餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
台北市行天宮附近、位於松江路上的人氣小吃攤「不老客家傳統麻糬」，因土地產權爭議，恐怕面臨搬遷。該攤位長期向大樓管委會繳納租金，劉姓地主認為管委會未經同意出租建物，提起遷讓房屋訴訟。台北地院日前判決劉姓地主勝訴，攤商須騰空歸還土地，管委會需返還租金。管委會已提起上訴；不老客家傳統麻糬表示，將持續營業並與地主協商。
日期：2025-08-19
米其林公布「必比登推介」名單，144 間餐廳獲得肯定，台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間，以及首次納入的3座城市：新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中，有37間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。
日期：2025-08-12
2025年7月26號，尼布恩合唱團在東京合唱大賽勇奪民謠組金牌！從高雄六龜出發，唱了17年，再度讓世界看見台灣！2009年的莫拉克颱風重創南台灣山區，也因為這場風災看見許多台灣人那份韌性與溫柔的力量，六龜高中的合唱團就是在這樣艱困的時候成立，除了歌聲以外，更帶給這群孩子翻轉人生的契機；一個從高雄每個禮拜開車5個小時來回六龜的指揮：陳俊志牙醫師，這17年來他用醫療守護偏鄉健康，用音樂點亮孩子的自信，成為那座山城最溫柔的合聲。
日期：2025-08-05
客委會發錢了，數位客家幣抽籤名單出爐！客家委員會將發放28萬份數位客家幣，面額等同於1000元，7/30下午2點依身分證字號「尾數」進行抽籤，若對中身分證字號末兩碼，即為幸運中獎！共計抽出32個幸運號碼、總中籤人數254,722人，預計8/1前會將票券匯入中籤者所登記APP內。抽中數位客家幣怎麼領取、使用店家有哪些？今周刊整理「數位客家幣」懶人包，教你如何使用！
日期：2025-07-30
近期，台灣悄悄多了一家國際飯店品牌「Two Tails Hotel」，亞洲首發據點選在新北市蘆洲。未來還打算進軍洛杉磯，預計接著要打造美國旗艦館，搶攻2028年夏季奧運商機。這家飯店的前身是成旅晶贊飯店，背後金主正是中租集團總裁辜仲立，近年他不只投資媒體，現在也以個人名義出資，希望打造出國際飯店品牌。
日期：2025-07-28
300多年前，新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口，當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱，各種店舖、寺廟林立，商貿繁盛一時。老街上，藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」，是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌；街角飄出香氣的傳統燒餅油條店，更是一間傳承近百年的早餐老店，讓這條老街不只是味道撩人，更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變，新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力，已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次，新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造，他們為何選擇加入？這場改造又如何為廟街點亮年輕活力，吸引更多人重返老街？
日期：2025-07-15
二○二五桃園閩南文化節最具思辨深度的「桃園閩南文化國際論壇」，由桃園市文化局策劃，以｢承古拓新·桃續閩南｣為核心，聚焦民間信仰、移民、宮廟建築、藝閣技藝、閩南美食與民俗曲藝等面向，邀請來自臺灣、香港、馬來西亞、美國等重量級學者，帶領與會者從在地經驗與跨域比較視角，共同探討閩南文化的歷史脈絡、當代表述與未來文化治理藍圖。
日期：2025-07-14
韓國近年重手打房不斷，但房價愈打愈高，近日韓國政府再宣布更嚴厲打房政策，包括兩房以上買房不給貸款，貸款最長年限從40年降為30年、貸款購屋者需在6個月入住等，不少網友表示，「台灣可學一下嗎」。對此，房市趨勢專家李同榮表示，韓國下猛藥的打房政策，台灣不但不能學，反而應引以為鑑，房產政策不能窮到只剩「打房」，政府應提出治本的房產政策才是上策。
日期：2025-07-06
一卡通 iPASS MONEY 與 LINE Pay 要正式分家了！ iPASS一卡通將原先在 LINE Pay 錢包中的 iPASS MONEY 功能於 2026/1/1 起無縫轉移至「一卡通iPASS MONEY」 APP，預計將有近 700 萬用戶受影響。那麼，以後還能在LINE上使用iPASS MONEY轉帳給LINE好友嗎？若不下載「一卡通iPASS MONEY」APP，可以在LINE轉帳給好友嗎？帳戶餘額怎麼辦？需要先清空才能移轉嗎？《今周刊》一次為你解答！
日期：2025-07-03
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