科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
要到梅山太平雲梯探訪嚴清雅村長的路上，村長要我先去梅山公園旁的幸福公園，參加冬季優良茶競賽活動的頒獎典禮。到場的時候，翁章梁縣長正在致詞，我正好目擊翁章梁縣長在地方農林魚牧產業獨到的行銷能力。
日期：2024-12-30
公司名稱：無間科技股份有限公司主要產品：環境監測、監測影像系統工程、軟體開發、酒測雲端系統等負責人：羅凱鳴企業設立時間：109年05月核貸銀行：彰化商銀大里分行
日期：2024-12-20
政治和商業一直是影響社會發展的兩大權力結構，兩者關係也深刻複雜。在AI的推動下，這兩股力量正以前所未有的速度滲透到人類生活的每個角落，形成了新的數位時代現象：數位全景監獄（Digital Panopticon）與監控資本主義（Surveillance Capitalism）。一個是無所不在的監視機制，另一個是以數據來剝削的經濟模式。兩者不僅共享技術基礎，也共同挑戰著自由、隱私與公平等人類社會的核心價值。
日期：2024-12-17
吳思華老師邀請知名的地方創生推手何培鈞到政大演講。邊聽他分享過去十多年來從竹山一路發展到日本、韓國到中國和馬來西亞的故事，除了感動，也對於下個星期即將展開的一系列「翻轉赤峰」論壇有了新的思考。
日期：2024-10-28
威士忌蒸餾廠裡的一場晚宴，各國賓客靜待格蘭利威揭曉二○○周年紀念之作。這瓶精心調製的高年分威士忌，台灣僅獲五瓶配額，將掀起高端客群的收藏熱潮。
日期：2024-10-23
行政院前院長陳冲是三意學校的創校總顧問，邀請他的時候，他問我什麼是三意學校？我說是偽裝成旅行團和餐酒會的學校，和在好山好水之間和好朋友共享好酒好菜，共學「創意、公益、生意」這三意。陳老師笑著說，他現在已經不太和朋友吃喝和旅遊了，但是很樂於和大家一起分享三意。
日期：2024-10-11
同樣是咖啡生意，王國雄的視野顯然與很多經營者不同，每次和他聊天，常常會聽到一些很特別的思考。「台灣人喝的咖啡，至少有90%是用進口咖啡豆煮出來的」他說，這些咖啡豆只要多10%是台灣自己種出來的，就是不小的經濟產值。
日期：2024-09-24
特別的日子，總是會想到小林！我評價一家公司，第一個角度一定會先看老闆，去餐廳吃飯，我喜歡看廚師。一般我們到餐廳吃飯，都是廚師做好的菜端上桌，小林比較不一樣！
日期：2024-09-08
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