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從「初魚」到興櫃餐飲巨頭!豊漁集團10年大宴,「米其林星星2+1」秀技藝:2026版圖再升級
生活消費

從「初魚」到興櫃餐飲巨頭!豊漁集團10年大宴,「米其林星星2+1」秀技藝:2026版圖再升級

以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團,2025年6月登陸興櫃後,接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee,正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑,豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐,並宣告升級計劃。

日期:2026-01-06

外送員專法三讀,外送員薪水怎計算?禁「疊單」每單保底價出爐、平台須幫保團險…一文看有哪些保障
政治社會

外送員專法三讀,外送員薪水怎計算?禁「疊單」每單保底價出爐、平台須幫保團險…一文看有哪些保障

在朝野共識下,《外送員權益保障及外送平台管理法》(外送員專法)周二(1/6)於立法院完成三讀,為外送平台與外送員權益建立專法規範。三讀條文明定,外送員每單報酬換算時薪不得低於最低工資的1.25倍,且單筆報酬不得低於45元,並將隨最低工資調整比率逐年公告修正;針對爭議已久的「疊單」問題,法條明定「一單一計」,每筆訂單僅能自一取件點送至一送達點計酬。為處理報酬、停權與服務期間等爭議,專法要求平台建立申訴制度,業者若因違規終止契約,須設置獨立申訴處理小組,並納入至少1名工會代表。考量外送途中交通等風險,平台須為外送員投保團體傷害保險及責任險。此外,專法同步強化罰則管理平台業者,若外送員發生職災,業者未於8小時內通報,最高可處30萬元罰鍰;規避主管機關監督或檢查,可處3萬至15萬元;違反報酬給付規定,則可處2萬至10萬元罰鍰。

日期:2026-01-06

創健健康管理中心啟動健康革新  用科技與信任拓展健檢產業版圖
健康

創健健康管理中心啟動健康革新 用科技與信任拓展健檢產業版圖

隨著平均壽命延長與慢性病年輕化,健康不再只是醫療問題,而是一場長期投資。從企業主管到一般上班族,越來越多人把「健康檢查」視為管理風險、維持競爭力的關鍵工具。當AI影像、基因檢測與功能醫學加入戰局,健檢產業也快速從疾病篩檢走向「預防醫學與健康投資」的新時代。

日期:2026-01-06

永續金融的十字路口:COP30 後全球永續投資新秩序與台灣策略
金融

永續金融的十字路口:COP30 後全球永續投資新秩序與台灣策略

第30屆聯合國氣候變遷大會(COP30)在巴西貝倫(Belém)落幕,這場被譽為「亞馬遜峰會」的會議,原本承載著將《巴黎協定》從承諾轉化為行動的厚望,最終卻未能就「逐步淘汰化石燃料」(Fossil Fuel Phase-out)達成具法律約束力的全球共識。這一結果標誌著全球氣候行動從「大一統的多邊主義」正式轉向「碎片化的實用主義」。此刻的台灣正面臨前所未有的策略焦慮與機遇。

日期:2026-01-05

嘉義市智慧教育中心揭牌啟用 打造數位教育實體化地標
政治社會

嘉義市智慧教育中心揭牌啟用 打造數位教育實體化地標

嘉義市以「人文第一、科技相佐、精緻創新、國際視野」為教育發展綱領,面對科技與數位化的快速演進,積極推動數位學習。2025年繼達成100%「師師有平板」目標後,12月上旬由嘉義市長黃敏惠親自為新成立的智慧教育中心落成揭牌,嘉義市教育政策從「數位教學應用」正式升級為「智慧教育系統建置」,邁向智慧教育新里程。

