「世界柑橘類果醬大賽」20週年,台灣果醬職人表現亮眼。來自台中的「果食男子」鍾文平與鄧聖強,以「柴焙龍眼琴酒葡萄柚」果醬一舉拿下「搭配鹹食」雙金獎,更在「有趣食材」及「含酒果醬」兩類別雙雙奪金,風光抱回「三冠王」榮譽,為台灣果醬產業寫下新里程碑。
日期:2025-08-15
趁暑假結束前,抓住盛夏的尾巴!台中市政府於暑期接連推出精彩活動,包括一年一度的電影放映巡迴盛會「2025台中電影Fun-In季」、趣味的主題路跑,還有人氣爆棚的「台中鍋烤節」,好看、好玩、好吃面面俱到,一起暢玩一夏!
日期:2025-08-15
寶獅在台沉寂多年,去年起新團隊重新定位市場與價格帶,升級經銷據點與售後服務,預計今年銷售3千輛,刷新30年紀錄,未來更將在關稅浪潮中爭取更大市占。
日期:2025-08-13
米其林公布「必比登推介」名單,144 間餐廳獲得肯定,台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間,以及首次納入的3座城市:新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中,有37間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。
日期:2025-08-12
726大罷免投票在即,卻有部分台中市民反映投開票所地點竟有空屋、民宅、廢棄車廠、幼兒園、葬儀社、半露天空地,引發市民與市議員質疑。台中市選舉委員會7/21回應表示,相關投開票所都是盡量沿用先前選舉投開票所設置地點,且已沿用多次。行政院長卓榮泰周四(7/24)指示中選會要求各地方選委會加強說明,並提醒國人主動檢視投票通知單上所列投票地點是否與過往相同,如發現異動,應提醒國人預先了解前往新投票所之路線。
日期:2025-07-24
丹娜絲颱風已遠颺,但造成全台累計停電已近100萬戶。台電周四(7/10)表示,此次颱風登陸路徑是120年首見,在無中央山脈屏障下重創嘉南平原,全國電桿倒斷已達近2500支,短時間需重建大量電桿,造成人物力前所未見的挑戰。台電強調,雖然台電所有可支援人力幾乎都已「傾巢而出」,但因倒斷電桿數量龐大,重建耗時耗力,且部份倒斷路樹阻礙救災通道,以及連日下起豪大雨,均嚴重影響復電速度,盼民眾體諒與支持。
日期:2025-07-10
當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期:2025-07-09
編按:作者喬治.山繆.克拉森以巴比倫為背景,用寓言方式講述財務成功的祕密。故事主角阿卡德是出身平凡商人家庭的刻字匠,沒有財產繼承,但他深信財富能改變生活,就立下志向,不願意過窮人的生活,不甘心穿便宜貨,更不想羨慕別人過富裕的生活。阿卡德當年是渴望財富的窮小子,討厭空空如也、沒有用處的錢包,因此,他積極尋求致富,最終領悟到7個變有錢的方法,阿卡德就從一個討厭貧窮的刻字匠,逐步成為巴比倫最富有的人。
日期:2025-06-30
走進嘉義市最熱鬧的文化路夜市,拐個彎,嘉義蘭桂坊花園酒店悄然矗立其中。這裡不僅地理位置絕佳,鬧中取靜,四周就圍繞著嘉義的經典美食,從噴水火雞肉飯、御香屋、郭家雞肉飯、林聰明砂鍋魚頭到阿娥豆花,無一不讓人垂涎。對於旅人而言,這裡不僅是落腳之處,更像是一場與嘉義的深度邂逅。
日期:2025-06-20
近年俄烏戰爭、以色列與哈瑪斯及伊朗衝突,以及台灣海峽局勢緊張,全球地緣政治風險居高不下,我國政府與民間積極進行各項演練與演習,其中2025城鎮韌性演習的防空演習將在7/15到7/18採「有預警、分區異時」方式進行。當防空警報響起,民眾躲避空襲時最重要的「防空避難設施」如大樓、公寓、大廈地下室、停車場,平時因屬私人或社區所有的空間,不時會出現被堆放雜物或遭違規占用情形,引起民眾擔憂。立法院法制局報告指出,防空避難設施多設於大樓地下室,平時不得擅入,僅於國防部發布管制命令時才能使用,平時不得堆置雜物或作營業用途,但目前管理偏重書面建檔,處理違規偏向被動第由民眾檢舉,建議主管機關加強查核並宣導維持可用性,以備不時之需。台北市政府建築管理工程處表示,最常見的違規樣態包括在防空避難室堆放雜物妨礙出入、擅自違規變更用途如對外營業,恐違反《公寓大廈管理條例》第 16 條第二項規定,若經查屬實,可處新台幣4萬到20萬元罰鍰,若不改善可連續處罰。建管處提醒,民眾如發現住處作為防空避難室的地下室有違規使用情形,可向管理委員會反映處理,若不改善可報請縣市政府處理,但若是屬有約定特定人專用的空間,只要在防空警報響時提供民眾避難使用,平時上鎖並無違法。
日期:2025-06-16