編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
編按：本書作者南雲吉則是日本知名醫學博士，他36歲時因熬夜、抽菸、暴飲暴食，身高173公分、體重高達77公斤，直到50歲決心改變，靠著調整飲食和生活習慣，56歲成功瘦15公斤，體重穩定維持在62公斤，血管年齡只有26歲、骨骼年齡28歲、大腦年齡38歲。現年71歲的他依舊保持凍齡外表，擁有年輕20歲的身形外貌，他堅持打造「不生鏽」的身體：飲食上拒絕吃到飽，蔬菜連皮、小魚整尾吃，保持堅持「完整營養」。晚上10點前睡覺，把握凌晨2點前的黃金4小時熟睡。每天大步走路30分鐘，通勤搭車抓吊環練腿，讓皮膚、身體和精神狀態逆齡回春。
日期：2026-02-24
在美國最高法院（SCOTUS）於 2026 年 2 月 20 日裁定總統動用 IEEPA 加徵關稅違憲後，台灣對美經貿關係已進入「後關稅威脅時代」。然而，真正的挑戰才剛開始：當川普手中的「關稅大刀」因法源受限而變鈍，他極大機率會轉向利用「軍事安全承諾」作為籌碼，要求台灣在經貿談判上做出更大讓步，甚至直接將台積電的投資與台海安全掛鉤。
日期：2026-02-22
走在街頭巷尾，或是瀏覽人力銀行網站，我們最常看到的餐飲業、服務業徵才廣告，往往只有簡潔的一行字：「正職人員，月薪 32,000 元，月休8天。」這看起來合情合理，甚至對比某些只有月休6天的違法雇主，這似乎已經是「優良企業」了？但以我過去擔任法官及勞動局長的經驗，必須嚴肅地告訴各位企業主與人資夥伴：如果你的勞動契約與薪資結構沒有經過特殊設計，「月休8天」在數學上與法律上，有很高機率已經處於違法邊緣，甚至可能讓你面臨高額罰鍰。
日期：2026-02-10
編按：本書作者比留間榮子在95歲獲得金氏世界紀錄認證「全球最高齡藥師」，100歲仍然充滿活力與熱情。她深信「病由心生」，不推薦只依賴藥物的生活，認為最好的療癒是一天30分鐘的放鬆、說出內心話，這才是身心真正的良藥，也是保持健康、不容易生病的思考方式。即使年紀大，她對生活依然有熱情，每天第一個到藥局、最後一個離開，把工作變成習慣，也把生活過得從容自在。每天早上喝酵素、出門前化妝塗口紅，她從小事開始、每天堅持，活力與從容隨之而來，她也說，或許這就是自己長命百歲的祕訣。
日期：2026-02-06
自1972年尼克森訪華、並在 1979 年中美建交後，這套西方世界對中國採取的「接觸政策」，正是深信中國經濟若對外開放，必然會誘發政治民主化。然而，中國雖穩居世界第二大經濟體，政治近年來卻越發走向獨裁，讓國際期待徹底幻滅。為何中國經濟成長放緩、青年失業率飆升，甚至2022年爆發「白紙運動」等抗爭，卻始終無法對其體制形成實質改變？
日期：2026-01-30
詐騙集團，就像一支分工嚴密的跨國精裝部隊，以最完美的陣型、最先進的武器，無情掃射手無寸鐵的群眾。被打穿的防詐漏洞該怎麼填補？民眾可以如何自保？這是你不可不知的反詐全攻略。
日期：2026-01-29
《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權，摘譯每期重要內容，提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期：2026-01-21
編按：國土署週三（1/14）針對土方之亂祭出四大解方，雖然業者普遍給予正面評價，但後續政策落實成效仍有待時間驗證。然而，這波政策紅利在投資市場卻引發截然不同的連鎖反應，相關受惠股今日走勢分歧。近期股價表現亮眼的可寧衛（8422），週四（1/15）開盤跳空跌停鎖死，相較之下，泰霖、台境及基士德-KY三檔個股則持續攻高，為何市場反應呈現強烈的兩樣情？
日期：2026-01-15
20縣市營養午餐全面免費！台北市1/6宣布公私立國中小營養午餐全面免費後，基隆、台中、高雄紛紛跟進。新竹市長高虹安、雲林縣長張麗善週四晚間也宣布，115學年起公立國中小營養午餐全額補助。而繼屏東縣周三(1/14)宣布跟進營養午餐後，嘉義縣政府也在稍早宣布，從2026年9月起，也就是115學年度開始，國高中、小學營養午餐將全面免費。也就是說，全台22縣市中，實施營養午餐免費已達20個，包含宜蘭縣、花蓮縣、彰化縣、南投縣、新竹縣、連江縣、金門縣、澎湖縣、台東縣、桃園市。另外，嘉義縣、屏東縣、台南市、雲林縣、新竹市、苗栗縣、基隆市、高雄市、台中市、台北市也將於115學年度，也就是今年9月起實施。全台目前剩2縣市尚未實施，包括新北市、嘉義市。
日期：2026-01-14
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