日期:2026-01-05

微創內視鏡 × 消化道健康管理:義大大昌醫院葉人豪醫師
健康

微創內視鏡 × 消化道健康管理:義大大昌醫院葉人豪醫師

多項重大疾病與消化道健康密切相關,卻常在症狀出現後才被發現。葉人豪醫師指出,隨著內視鏡技術與代謝醫療的進展,醫療正從被動治療走向及早評估與介入。

日期:2026-01-02

「白霧時光」從早餐到晚餐、吃完還可續聊「不限時」!路易莎黃銘賢夢想店:20年前想做可惜創業本不夠
傳產

「白霧時光」從早餐到晚餐、吃完還可續聊「不限時」!路易莎黃銘賢夢想店:20年前想做可惜創業本不夠

「白霧時光是我最想開的店,反而最晚做。」路易莎董事長暨創辦人黃銘賢還沒開咖啡店時,就想要做一間結合全日餐點的咖啡店,無奈年輕時的他,口袋中只有20萬創業基金,只能將夢想擱著。如今,他想了20年的咖啡店—「白霧時光」終於在新板傑仕堡開幕。這間店結合咖啡店、飲品、麵包坊、甜點、早餐、中餐、晚餐。200多坪空間再分為「訂位區」及「時光區」。訂位區提供客人2小時的完整用餐,聊不夠可以移動到一旁的「時光區」繼續聊。另,近百坪的時光區提供不想用餐,只想喝咖啡、打電腦、手機充電的客人,而且不限時。他指出,白霧時間明年會再展8間店。

日期:2026-01-02

同樣少子化,45年後,台灣少800萬人、加拿大靠移民多900萬人 拆彈!台灣人口危機  大:向世界搬救兵
政治社會

同樣少子化,45年後,台灣少800萬人、加拿大靠移民多900萬人 拆彈!台灣人口危機 大:向世界搬救兵

(今周刊1515)2025年,台灣正式邁入超高齡社會,同一年,台灣出生人數比前一年驟減兩萬人。在多年催生政策成效不彰、育齡人口不斷減少下,移民,是解救人口危機的唯一一條路。然而,台灣始終保守的移民政策環境,準備好迎接這群「人口生力軍」了嗎?

日期:2025-12-30

中共軍演國台辦竟稱「並非針對廣大台灣同胞」到底在說啥?離島航班被影響,華信、立榮宣布這些航班停飛
政治社會

中共軍演國台辦竟稱「並非針對廣大台灣同胞」到底在說啥?離島航班被影響,華信、立榮宣布這些航班停飛

中國解放軍東部戰區周一(12/29)起組織陸海空軍、火箭軍等兵力,在台灣周邊舉行「正義使命 - 2025」演習,其公告的演訓區幾乎將台灣完全封鎖包圍,維持至少兩天。對此,中國國台辦表示,兩岸同胞是一家人,有關軍事行動針對的是「台獨」分裂活動和外部勢力干涉,是為了遏制「台獨」勾連外部勢力禍亂台海,從根本上維護國家主權和領土完整,維護中華民族根本利益和臺灣同胞切身利益,絕非針對廣大台灣同胞。希望廣大台灣同胞認清賴清德當局「台獨」分裂路線的極端危險性和危害性。中共北京國際航情通告室也發布了飛行公告,要在週二(12/30)上午8時到當日下午6時,在台灣台北飛航情報區一共七處劃設危險區域,「限制高度從地表到無限高」。因此包括立榮航空、華信航空稍早公告,台灣往返馬祖航線全日取消,台灣往返金門航線晚間6點前全數取消。

日期:2025-12-29

《蘇丹紅警訊:毒素不是一次吃到,而是每天累積》 ——長期毒素負荷如何悄悄提高肝癌風險? 立達診所用精準檢測找出早期風險,提前啟動健康防護
健康

《蘇丹紅警訊:毒素不是一次吃到,而是每天累積》 ——長期毒素負荷如何悄悄提高肝癌風險? 立達診所用精準檢測找出早期風險,提前啟動健康防護

日常生活中有許多看不見的毒素如食品添加物、農藥殘留、塑化劑、空氣汙染、重金屬……這些物質最終都必須透過肝臟代謝與清除。當毒素累積量與速度超過肝臟的代謝能力,肝細胞便會承受超載的壓力,進而引起長期傷害。

日期:2025-12-29