冒險的主題遊程。老爺酒店集團執行長沈方正透露,企劃源於去年和朋友討論淡蘭古道時,激發不如結合台北地標的想法,「從101走到礁溪老爺,可能會很有吸引力」,促成破框旅行。他分享:「人生中的每個階段都不一樣,不能總是用同樣的邏輯和姿態去旅行。若一直沿用原有的旅行模式,已經難以引起旅人內在共鳴。」
日期:2024-07-31
奧運正如火如荼進行,一個多月前,有著「咖啡拉花界奧運」之稱的WLAC也才剛落幕,冠軍謝溢宸就來自台灣。他是如何苦熬十年、經四次落選後成功追夢?
日期:2024-07-31
有體操女王之稱的西蒙拜爾斯(Simone Biles)於30日率領美國隊在巴黎奧運女子體操團體決賽取得壓倒性勝利,不負眾望笑納團體金牌,這也是她體操生涯中拿下的第5面奧運金牌。根據外媒報導,在女子體操團體決賽中的平衡木、高低槓、跳馬、地板4個項目中,美國隊以總分171.296拿下第一,排名第二的義大利僅獲得165.494分的總分,兩隊積分差距高達5.802分。西蒙拜爾斯目前擁有8面奧運獎牌,為美國史上拿下最多奧運獎牌的體操選手。以下是西蒙拜爾斯的人生故事:
日期:2024-07-31
日本岩手縣滿頭白髮的阿嬤佐藤秀已高齡93歲,但外表看起來只有70、80歲,更令人驚訝的是,她的血管年齡只有20歲,身體年齡約30多歲。佐藤秀表示,自己不坐電梯、只走樓梯,吃肉類、魚類等蛋白質及蔬菜,不吃油炸食品。特別的是,她洗澡時還會踢腿500次,另外,她說許多和家人同住的長者不太活動,因此很快就變得虛弱,雖然獨居,但她和周圍的人一起快樂生活,不認為自己孤獨。
日期:2024-07-01
作者東尼‧傅戴爾被譽為「矽谷史上創造發明最多產品的人」,擁有超過30年現場經驗及300多項專利,領導團隊成功創發出各式iPod﹑iPhone、Nest學習智慧型恆溫器等商品。他見證了大量關於領導力、決策、職場導師mentorship,以及設計與新創的知識,數量之多足以填滿一部百科全書。本書是他一切智慧的匯集,提出人生與職場各個階段的智慧解答。
日期:2024-05-27
我22歲出社會第一份工作,月薪只有28000元,每季出差一次,每天都在趕捷運最後一班車回家。兩年後,轉職到外商公司約聘業務,每天騎機車勤跑客戶。一年後毛遂自薦轉正職市場開發經理。雖然薪水變高,但是每個月都花光光,成為名副其實的「月光族」。一直到經歷家人投資失利,讓我被迫提早正視「理財的」重要性,開始存錢、學理財。
日期:2024-05-26
國立台灣大學今舉行112學年度畢業典禮,邀請2018年諾貝爾生醫獎得主、日本京都大學醫學研究所特聘教授本庶佑演說。他勉勵學生,「好奇心」是事物的根本,當年特別留意到PD-1蛋白質部分特徵,當團隊想放棄時進而決定再鑽研,後續才以此迎來癌症治療的重大發現。他鼓勵學生,帶著探索未知的保持好奇心,勇敢邁向未來。
日期:2024-05-25