法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。
日期:2016-06-23
臉書成為網路創業熱門平台,台灣出現一年營收3000萬元粉絲團,韓商、日商、新加坡商搶著來台投資手機電商平台,砸大錢撼動台灣電商版圖,新電商平台不斷出現,押對機會的人營收翻倍,事實上,台灣的網路商店只有8%年營收超過千萬元,六成賺不到錢。這是新一波洗牌機會,想利用網路大贏,哪些眉角你一定要知道?
日期:2016-06-22
中國電商龍頭阿里巴巴的年度交易總額,超越美國沃爾瑪,零售業面臨虛實合一的革新;當實體門市不用管庫存、出貨,就能提供最好的服務體驗與溫度,現在也許是轉型的好時機。
日期:2016-04-21
國內銀行的樣貌正在轉變,傳統分行減少,數位分行取而代之;從玉山與中信兩家銀行的實戰經驗來看,對於行員的能力需求,的確迥異以往。
日期:2016-04-14
當機器可以做出接近人類的判斷,將出現許多大商機:即使只投資一百元,也有理專為你服務;人工智慧能看懂你的照片,猜出你的需求;機器人盤點庫存,不只比人工便宜,還將成為最強的庫存管理系統。
日期:2016-04-07
「閉關」一年後,黎萬強回來了!曾扮演小米粉絲經濟最大推手的他,能否突破目前小米出貨量停滯困境,以及幫助小米再登巔峰?無疑是今年中國手機市場最關注焦點之一。
日期:2016-01-14
你可能不知道,台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店,默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量,吸引技術人力、企業資金競相投入,讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿,建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊,鄰家的麵包店,所蘊含的市場能量,其實,遠超過你的想像。
日期:2015-11-12
日本眼鏡品牌 JINS不僅打破既有的商業模式,以平價取得日本銷售量第一的寶座,還不斷推出創新商品,例如超輕盈、抗藍光、防風沙,最近更推出可以檢視自己身心狀態的智慧型眼鏡,不斷挑戰自我。
日期:2015-11-05