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乾式熟成學

台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。

日期：2020-07-08

微商時代來了！零門檻、低成本的致富商機

創業初期，朋友可能是根據與你的交情而去捧場，一旦時間久了，產品可靠就成為是否繼續購買的關鍵，唯有好產品，才能建立好的口碑，社群平台最強大的，是幫助你「開發新客戶」。

日期：2020-07-03

植物肉登台！小七、全家靠「無肉」衝高營收，八方雲集、星巴客都加入戰局

拚過咖啡、冰品、啤酒後，緊接著國內兩大超商龍頭——統一超商與全家便利商店，下一個短兵相接的產品是什麼？

日期：2020-07-01

植物肉登台！小七、全家靠「無肉」衝高營收　八方雲集、星巴客都加入戰局

拚過咖啡、冰品、啤酒後，緊接著國內兩大超商龍頭——統一超商與全家便利商店，下一個短兵相接的產品是什麼？

日期：2020-07-01

植物肉登台！小七、全家靠「無肉」衝高營收　八方雲集、星巴客都加入戰局

「無肉食代」已經來臨，你趕上這波潮流了嗎？在速食店能吃到無肉漢堡、在水餃店能嘗到植物肉餡⋯⋯，當無肉不歡不再只是唯一選擇，「替代球員」正成為要角，無孔不入深入你我生活周遭時，一場無肉革命，也悄然改變了我們餐桌上的飲食。

日期：2020-07-01

企業重開機求轉型勢在必行　北市府將舉辦論壇助一臂之力 紓困「止血」有成　數位轉型接棒迎戰後疫情時代

日期：2020-06-29

桃園機場明起「符合3條件」可轉機　6/29開始放寬外籍、港澳人士入境條件

中央流行疫情指揮中心今（24）日表示，經相關單位研議討論，決定自25日0時起開放桃園機場轉機，29日起，則將放寬外籍、香港及澳門人士的入境條件，但未包括中國人士。

日期：2020-06-24

北市府7/6舉辦「疫後經濟轉型論壇」鼓勵企業彎道超車求蛻變　迎戰後疫情時代的新生活、新經濟與新價值

日期：2020-06-24

不只病患方便、連醫生都驚豔！她如何和北醫結盟，把「醫病數據」變黃金？

想像一下，原本要花時間記下什麼時候回診拿藥、打疫苗，取而代之的是一則則推播直達手機；連要手寫下來的血壓、心率數據，都可直接上傳到APP，成為醫師看診的參考依據，且病患、醫師都買單，這是怎麼辦到的？

日期：2020-06-19

旅遊業遇疫情黑暗期》鳳凰喊「衝刺國旅市場」　估Q4才有機會見曙光

COVID-19（武漢肺炎）疫情嚴重衝擊全球經濟，旅遊產業受創尤其深，雖然台灣疫情已明顯趨緩，但在全球尚未解封的狀況下，要恢復到「能夠出國旅遊」的程度，尚需一段時日；對此，鳳凰（5706）總經理卞傑民今（16）日於法說會中表示，旅遊產業可能要到今年第4季，才能見到轉機。

日期：2020-06-16