今周刊編按：桃園平鎮國中週二（4/14）到劍湖山戶外教學，未料在劍湖山飯店吃完晚餐後，4、5名學生凌晨陸續開始出現噁心、上吐下瀉等症狀，經雲林縣衛生局統計，共有69名學生、1名老師就醫。劍湖山渡假飯店協理陳冠錫回應，第一時間發現疑似食物中毒問題後，立刻主動通報雲林縣衛生局，衛生局馬上派員到飯店進行所有食材採樣，並將學生檢體帶回檢驗，約兩個禮拜後檢驗報告才會出爐，後續會跟旅行社持續關心師生返家的後續狀況。目前就醫師生已全數返回園區、檢體也已分送食藥署及疾管署，事發原因有待詳細調查釐清。
日期：2026-04-15
當遇到魚刺卡喉等誤吞異物的狀況，多數人直覺可能認為「吞下去就好」，但若第一時間採取錯誤的處理方式，反倒可能造成嚴重消化道問題，甚至是生命危險。
日期：2026-04-15
今周刊編按：又有食物中毒案？上野烤肉飯在桃園有多間分店，近日內壢店傳出有民眾在食用便當後上吐下瀉、身體不適，出現疑似食物中毒的相關症狀，並於在地社團發文，經交叉比對後發現都有吃「上野烤肉飯」便當。不少內壢人也在社團中表示，「我以為我是腸胃炎，結果居然是食物中毒」、「我們一家三口也是受害者，昨天晚上在急診」、「我家小孩狂吐到翻」。也有民眾表示，女兒吃完之後，到了晚間23點突然開始嘔吐，「吐了一整床」。桃園市衛生局統計截止周二(4/14)下午4點30分，民眾分別13日中午及晚餐時段於該店家購買食用後，發生嘔吐、腹瀉、腹痛等疑似食品中毒症狀有症狀通報61人。衛生局依法勒令該店停業，並啟動調查機制。若確認為食品中毒案件，將依違反《食安法》規定，移送桃園地檢署偵辦。疾管署周二(4/14)於記者會上提醒，由於近期氣候轉為溫暖潮濕，細菌等病原繁殖加快，增加腸道傳染病傳播風險。疾管署呼籲，餐飲及旅宿業者務必落實廚房環境消毒與清潔，民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手，並將食品徹底煮熟後再食用；食用前如發現異味、變色或口感異常，應避免食用，以降低風險。針對這次食安事件，上野烤肉飯內壢店也在臉書發出最新聲明表示，目前已將相關樣本送交稽查單位進行分析，初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關，但實際原因仍須以後續正式檢驗結果為準。在結果出爐之前，本店將持續全力配合衛生局及相關單位調查，絕不推諉。若最終確認確實為本店產品或作業流程疏失所致，本店將負起全部責任，包含醫療費用及相關損失之賠償，並立即進行全面改善，強化食品安全管理制度，接受總部複查與重新訓練，杜絕類似情況再次發生。
日期：2026-04-14
編按：本書作者大島一太是日本心臟名醫，他指出，年過50的人大多患有心臟衰竭，「毫不自覺」可說是心臟最大的敵人。研究也發現：個性會引響心臟健康，像是急躁、不服輸、競爭心強，甚至容易悲觀、憂鬱的人，心肌梗塞風險可能更高。作者指出，主因是「壓力長期累積」，久而久之影響心臟健康。他提出一套活到100歲的強心計劃，公開3分鐘「心臟伸展操」，坐著「抖腳」就能完成的伸展運動，降低「臥床不起、猝死」風險，並遠離狹心症、心肌梗塞、心律不整、腦中風等突襲。
日期：2026-04-14
高雄春捲食物中毒案累計通報已經高達173人受害！高雄正義市場40年潤餅老攤爆出食物中毒，高雄長庚醫院驗出多名患者呈沙門氏菌陽性，外界推測可能為「蛋製品」或肉類、豆類製品受汙染；新北市新店區「清六食堂」也爆發食物中毒，截至周四(4/9)上午10時，累計就醫人數達143人。新北市府衛生局表示，有11名受害者於檢驗後皆呈現「沙門氏桿菌」陽性反應。有苦主在Threads發文，說自己連兩天全身痠痛「痛像是被電流電到一樣，感覺床單是刀子、接觸到皮膚就像被刀割一樣」，兩天至少跑了40幾次廁所，完全吃不下東西。感染沙門氏菌會有什麼症狀？平常可以多注意哪些細節，或如何預防食物中毒？
