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魚味小驚喜
藝文風尚

魚味小驚喜

掀開門口布幔,寫著當令魚獲的菜單躍入眼簾,平價訴求兼顧口腹與荷包,算得上是永康美食地圖中一個新的小驚喜。

日期:2008-11-20

經營愛美老主顧  月收二十萬
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經營愛美老主顧 月收二十萬

原本是護士的陳柔妘,由於不喜歡硬邦邦的護理工作,於是積極轉行。憑著對美甲的興趣,她用五萬元在士林開店創業,靠著不敗三絕招,現在她成了月收二、三十萬元的美甲天后,足足是護士薪水的五倍,羨煞老同事,更讓她從興趣中找到賺錢機會。

日期:2008-11-13

江松溪人脈術打造五十億免稅王國
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江松溪人脈術打造五十億免稅王國

十一年前,昇恒昌還是一家名不見經傳的禮品店;十一年後,它成為稱霸台灣免稅商店的龍頭,神祕的大老闆江松溪如何靠著獨占優勢及人脈,創造一個五十億元的免稅王國?

日期:2008-10-23

逆勢操作 譜出非主流樂潮
品味收藏

逆勢操作 譜出非主流樂潮

在流行音樂為主流的現代,總有一群支持小眾市場的音樂迷,堅持自己的品味,代理著獨立廠的各式音樂進台灣,在千篇一律的音樂市場,塑造難得的音樂品味。

日期:2008-10-16

旅遊、餐飲業遭新政府仙人跳?
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旅遊、餐飲業遭新政府仙人跳?

馬總統七月四日中國觀光客來台的政見似乎實現了,但七四商機卻變成氣死商機,一天不到一百人的中國觀光客,反而讓許多爭相投資的旅遊業者,未蒙其利,卻先受其害。最近十一長假的陸客商機又在發酵,但在政策受限下,恐怕仍是不樂觀。

日期:2008-10-02

黃鴻銘讓菠丹妮老闆愛上迪化街
生活消費

黃鴻銘讓菠丹妮老闆愛上迪化街

從3C電子產品買賣,到取得捷克著名保養品菠丹妮(Botanics)亞洲獨家代理權,同時還兼營人力派遣業,旅捷台商黃鴻銘人生還沒半百,就靠中歐四國崛起而站上事業的巔峰。比起在大陸拚死拚活,在捷克工作、生活的黃鴻銘,人生比其他旅外的台商更多了一些「慢活」的樂趣。

日期:2008-09-25

煤礦之子開採休閒服務業商機
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煤礦之子開採休閒服務業商機

二十五歲就接班,潘氏集團董事長潘方仁的長子潘仲光,直至念完碩士為止,只見過父親五次。從小,潘仲光就接受最嚴苛的鍛鍊,在嚴格的歷練之下,少年老成的他,在集團幾次重要轉型中,都扮演著決定性的角色。

日期:2008-09-18

一場完整的小籠包文化表演
生活消費

一場完整的小籠包文化表演

鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節,建立消費者對它的依附情感,一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯,不僅僅是尋常的美食饗宴,更是一場文化表演,一場關於現代台灣文化的精采表演。

日期:2008-09-04

21公克的小籠包締造60億餐飲王國
生活消費

21公克的小籠包締造60億餐飲王國

沒有財務預測,更端不出偉大好看的未來計畫,但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐,會不會繼晶圓、NB之後,成為台灣下一個打進全世界的祕密武器?

日期:2008-09-04

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光
生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04