大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。
日期:2026-04-27
編按:媳婦只要跟公婆同住,就一定要負責扶養嗎?付出照顧,卻連遺產一毛都分不到,這是真的嗎?網路瘋傳的說法讓不少人焦慮,但法律其實沒那麼簡單。
日期:2026-04-26
辛苦工作一輩子,好不容易退休,手上也有一筆夠用的退休金,想把人生下半場當作「犒賞自己」,好好享受,其實很正常。但問題是,一旦開始放縱過頭,很容易一點一滴失去節制,健康也會跟著出現警訊。等到身體開始反撲,才會發現,有些代價不是錢能補回來的。
日期:2026-04-24
編按:本書作者栗原毅是血液專家,提到現代人因飲食不規律、運動不足及肥胖等原因,導致血液變得黏稠。如果放任不管,會增加動脈硬化、腦中風、心肌梗塞的風險,血流變差甚至會影響認知功能。為了健康度過餘生,中老年以後保持「血液清澈」已是必修課。「人類從血管開始老化」!維持均攝取均衡的營養、稍微減少糖類的攝取、維持運動,血管就能變得柔韌,血液也能變得更清澈!如果能持之以恆,就能成功避免足以威脅生命的動脈硬化發生,並降低罹患失智症與心肌梗塞的風險!
日期:2026-04-24
編按:本書作者鄭載浩身為貧窮牧師之子而歷經艱苦童年,他從小就想成為有錢人,為了不把貧窮傳給子女而開始股票投資,在股市40年的經驗中,初期遇到很大的損失,甚至因此破產5次,還一度決定自我了斷。在擺脫慘敗並東山再起的過程中,他不斷學習和研究,最終找出並確立的就是「農場系統」投資法,讓他重獲成功、賺得百億韓元(約合新台幣2億元)身家。
日期:2026-04-23
編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。
日期:2026-04-23
越來越多的醫學及公共衛生學的證據顯示,有許多潛在可以改變的失智症危險因子。2017《刺胳針》的「失智症預防、介入、照護委員會」,發布了低教育程度、高血壓、聽力障礙、抽菸、肥胖、憂鬱、缺少運動、糖尿病以及缺乏社交等9個潛在可改變的失智症危險因子。同樣的委員會在2020年又增加了過度飲酒、頭部外傷、空氣汙染三個可改變的危險因子。綜合來說,這12個可改變的危險因子,大約造就了全世界40%的失智症;理論上來說,改變這12個危險因子,就能夠預防或延緩失智症的發生。
日期:2026-04-21
今周刊編按:國民黨文傳會主委尹乃菁指控,國民黨副主席李乾龍的座車後照燈疑似被裝設追蹤器,並把矛頭指向總統賴清德,放話待其卸任會追究到底。總統府發言人郭雅慧周四(4/16)回應,請李乾龍及國民黨立即檢具相關事證報案提告,檢警單位儘速介入偵辦,以釐清真相。對此,李乾龍說追蹤器事件已經很久了,被尹乃菁反駁是一個月左右前的事;尹乃菁還說,雖然李乾龍跟鄭麗文一致都說算了,不過,「因為追蹤器很難證明是哪個單位放的」,但此事在民主國家很嚴重,在尼克森時代,就是因為放了竊聽器險遭彈劾,「國民黨手中有證據,追蹤器跟李乾龍收到的恐嚇信」。至於恐嚇信內容,尹乃菁不願透露,只說要保留證據。由於李乾龍遲遲未報案,新北市警察局副局長林武宏親自前往拜會,但李乾龍不願提供任何證據與恐嚇信,婉拒報案、以及人身安全、車輛及住居所安全維護等協助。經會談後得知,李乾龍於今年一月保養汽車時發現追蹤器,爾後他唯獨提供追蹤器影像,並稱已將其丟棄。考量本案涉及公眾人物安全及社會關注,警方主動介入調查,報請新北地檢署檢察官指揮偵辦。不過,因妨害秘密為告訴乃論,若李乾龍不提告訴,檢方將無法偵辦;警方也強調,證據到哪就積極辦到哪,同時也會針對恐嚇等相關跡證進行偵查。
日期:2026-04-16
一名55歲女子因左大腿疼痛困擾半年,求助多家診所都找不出原因,痛感卻與日俱增,直到轉診大醫院進行斷層掃描,才發現左大腿骨頭竟然已經被腫瘤侵蝕,進一步檢查肺部,更驚見一顆近7公分的腫瘤就躲在心臟後方,確診為肺癌末期,家屬難以接受。
日期:2026-04-16
我們對台肥(1722)2026年EPS期望值設定為2.3元,並預期2027年派發每股2元現金股利。國際尿素價格因美伊戰爭飆漲60%,台肥持股50%的朱拜爾肥料公司今年料將大賺,但因國內肥料價格凍漲,台肥將吸收原料上漲成本,因此本業料將陷入虧損。2026年將重演2022年「本業小虧、業外大賺」情況。
日期:2026-04-15