每年初夏，南投山區的青梅逐漸成熟。為了避免果實落地受損，採梅人以人工 方式，將一顆顆青梅細心採下，再送進釀造廠，等待時間慢慢釀出獨有風味。最初研發純釀果醋，到決定投入梅酒市場，梅侍選擇了一條成本更高、時間更長，也更少人走的路—不同於傳統常見的酒精浸泡法，梅侍選擇讓梅子天然自行發酵，以時間換取最純粹的酒體。
日期：2026-08-20
編按：本書作者淡江大學土木工程教授葉怡成，41歲才投入股市、鑽研證券投資分析，起步雖晚，仍靠建立投資紀律，實現年化報酬率15％的目標。他公開不同資金的投資策略，從1萬小額本金，到10萬、30萬、100萬可以投資什麼、買什麼股票？提出不同本金該如何配置資產、分散風險，拆解各階段投資組合與配置思維。
日期：2026-08-20
中光電(5371)旗下中光電智能物流參加2026台北國際自動化工業大展，展出智慧搬運解決方案，鎖定AI熱潮帶動的半導體物流需求。譬如，搬運高度可達10米高揚程無人堆高機，更結合AI視覺辨識、AI Agent實現動態倉儲調度。
日期：2026-08-19
儘管AI被寄予引領經濟全面轉型的厚望，但隨著資本投入規模的大幅擴張，科技轉化為實質生產力的滯後效應，將成為影響未來資產估值的關鍵。
日期：2026-08-19
從疫情期間住房率只剩個位數，到如今房價、住房率持續走高，嘉新酒店靠精準定價與服務細節，逆襲日本沖繩那霸國際飯店巨頭。
日期：2026-08-19
今周刊編按：前總統陳水扁女兒陳幸妤近日因爆料前夫趙建銘離婚而登上版面，隨著話題持續延燒，不少人好奇身為牙醫師的陳幸妤，怎麼有辦法擁有總價近2.2億元、共4間房產，還存有小孩的教育基金2300萬元。陳幸妤受訪時表示，贈與給前夫趙建銘的診所房產價值約6000萬元，是在離婚前以夫妻贈與的方式移轉給趙建銘，不過房貸仍由陳幸妤繳交；台中七期豪宅「聯聚方庭」則是2012年時砸下8750萬元購入，外界推測當初應為投資考量而購買，但最終因離婚關係而認賠以8500萬售出。新買家於今年6月再次以1.05億元轉手，賺進2000萬元。台大醫院牙醫學系教授李正喆說，陳幸妤的專長是齒顎矯正與植牙，收入相對較高，若有聘僱的醫師幫忙，月入超過100萬元，其實並不少見。
日期：2026-08-19
矽光子曾是乏人問津的冷門技術，如今已成為科技巨頭爭相布局的焦點。光通訊新創Ayar Labs，已從「孤島」跨步成為生態系的光學引擎供應商，提前卡位CPO量產潮。
日期：2026-08-19
醫務社工不只在醫院裡協助病患與家屬面對傷痛，更積極走出白色巨塔，進入社區、串接資源，為弱勢族群織起一道安全網。在醫務社工協會與南山人壽慈善基金會合辦的第九屆「南山醫務社工獎」決選前夕，四組入圍團隊，展現如何連結醫療與社區兩端，將照顧延伸到日常。
日期：2026-08-19
二加二，本該等於四，市場卻常先算成五，再修正減一。從股市到貨架，理性總慢半拍；當稀缺感點燃FOMO，消費者買的，往往不只是商品，而是「再不買就虧了」的想像。
日期：2026-08-19
65歲以上長輩注意了！2026年全台22縣市政府擴大升級「敬老愛心卡」福利加碼，其中以台東縣每月1500點為全台最高，過去敬老卡僅侷限在搭乘公車等大眾交通運輸，如今提升了哪些新功能？敬老卡每月贈送免費點數，相關補助範圍已擴大涵蓋到捷運、台鐵、計程車補助、YouBike與渡輪，甚至能扣抵國民運動中心入場費、診所與醫院門診掛號費折抵等許多隱藏版福利。桃園市將來更開放至銀髮肌力課程、特約農會、藥局採購日常物資，成為專屬於長者醫療與生活照顧金。有關敬老卡申請資格、台北市敬老卡優惠、六都敬老卡優惠等，《今周刊》整理2026年最新敬老卡使用範圍、各縣市升級變化、相關Q&A，一次了解所有敬老卡福利優惠有哪些。
日期：2026-08-18
