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好食最新與熱門精選文章

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「港都認識王」黃祺瑋從鹽埕出發 帶領遊客探尋歷史脈絡 文化、歷史、特色伴手禮交織 高雄魅力無限綻放
美食旅遊

「港都認識王」黃祺瑋從鹽埕出發 帶領遊客探尋歷史脈絡 文化、歷史、特色伴手禮交織 高雄魅力無限綻放

從歷史古蹟到在地美食,再到近年蓬勃發展的演唱會經濟,高雄總能展現無限魅力。深耕導覽的「港都認識王」黃祺瑋,以鹽埕、鼓山、旗津為起點,帶領遊客走進港都的文化脈絡,體驗高雄專屬的人文故事與城市風貌。

日期:2025-10-29

白鯧魚米粉、韭菜蚵仔仁...梅子餐廳好食材輕烹調!「最好的魚都被他們挑走」謝金河分享餐廳經營祕訣
美食旅遊

白鯧魚米粉、韭菜蚵仔仁...梅子餐廳好食材輕烹調!「最好的魚都被他們挑走」謝金河分享餐廳經營祕訣

好食材,輕烹調:沙鹿的梅子餐廳為了要去彰濱工業區參觀台特化,我們特別來靠近梧棲漁港附近的沙鹿梅子餐廳,上回我推薦他的清蒸赤筆仔入選500盤,這次李逢家老闆知道我要來用餐,特別告訴我們的工作人員說,菜單由他來開,保證不會讓社長失望!

日期:2025-10-26

吃很少卻瘦不下來?她40歲後暴肥,穿XL衣都緊繃...「超商111飲食法」半年瘦7kg、體脂降8%,三餐菜單公開
生活消費

吃很少卻瘦不下來?她40歲後暴肥,穿XL衣都緊繃...「超商111飲食法」半年瘦7kg、體脂降8%,三餐菜單公開

編按:本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤,從此誤以為減肥就是「少吃」,但她卻在瘦了15公斤又復胖中,無限輪迴30年,直到40歲後體重失控,明明很胖的她,卻被檢查出「營養失調」,她才明白,減肥不只是瘦,還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食,採用「超商111」瘦身飲食方式,就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」,半年瘦7公斤、體脂降8%,不只瘦下來,還更健康,同時,她也公開超商一日三餐的菜單,提供實用的外食攻略。

日期:2025-09-09

存股助理第688期—遠東新、大成第2季財報評析—中國內捲的受害者
存股池追蹤

存股助理第688期—遠東新、大成第2季財報評析—中國內捲的受害者

我們來對遠東新(1402)與大成(1210)的2025年上半年財報進行分析。兩家公司除了皆是傳產大型股外,還擁有一個共同的特色:均遭到中國內捲拖累,導致獲利與股價備受壓抑。時值,中國政府正祭出「反內捲政策」,為日後獲利復甦帶來曙光。

日期:2025-09-05

前主播驚見肝硬化前兆「肝臟粗粗像砂紙」!她每天喝「1飲品」,肝纖維化不見了,奇蹟逆轉「癌前體質」
健康

前主播驚見肝硬化前兆「肝臟粗粗像砂紙」!她每天喝「1飲品」,肝纖維化不見了,奇蹟逆轉「癌前體質」

編按:本書作者陳月卿從小就「小病不斷」,還被先生封為「藥罐子」,在10年的高壓新聞工作下,飽受胃痛、頭痛、感冒、腸胃炎困擾,做全身健康檢查,醫生卻說肝、腎指數都很標準,還恭喜她「很健康」,為了自救和老公因肝腫瘤開刀,她開始探索健康。陳月卿從調整飲食做起,吃天然食物,少油少鹽少糖,最讓她驚豔的是,1天喝1杯用蔬菜、水果、堅果等全食物打成的精力湯,吃得到營養又能修復腸胃道,連醫生都認為難改善的胃紅腫、破皮,竟奇蹟康復,讓她深信食物營養與自癒力的力量。

