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如何吃最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:如何吃共有54項結果
永續農遊,看見台灣的共生之美  從土地出發,以永續為信念
美食旅遊

永續農遊,看見台灣的共生之美 從土地出發,以永續為信念

在宜蘭冬山品茶,在南投鄉間賞竹,在北海岸遠眺海洋,在台東池上徜徉稻海。旅行的意義不在於遠遊,而在於細細品味腳下這塊土地的文化滋味。當永續成為全球農旅的新語言,台灣的農遊場域也悄悄改變,用「慢魅力」讓遊客理解何謂人與土地共生的滋味。

日期:2025-11-27

延緩老化就要顧好「會思考的器官」…腸胃科權威吳明賢給6種吃法、7個健康撇步:腸道菌平衡好重要
健康

延緩老化就要顧好「會思考的器官」…腸胃科權威吳明賢給6種吃法、7個健康撇步:腸道菌平衡好重要

腸胃健康是全人健康的核心基石,更是長壽的重要關鍵。腸胃道不僅負責食物的消化與營養吸收,還是人體最大免疫器官和調節情緒的重要場所,因此被稱為「人體的第二大腦」。腸胃科權威、台大醫學院院長吳明賢提到,保護好腸胃道,能促進全身健康,並強化身體抵抗力和精神狀態非常重要,「老化從腸道開始,良好的腸胃生態系有助於延緩老化,提升生活質量與健康壽命」。吳明賢也提出「每天健康七件事」,包括吃好三頓飯、睡好八小時、運動半小時、笑30分鐘、最好要排便、和家人朋友搞好關係、不抽菸酗酒,另外,他也給出6種每天飲食注意的口訣:123456如何吃最健康,這些具體行動的落實,才是守護腸胃和全人健康的關鍵。

日期:2025-09-21

吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%
健康

吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%

編按:本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家,直指年輕世代正在快速衰老,然而,現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者,吃了雖然讓人快樂卻也傷身,簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中,麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點,強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果(如草莓、藍莓)、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物,同時,避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐,烹調時用橄欖油、少鹽少糖,以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物,如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量,減輕身體負擔。

日期:2025-07-16

從放沖天炮到造火箭…台灣能成就太空夢?火箭阿伯吳宗信:做「有準備的失敗」打敗不可能
職場

從放沖天炮到造火箭…台灣能成就太空夢?火箭阿伯吳宗信:做「有準備的失敗」打敗不可能

NASA前太空人麥克‧馬西米諾來自工人階級家庭,他視力不佳、不擅長游泳、有懼高症…卻克服了種種生理與心理恐懼及限制,面對各種令人灰心情況都不輕言放棄,緊緊抓住百萬分之一機會,打敗不可能。台灣太空中心主任吳宗信,人稱「火箭阿北」,現在也為台灣抓住機會,造一個自造火箭以發射衛星的偉大太空夢。

日期:2025-02-14

你吃的魚油安全嗎? 魚油檢驗不完整小心吃進戴奧辛增致癌風險!醫教你3招避開
健康

你吃的魚油安全嗎? 魚油檢驗不完整小心吃進戴奧辛增致癌風險!醫教你3招避開

海洋汙染日益嚴重,民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬!家醫科醫師周益田表示,魚油主要製作原料是海洋中的魚類,嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場,導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物,他建議選購小型魚製成的魚油比較安全;且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物,較無食安疑慮;同時產品有逐批檢驗、逐批公告,才不會愈吃愈毒,傷害到健康。

日期:2024-12-20

什麼才是好的魚油?除了高濃度 更要真純淨 健康力真純淨魚油頂規把關獲千位醫師推薦
健康

什麼才是好的魚油?除了高濃度 更要真純淨 健康力真純淨魚油頂規把關獲千位醫師推薦

新聞報導,某魚油品牌塑化劑、重金屬等有毒物質超標,被衛生局勒令下架,民眾花錢買健康卻小心吃進去的是傷害。

日期:2024-12-12

【7-ELEVEN日常碳】低碳飲食 永續先行!10/26-10/27台北華山文創登場
美食旅遊

【7-ELEVEN日常碳】低碳飲食 永續先行!10/26-10/27台北華山文創登場

今周刊「自綠生活節」於10/26-10/27華山文創園區盛大舉行,統一超商以「日常碳」為主題,打造最吸睛的展區!現場除了展示多款低碳健康商品,如「天素地蔬」、「Simple Fit」等,更邀請民眾一同體驗與7-ELEVEN一起關燈的趣味活動。

日期:2024-10-25

走路遇企鵝,岸上眺鯨魚! 她在南非一手觀察:減碳是奢侈,溫飽先解決
美食旅遊

走路遇企鵝,岸上眺鯨魚! 她在南非一手觀察:減碳是奢侈,溫飽先解決

2019年末疫情衝擊全世界,改變了很多人的生活方式與想法,也因此讓人們有了更多的人生空檔,永續旅行作家黃小莫回到學校就讀研究所,透過交換學生機會2023年前往挪威、2024年遠赴南非,期間也前往台灣唯一非洲邦交國史瓦帝尼王國交流。

日期:2024-09-26

從恐龍展、紅髮艾德到《歌劇魅影》都是版圖…寬宏董座被問有邀泰勒絲來嗎,他點出台灣弱勢之處
生活消費

從恐龍展、紅髮艾德到《歌劇魅影》都是版圖…寬宏董座被問有邀泰勒絲來嗎,他點出台灣弱勢之處

今年2月寬宏邀請英國創作歌手紅髮艾德(Ed Sheeran)來台演唱會,第1季營收6.33億,創掛牌來新高。近來國際巨星泰勒絲(Taylor Swift)經紀席捲亞洲,寬宏董事長林建寰透露,多年前他已邀請泰勒絲來台演唱,「如果她能來,台灣會很幸運,畢竟我們是很小的地方。」

日期:2024-08-01

買ETF「越低價賺越多」?排隊搶購00940若是因為「10元」那誤會大了 專家戳破迷思:入手00940必看
ETF

買ETF「越低價賺越多」?排隊搶購00940若是因為「10元」那誤會大了 專家戳破迷思:入手00940必看

上週熱烈募集的 ETF「元大台灣價值高息 00940」,募集金額逾 1750 億元,創下台股史上最高募集紀錄!該檔 ETF 除了有每月配息的優勢,更主打發行價只要 10 元,低價引發民眾熱烈搶購,包含銀行存款戶的資金也大舉移動,造成短期利率一度飆升,央行總裁也要出面關切!

日期:2024-03-23