日期：2026-04-09
疾管署公布國內今年首例萊姆病境外移入個案，一名旅居於瑞典的60多歲本國籍女性，因皮膚出現紅癢症狀於當地就醫，上月入境返台後確認感染萊姆病，研判於瑞典遭到感染。萊姆病為人畜共通傳染病，不會人傳人，台灣至今沒有發現萊姆病本土個案。雖然萊姆病致死率不高，但若沒有及早發現治療，有可能會在數月或數年後，出現心律不整、腦膜炎等併發症狀。疾管署提醒，若至野外或前往流行地區時，應多加留意小心。萊姆病透過什麼方式傳染？有什麼感染症狀？又要如何預防，才有機會避免感染萊姆病？《今周刊》本文帶你一次釐清！
日期：2026-04-08
今周刊編按：新北市新店區清六食堂便當店近幾日爆發疑似食物中毒案，通報人數從原本的99人再新增19人，截至周三(4/8)下午3時，累計就醫人數達118人，其中有95人食用「公所店」便當、23人食用「中興店」便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀，目前共有11人住院、20人留院觀察，其餘就醫後已返家休養。據《東森新聞》報導指出，公所店及中興店的便當中，共同菜色包含「白飯、高麗菜、煎蛋、滷蛋」等，相關食品皆已由衛生局帶回，待檢驗結果出爐。新北市長侯友宜今日受訪時表示，目前清六食堂3間店皆已暫停營業，後續等待檢驗結果出爐。衛生局也請消保官協助受害民眾求償，並強調「該移送法辦就移送法辦、該罰就罰」。新北市衛生局說明，目前業者尚未提出復業申請，檢驗結果尚未出爐。若確認為食品中毒事件，可依食品安全衛生管理法第 49 條規定移送檢調偵辦。
日期：2026-04-08
高雄市正義市場4日爆發春捲食物中毒案，昨日通報人數67人，根據高市衛生局最新掌握情況，今日上午通報人數已經上升至134人；衛生局查獲業者刻意隱匿部分食材，將依法加重裁罰36萬，因食安風險情節重大而使就醫人數持續增加，全案已同步移送地檢署偵辦。
日期：2026-04-06
一起看似離奇的醫療案例，近日在醫界引發關注。聯新國際醫院神經醫學中心執行院長陳啟仁分享，兩名年近50歲的男性友人，因為出現「頭脹脹的」不適感，分別前往檢查，沒想到竟在腦部相同位置發現動脈瘤，更巧的是，兩人過去曾在同一間公司任職，而他們的前老闆也疑似因動脈瘤破裂40多歲時猝逝，巧合程度讓人震驚。
日期：2026-04-04
59歲藝人方文琳在2024年發文證實，自己罹患食道癌，她是在健診中心做全身健康檢查，原本重點都放在胃腸鏡，卻因為女兒看到健診報告中的食道癌紅字提醒數值偏高，因此再做進一步檢查。術後因為食道與喉嚨受損，想要重新歌唱，她認為是沒把握也沒自信，不過近日方文琳上民視《超級冰冰Show》，她抵擋不住主持人白冰冰的邀約，暌違10幾年重拾麥克風。方文琳坦言太久沒拿麥克風唱歌，喉嚨受傷後更不太唱歌，這次挑選的《困砂》看似旋律平淡但不太好唱，不管唱得如何，感謝冰姐邀約來到這舞台。在2024年確診食道癌時，她說當時等待切片報告的同時，自己和女兒都到處上網找尋答案，自己為什麼會得食道癌，結果女兒來房裡，「一對眼她就哭了邊拍打著我，不該妳會有啊，這癌幾乎是以男性為主，都是妳！都是妳愛喝高粱」！方文琳說，想想孩子說的沒錯，這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱，還有平常也超愛喝熱湯，燙到嘴巴破掉都沒關係，但就是傷害了食道，最主要還是濃烈的高粱。醫師表示，食道癌大多與飲食有關，如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣，都可能增加罹癌風險，而若長期有胃食道逆流的問題，也容易引發食道病變。（原文刊載於2024/9/26，更新時間為2026/4/4）
日期：2026-04-04