日期:2025-08-13

市場觀點》台股中性偏多  基本面支撐才是抱股底氣   法人看下半年熱題材、夯標的
台股

市場觀點》台股中性偏多 基本面支撐才是抱股底氣 法人看下半年熱題材、夯標的

(今周刊1486)展望今年下半年,國泰投信董事長張錫認為,台股將呈現「先蹲後跳」走勢。他分析,時序進入第三季,許多上市櫃公司將因關稅與匯兌損失的影響,獲利受到一定衝擊,因此第三季股市震盪整理在所難免;不過,「台股最壞、最恐慌的情況已經過去。」他預料,台股近期將在二萬二千點附近震盪,隨著美國預計將在九月降息,屆時台股將再迎來多頭行情,第四季仍有高點可期。

日期:2025-06-11

從台灣搶攻全球「高蛋白飲食市場」! 擴張中的機能麵條新革命-日日好食拌麵
創業

從台灣搶攻全球「高蛋白飲食市場」! 擴張中的機能麵條新革命-日日好食拌麵

日日好食是全球第一個,以「製藥」的嚴謹科學精神來研發製造「麵條」的企業,3年來嘗試數十種不同的配方,連手臂粗的製麵機鋼製輪軸都弄斷4根,才將壓力、濕度等參數調整到最佳狀態。創辦人麥育瑋說:「研發就是這樣,要不斷打磨,一碗麵不僅有相當於一整片雞胸肉的蛋白質,還好吃到得國際食品獎!」

日期:2025-06-03

觀光列車、環島之星攻略!海風號、鳴日號、福森號、萌旅號…8列鐵道旅遊票價、行程、特色必看
生活消費

觀光列車、環島之星攻略!海風號、鳴日號、福森號、萌旅號…8列鐵道旅遊票價、行程、特色必看

觀光列車是近年相當夯的旅行方式。隨著緩緩駛離城市,列車行駛翠綠山嶺和海岸,吃著在地美食,多麼愜意享受。觀光列車讓列車不再只是交通工具,更成為旅遊的目的的。每列車廂設計融合在地文化,從座椅、餐點選擇到導覽語音,每一處細節都體現與眾不同的特色。現在台灣已有8列觀光列車,包括鳴日號、鳴日廚房、山嵐號、海風號、環島之星萌旅號、福森號、栩悅號以及藍皮解憂號。觀光列車有哪些?環島之星在哪搭?列車票價、停留站點、行程,今周刊整理一次看清楚!

日期:2025-06-02

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績
傳產

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績

「疫情期間我每天都在健身,最大的困擾是沒有健康的便當,只能去超商買雞胸肉,再到店裡請員工做燻雞。」路易莎(2758)董事長黃銘賢從自身困擾出發,花一年時間研發的健康餐盒,4月試營運,不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。路易莎推出11款健康餐盒,即日起至6月底前限時特惠價9折只要99元起,同時搭配飲品享9折優惠。今年預計賣出150萬個餐盒。路易莎指出,餐盒少鹽少油,約400~500卡,售價為110~170元,消費者若是再點一杯咖啡,一餐200元有找,相當經濟實惠。他說明:「我們希望可以母雞(餐盒)帶小雞(咖啡),讓業績成長一成。」

日期:2025-05-23

三峽車禍3死!連鎖火鍋「罰單換肉盤」被炎上!活動急下架道歉:無意觸動社會敏感神經,會深刻檢討
生活消費

三峽車禍3死!連鎖火鍋「罰單換肉盤」被炎上!活動急下架道歉:無意觸動社會敏感神經,會深刻檢討

今周刊編按:近日新北市三峽區重大車禍造成3死悲劇,就有網友挖出連鎖火鍋店推出的「天堂小確幸VS.地獄小倒楣」活動,指出拿交通罰單可以換肉盤。不少網友認為此舉不妥當,也引來民眾開罵:違規被開罰是倒楣?雖然業者火速撤銷活動,但網友們似乎不買單,文中「不經意觸動社會的敏感神經」更被批是提油救火。

日期:2025-05-22