以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
人一輩子最幸福時間點是在何時？全球149個國家調查數據顯示，人們的幸福感在20至34歲時處於高點，而後因為經濟壓力、房貸還有工作等擔憂，步入中年時開始驟降，直到約51歲後又會開始穩步回升。原來幸福感並非直線下降，而是呈現「U型曲線」發展，那要如何撐過50歲，讓80歲的你會笑得比20歲還甜？每個月投資2萬、配置在0050、00919、00981A，做到三件事，就能達陣！
日期：2026-06-16
(今周刊1538)30週年更好的台灣：健康生命Ｘ尊嚴自主隨著台灣人口平均壽命延長，不只追求活得健康，更要活得有尊嚴。從推動減香、提升預立醫療可近性，到開啟安樂死法制化討論，讓每個人都能自主選擇，並且擁有高品質的生命旅程。(倡議1)台灣廟宇焚香被視為宗教重要儀式，卻也成為不容忽視的空汙來源。推動減香不是滅香，而是在虔誠不變的前提下，找到兼顧健康與信仰的祈福方式。
日期：2026-06-10
2026台灣燈會在嘉義！自2026年3月3日（農曆正月15日元宵節）至3月15日，以「光遊嘉義・超級有型」為主軸，展開為期13天的台灣燈會。2026台灣燈會主燈以「光沐－世界的阿里山」為名，靈感來自於阿里山神木，高達21公尺，主燈展演規劃為3分鐘燈光秀，以「光」為主軸，串聯山、海與宇宙。2026台灣燈會與任天堂合作，打造「2026台灣燈會Ｘ超級瑪利歐・星燦嘉年華」特色燈區，並推出限量「？磚塊」造型小提燈，被網友譽為「史上最想收藏的燈會提燈」，領取攻略一文看。2026台灣燈會還把TECH WORLD台灣館「搬回嘉」，讓沒能親臨大阪世博的民眾也能「在嘉」參觀，預約系統已上線，快來預約吧！
日期：2026-03-04
2026新北燈會於2月20日至3月8日舉行！地點在三重新北大都會公園，以「勁馬奔騰 新北Hi Light」為主題，規劃16大主題燈區、8大特色活動。這次不只有高達15公尺紅寶馬主燈，還有韓國超人氣IP「線條小狗」也會亮相，有關新北燈會時間、地點、展區特色、主燈秀時間、交通資訊、旋轉木馬小提燈怎麼領？本篇一次整理。
日期：2026-02-25
自文藝復興以來，西方的古典藝術，一直占據著西方文明內在的創作精神。他們運用精確的比例、秩序，對自然界進行理性觀察與探索，對人文歷史進行敘事性的描繪記錄。然而，古典藝術在近代不再被多數人重視，藝術開始走向個人化，敘事也趨於碎片化。這是否正是西方文明衰弱的開端？亞里斯多德曾說過：「一個民族如果無法說好自己的故事，就無法定義自己的存在，也無法傳承其核心價值。一個文明的生命力往往取決於它如何詮釋自己的過去。」一股反西方文明的潮流在推進。文藝復興孕育出來的理性、秩序與自由西方文明，正受到挑戰與拋棄。冰凍三尺非一日之寒，這股潮流由來已久。
日期：2026-02-12
步入中年、成為父親的演員楊祐寧跨足幕後，最近交出監製作品《監所男子囚生記》。他看似活得幽默灑脫，但坦言自己有中年危機，透過生活、透過表演，他還想為身邊的人留下些什麼。
日期：2025-12-03
編按：在 2024 年世界棒球12強賽中，陳傑憲以隊長身分帶領中華隊奪得隊史首冠，並以超高打擊率榮膺賽會最有價值球員（MVP）。陳傑憲在球場上全力以赴，離開賽場後，依舊反覆思考、調整，只為讓下一次更好。然而，他人生的挑戰比球場上艱難得多，在24歲時失去大哥，27歲失去爸爸，29歲失去媽媽，痛苦讓他更珍惜家人，現在的他專注在工作和家庭，他說：「把重心放在我所擁有的人事物上。」陳傑憲罕談母親「娟姐」，提到童年偷偷見母親片段卻溫暖的回憶，媽媽會外帶一份漢堡給他帶回學校宿舍吃，「對我來說，摩斯漢堡的味道，就是媽媽的味道。」其實，媽媽曾因染上惡習，甚至身陷囹圄，之後又病痛纏身，甚至要洗腎，讓她精神崩潰，最後離家出走淪為街友，所幸，娟姐後來因為陳傑憲的一通電話，終於鼓起勇氣要振作，才終於和孩子們團圓。母子重逢後，她更下定決心回饋社會，積極與陳傑憲一同投入慈善，關懷弱勢族群和偏鄉部落，但她不幸在2023年病逝，來不及看孫子出生，也無緣看到兒子拿下世界12強棒球賽冠軍。
日期：2025-11-19
到香港旅行，除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點，也千萬不能錯過搭乘叮叮車，到賽馬感受刺激氣氛，去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足，可選擇搭乘國泰航空商務艙，能享有一趟舒適的飛行，到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕，提供中西式豐富餐點及飲品，讓旅行更加分。
日期：2025-11-14
相較於語言與交通更為方便的大城市，有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮，除了享受當地的慢步調，也嘗遍豐富的農特產，讓他們能夠大展身手，結合在地食材，端出令人垂涎的家鄉味。
日期：2025-11-12
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