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師傅最新與熱門精選文章

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風頭水尾地瓜甜
生活消費

風頭水尾地瓜甜

說起來,地瓜和地瓜葉,應是與我的童年最息息相關的農作了。小時候家裡養豬,地瓜葉便是最好的飼料之一;將地瓜刨成籤曬在屋頂上,則是一整年的乾糧。

日期:2025-07-23

湧盛電機 陸廠辦不到的它做!出口量冠全台、綁定豪車售後服務 車用壓縮機王:下單一台我也接
傳產

湧盛電機 陸廠辦不到的它做!出口量冠全台、綁定豪車售後服務 車用壓縮機王:下單一台我也接

(今周刊1492)一家不到三百人的小公司,如何在不到二十年間,成為全球前十大汽車空調壓縮機AM製造大廠,並高居台灣的興櫃市場獲利領頭羊,它有什麼能耐?

日期:2025-07-23

從企業轉型到生活重塑 AI成全民必修課資策會陪跑助落地
科技

從企業轉型到生活重塑 AI成全民必修課資策會陪跑助落地

從企業經營、產線升級、智慧治理到日常通勤、飲食選擇與健康照護,AI早已悄然滲透全民生活。然而,多數人對它的理解仍停留在科技表層,當AI從創新加分題轉為攸關競爭生死線的必修課,台灣準備好了嗎?面對這場新工業革命,財團法人資訊工業策進會(資策會)率先投入實戰最前線,本刊專訪資策會董事長黃仲銘與人工智慧研究院(AI院)院長戴偉峻,從產業底層技術、應用場景到企業轉型與人才再定位,全面解析這波AI變局帶來的轉型路徑。

日期:2025-07-21

魏哲家喊機器人將狂贏電動車10倍?18檔概念股名單一次看!黃仁勳欽點1台廠:血統最純機器人股
台股

魏哲家喊機器人將狂贏電動車10倍?18檔概念股名單一次看!黃仁勳欽點1台廠:血統最純機器人股

台積電(2330)董事長魏哲家在上周四(17日)法說會出重磅預言:「未來人形機器人市場規模有望達到電動車10倍!」AI教父、輝達(Nvidia)執行長黃仁勳更直指,下一波AI浪潮將是「實體AI」(Physic AI),所有能力都能融入物理世界,比如人形機器人領域,資金再度追捧相關概念股。

日期:2025-07-20

年輕人別存高股息?曾把100多張0056全出清,轉進0050結果有點慘...他靠00878翻身領悟「財富自由5階段」
ETF

年輕人別存高股息?曾把100多張0056全出清,轉進0050結果有點慘...他靠00878翻身領悟「財富自由5階段」

現在我做好對自己最適合的調整,就是先用配息資產,產生現金流,等到現金流可以cover每月開銷,或是相當於自己的薪水時,就可以讓自己在工作上或人生的選擇上有更多選擇權,之後再調整配息或收入,投資配置在市值型資產,讓整體資產慢慢去滾大。

日期:2025-07-18

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?
生活消費

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15

00878、00919...他靠3檔ETF,2年領息270萬,為何不買0050?小資族更該買高股息的4個理由
ETF

00878、00919...他靠3檔ETF,2年領息270萬,為何不買0050?小資族更該買高股息的4個理由

很多人都會問,到底要買高股息還是市值型?這個問題,真的要問你自己,看你是不是有需要,看你是想用配息cover生活日常,還是你希望有股息下來,看到真金白銀進帳,你才會安心,才有辦法長期堅持抱得住。

日期:2025-07-14

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足
美食旅遊

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足

「即便在日本,把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳,也已經越來越多,這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一,負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供,並不僅是因應台灣人飲食習慣,同時也是順應日本潮流。

日期:2025-07-10

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

走進桃園閩南文化節 從傳承到創新的全民文化盛典
美食旅遊

走進桃園閩南文化節 從傳承到創新的全民文化盛典

在傳統與現代交織的日常中,桃園市文化局用行動為文化傳承注入嶄新能量,二○二五「桃園閩南文化節」盛大登場,延續歷年深厚基礎,以全民參與、多元共融為主軸,推出五大亮點活動,結合地方參與及社區共創的藝閣踩街、百花齊放熱力奔騰的藝陣大匯演、探討文化傳承與創新的閩南文化國際論壇、一席難求的總舖師辦桌、以及展現民俗技藝極致張力的國際龍獅邀請賽。桃園市文化局局長邱正生邀請民眾今夏一同走進桃園,深入感受閩南文化的熱情活力與深情守護。

日期:2025-07-08