名廚如何在形象經營與商業活動中取得平衡，是馬虎不得的功課。尤其當有所衝突時，不免讓人以為名廚可以為錢出賣靈魂。
日期：2014-10-30
輻射汙染土壤收割的稻米，將會混到市場上，311前產的舊食品的價值超過新的，我的生鮮價值觀再次被核災顛覆！
日期：2011-07-21
若要避免塑化劑事件重演，就必須改正市場的資訊不對稱，也就是要讓買賣雙方對於產品的成分與品質，都能掌握充分資訊。
日期：2011-06-09
