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磨劍十年 站穩中價位西餐市場 中國王品兵分兩路 邁向下一個黃金十年
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磨劍十年 站穩中價位西餐市場 中國王品兵分兩路 邁向下一個黃金十年

王品集團進軍中國十年,今年火力全開,由創業元老之一的曹原彰帶入台灣的石二鍋,首度加入中國的平價餐飲戰局;練兵十年的董事主席陳正輝,則另外創立兩個高價品牌「LAMU慕新香榭鐵板燒」、「花隱懷石料理」。站穩中價位西餐市場的王品,將邁向下一個黃金十年。

日期:2013-06-20

戴勝益親自解構 王品成功學
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戴勝益親自解構 王品成功學

20年前,王品第一家店開幕,第一天只賣出7客;而今,王品集團旗下14個品牌、近300家店,平均一個月高達180萬人次用餐,穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼?王品有哪些不為人知的經營管理know-how?讓我們帶你一窺究竟。

日期:2013-06-20

從賠光創業金到創立十億元蛋品王國 古榮海用微創意 催生一顆十八元雞蛋
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從賠光創業金到創立十億元蛋品王國 古榮海用微創意 催生一顆十八元雞蛋

全台蛋品供應商龍頭勤億蛋品,三十二年前,董事長古榮海創業時,因一場「意外」,讓他從一介軍人跨足到這陌生的領域;儘管是門外漢,他卻憑著勤跑業務、技術改革和創新發明站穩了陣腳,甚至一路打進頂級市場,創造出市價六倍的黃金蛋。

日期:2013-02-28

基層實戰18年 練就領導企業的能耐 和泰蘇純興 用微革命驅動60年老店
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基層實戰18年 練就領導企業的能耐 和泰蘇純興 用微革命驅動60年老店

過去兩年,和泰汽車總經理蘇純興交出漂亮的接班成績單,市占率創新高、穩坐市占第一名。這一役,他不僅為自己打拚,更肩負長輩交付的使命。到底他如何帶領一家六十年歷史的老企業,再創巔峰?他的致勝之道為何?

日期:2013-01-10

專訪 Hard Lock 工業社長若林克彥 讓全球高鐵都少不了的小螺絲公司
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專訪 Hard Lock 工業社長若林克彥 讓全球高鐵都少不了的小螺絲公司

即使生產的只是一顆小螺絲,日本中小企業廠商Hard Lock工業公司,因為堅持品質要達到「絕不鬆脫」,產品受到各國青睞,競爭力傲視全球。

日期:2012-11-08

廉價航空大舉入侵亞洲市場 新航可以向價格戰說「 不」的祕密
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廉價航空大舉入侵亞洲市場 新航可以向價格戰說「 不」的祕密

多年來在航空業界備受推崇的新加坡航空,無論在產品、服務各方面皆受到肯定,即使近年遇上經濟衰退、油價高漲、低價航空入侵,航點數量與機隊規模皆非全球第一的新航,仍能保有一定地位,營收仍能交出亮眼成績。新航的積極改造與進步,值得台灣所有服務業學習。

日期:2012-10-25

老字號新接班 廢耕茶園因東方美人而貴
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老字號新接班 廢耕茶園因東方美人而貴

桃園縣龍潭鄉因地形、氣候、土壤優勢,成為台灣產茶的原鄉,產量曾是全台最高;後來因為發展工業,龍潭的茶鄉特色反而模糊,但近年透過幾個老字號茶廠的年輕接班人,堅持有機種植,開發創意茶飲、茶餐,讓東方美人茶帶動龍潭新生。

日期:2012-08-16

嚴格控管風險扮演客戶的財富守門人
聰明理財

嚴格控管風險扮演客戶的財富守門人

能控制風險,就能將每次的危機化為轉機,在經歷金融海嘯、歐債危機的大洗禮後,站在客戶立場思考並陪伴客戶落實風險控管的銀行,將是亂世中勝出的關鍵。

日期:2012-07-05

發現台東令人感動的力量
美食旅遊

發現台東令人感動的力量

二月,台北仍籠罩在冷氣團之中,《今周刊》發行人謝金河帶著一行人從台北出發,遠赴台東進行三天二夜的「慢遊之旅」。

日期:2012-03-01