一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面，正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯，品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間（5/28~6/21）會到桌邊，親自替你劃開半熟蛋。他解釋：「因為這幾款蛋包飯的難度比較高，要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯，他親力親為。如此講究，就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說，它像「舒芙蕾＋歐姆蛋中間值」，不是傳統日式薄皮蛋包飯，對醬汁評價極高。
日期：2026-05-29
伊朗戰爭推升油價，重創高度依賴能源進口的印度經濟。莫迪罕見以「災難十年」警告人民，除終止油價凍漲、抑制黃金進口與防堵資金外流，也同步強化與歐洲及北歐國家的戰略合作。
日期：2026-05-27
AI 晶片大廠輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳此次適逢Computex期間訪台，行程滿檔。除了與供應鏈餐敘、發表GTC Taipei主題演講外，最具指標性的行程莫過於27日舉行的員工大會。面對台下上百位台灣員工，宛如「AI傳教士」的黃仁勳不僅首度揭露預計於2030年啟用的台灣新大樓「星群」（Constellation），更罕見花了近一小時分享了輝達獨特的企業文化，以及對未來願景。
日期：2026-05-27
2026年兩岸三地市值千大榜單揭曉，台灣展現驚人爆發力，總市值五年間翻升超過四倍，占比衝上18.2％，更助力台股成為全球第六大市場。受惠於AI浪潮，台灣已從台積電單點突破轉向全產業鏈的新繁榮樣貌，代表台灣在全球AI戰略地圖中，掌握了不可或缺的產業地位。
日期：2026-05-27
從TOYOTA對供應鏈的反思到中國電動車崛起，從日本烤雞肉串至台灣晶圓代工產業，高效早已不只是製造流程的概念，而是決定車廠、科技廠在產業競爭力的核心關鍵。
日期：2026-05-27
美國總統川普多次公開指稱台灣偷走美國的半導體及晶片，這番言論對一路看著台灣半導體產業發展的多位大老看不下去，紛紛挺身而出用自己的發聲管道說明真相，以求導正視聽。而網路上也流傳一個熱心網友幫忙撰寫的中英文版本「投書草稿」，以「我們在1976年買下了技術：我們是夥伴，不是小偷」為主標題，副標題則為「一群從零開始建立台灣半導體產業的開拓者，對川普總統的回應」。
日期：2026-05-26
編按：高股息ETF這幾年成為台股投資人最熱門的存股選項，但在AI與科技股帶動的大多頭行情下，不同ETF之間的報酬與風險差距其實愈來愈大。有人追求爆發力，有人重視穩定配息與低波動，究竟0056、00878、00713、00919、00929差在哪？本文從總報酬、年化波動率與夏普值等指標切入，解析不同高股息ETF背後的選股邏輯與風險報酬比，幫助投資人找到適合自己的存股方向。
日期：2026-05-26
在台灣，許多事業有成的中壯年男性，在商場上意氣風發，卻在深夜裡為了一件「小事」苦惱不已——那就是頻繁起床排尿。泌尿科邱俊凱醫師（服務於台中榮民總醫院、彰濱秀傳醫院）指出，攝護腺肥大幾乎是每個中年男性的必經之路，50 歲有五成、80 歲甚至高達八至九成。這類問題不僅是生理老化，更是影響社交、旅遊與尊嚴品質的核心關鍵。
日期：2026-05-21
超微(AMD)宣布將在台灣投資超過百億美元，擴展策略合作夥伴關係並提升AI基礎架構的先進封裝能力。超微表示，正與台灣廠商包括日月光(3711)、力成（6239）、欣興(3037)、南電(8046)、緯穎(6669)、緯創(3231)與英業達(2356)、營邦(3693)、景碩(3189)以及Sanmina（新美亞）等合作夥伴擴大關係。超微在下午宣布此投資消息，台灣超微供應鏈上午股價已紛紛跟隨大盤，這９家被點名的公司，漲幅均超過半根停板，其中力成、欣興、景碩更是漲停鎖到收盤，緯穎則是漲停後打開，漲幅亦近9%。
日期：2026-05-21
輝達（Nvidia）週三（5/20）盤後公布第一季財報，營收與獲利雙雙擊敗華爾街預期，輝達執行長黃仁勳宣布「代理型人工智慧（Agentic AI）」時代已經到來，並強調 AI 工廠的建置正以「驚人的速度」加速發展。輝達2027會計年度第一季（截至 2026 年 4 月 26 日）財務報告，受惠於全球「AI 工廠」基礎設施建設潮持續引爆，第一季營收衝上816億美元歷史新高，年增率85%。第二季營收展望部分，輝達預期將達910億美元，上下浮動 2%，值得注意的是，此預期完全未將來自中國市場的資料中心運算營收納入計算，顯現對其他全球市場強勁需求的信心。輝達財報公布報喜，帶動「背板概念股」週四強攻，聯發科（2454）、緯穎（6669）、益登（3048）和麗臺（2465），台達電（2308）、欣興（3037）、智邦（2345）、緯創（3231）、慧友（5484）、德律（3030）、川湖（2059）、南俊國際（6584）、嘉澤（3533）皆漲逾6-8%。
日期：2026-05-21
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