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藍優盡》把賣相差的土鳳梨  變昇恆昌搶手貨  每次修正一點點  就離成功近一點
美食旅遊

藍優盡》把賣相差的土鳳梨 變昇恆昌搶手貨 每次修正一點點 就離成功近一點

個性木訥純樸的藍優盡,對人總是客客氣氣,憨憨地笑;可是只要提到「鳳梨」兩個字,他眼神便立即切換,灼灼發熱,字字鏗鏘,像是換了一個人。這人,愛鳳梨愛到骨子裡。

日期:2015-11-19

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇  做透,4粒米的堅持
個人成長

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇 做透,4粒米的堅持

「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎

日期:2015-11-19

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練  用心征服麵團
個人成長

職人魂》傳承.扎根.創新.苦練 用心征服麵團

一家名氣響亮、享有顧客擁戴的麵包店,背後肯定有一位技藝超群的麵包師。

日期:2015-11-12

夢幻摘星牛排 南北競豔
美食旅遊

夢幻摘星牛排 南北競豔

米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣,一間登陸台北東區,另一間大膽插旗高雄,並先在台南客座,米其林牛排南北競豔,老饕有福了。

日期:2015-11-05

複製快時尚  眼鏡要和時裝一樣換季  30分鐘搞定  從櫃台到庫存都要「快」
管理

複製快時尚 眼鏡要和時裝一樣換季 30分鐘搞定 從櫃台到庫存都要「快」

日本眼鏡品牌 JINS不僅打破既有的商業模式,以平價取得日本銷售量第一的寶座,還不斷推出創新商品,例如超輕盈、抗藍光、防風沙,最近更推出可以檢視自己身心狀態的智慧型眼鏡,不斷挑戰自我。

日期:2015-11-05

彭成兆:每一個百分點,都是艱苦的奮戰  全國電子摸透大數據  獲利尬贏對手
管理

彭成兆:每一個百分點,都是艱苦的奮戰 全國電子摸透大數據 獲利尬贏對手

當電子商務成為實體通路的最大敵人,經營者要如何維持獲利果實?創業近三十年的全國電子,三年前開設首家大型數位家電體驗館,當時眾人等著看;三年後,經營團隊用成績證明了這條路,沒有走錯。

日期:2015-10-29

53歲沃爾瑪  市值一天蒸發七千億 「富不過三代」將摧毀全球零售龍頭?
焦點新聞

53歲沃爾瑪 市值一天蒸發七千億 「富不過三代」將摧毀全球零售龍頭?

全球零售龍頭沃爾瑪發布明年獲利衰退警訊,造成股價暴跌、市值一天蒸發七千億元新台幣。今年以來,美國鋁業、福斯汽車或嘉能可,接連爆發黑天鵝事件,這到底是全球產業大轉型的陣痛?還是老天爺在大崩潰之前的警告?

日期:2015-10-22

每天照舊準備茶與報紙、問祕書一句「董事長今天好嗎?」 「父後」150天  廖鎮漢感性告白父子情
話題人物

每天照舊準備茶與報紙、問祕書一句「董事長今天好嗎?」 「父後」150天 廖鎮漢感性告白父子情

微風信義將於11月5日正式開幕,這個費時八年的新據點,對廖家父子意義非凡,一路在父親廖偉志嚴厲要求下挺進的廖鎮漢,此刻心中悲喜交加,歷經父後150天,這位將掌控240億元百貨版圖的新舵手心中有何感懷?

日期:2015-10-22

菜市場經營學  吸引外資持股增十倍 展店像撒魔豆  寶雅市值勝遠百
產業動態

菜市場經營學 吸引外資持股增十倍 展店像撒魔豆 寶雅市值勝遠百

專賣美妝雜貨的寶雅,目前市值已超過遠東百貨!這家台南起家的生活百貨,靠著內衣、褲襪與飾品賺到菜市場主客群,在二、三線城市攻城掠地,「四百店」的展店目標,是否就是寶雅急速成長的秘密?

日期:2015-10-08

挖掘極品的地方超市
生活消費

挖掘極品的地方超市

日本小型超市「福島屋」堅持不發傳單、不降價出售,憑著貨架上的精緻地方物產,就抓住許多忠實客戶,年營業額高達13億台幣。

日期:2015-09-24