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「青堤」是中國用語?這間甜點店命名被罵翻、灌爆一星負評,店家「1理由」回應:沒有政治立場
生活消費

「青堤」是中國用語?這間甜點店命名被罵翻、灌爆一星負評,店家「1理由」回應:沒有政治立場

今周刊編按:基隆「四蒔甜點」在Threads發文分享店內產品「青堤檸檬」、「青堤馬卡龍」,遭網友質疑是中國用語,不少人湧入粉專斥責、要求更正為綠葡萄,並在Google評論狂洗一星負評,目前業者已將貼文刪除。業者在臉書發文回應,「本店沒有任何政治立場」,就只是因為青堤比較好唸而已,強調台灣是民主自由的國家,每個店家都有對自己產品的理解和堅持,最後也呼籲民眾,如有過激言論和騷擾,將會至警局備案。

日期:2026-01-12

說故事餐酒
生活消費

說故事餐酒

餐廳、酒吧招牌燈一亮,現正營業中,吧台裡備有好料,還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點,分別藏著一個畫面、一份情懷,手握刀、筷吃飯配故事,愈咀嚼愈有味。

日期:2026-01-07

黑白大廚「賤兔」主廚來台秀廚藝 聯手阿舍創全新麵食品牌「DO KIM」 笑懟安成宰:想到他火就上來!
生活消費

黑白大廚「賤兔」主廚來台秀廚藝 聯手阿舍創全新麵食品牌「DO KIM」 笑懟安成宰:想到他火就上來!

阿舍食品今天(12/30)宣布與黑白大廚中的麵食大師金度潤(Kim Do yun)聯手推出新品牌,罕見採用合資方式,希望將亞洲麵食帶向國際。

日期:2025-12-30

冬日專屬  手路湯品
生活消費

冬日專屬 手路湯品

冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。

日期:2025-12-24

LINE接單、自動推薦品項 台中早餐店二代讓傳統人情味再升級
智慧化經營效能計畫

LINE接單、自動推薦品項 台中早餐店二代讓傳統人情味再升級

來到台中市大肚區的萬喜和膳食坊(鄉村漢堡),現場少有此起彼落的點餐聲,取而代之的是俐落而有節奏的出餐流程:工作人員專注製作、快速送餐,整個空間不見慌亂。這樣井然有序的運作方式,來自二代負責人柯柏志接手後所推動的數位轉型。

日期:2025-12-24

高雄演唱會一日怎麼吃 拋磚引玉打個樣
美食旅遊

高雄演唱會一日怎麼吃 拋磚引玉打個樣

高雄,曾以鋼鐵與造船支撐臺灣經濟的硬派城市,正以前所未有的節奏向世界發聲,捷運紅線到橘線,再加上成圓的輕軌,每一條大眾運輸都可通往震撼人心的感官盛宴,近年高雄巨蛋,世運主場館以及高雄流行音樂中心等演唱會首選場地,見證這座南方之都已經從工業重鎮華麗轉身為亞洲的音樂首都。

日期:2025-12-23

AI減負,把人力還給音樂服務:孚曼音樂的智慧轉型實踐
智慧化經營效能計畫

AI減負,把人力還給音樂服務:孚曼音樂的智慧轉型實踐

位於台中的孚曼音樂,主要經營爵士鼓銷售與空間租借。走進店裡,一樓是敞朗的空間,器材陳列其間,陸續有客人進來詢問器材。也有人熟門熟路地進來,表示要租借空間,接著走上二樓,在獨立的練習室裡練樂器。

日期:2025-12-11

國際借鏡 從繳稅、理髮店到麥當勞  都收加密貨幣 瑞士小鎮讓穩定幣成為消費日常
金融

國際借鏡 從繳稅、理髮店到麥當勞 都收加密貨幣 瑞士小鎮讓穩定幣成為消費日常

(今周刊1512)當全球穩定幣浪潮來襲,瑞士盧加諾率先實驗,讓比特幣與穩定幣走進市民日常。這座金融小鎮,正以創新支付生態,為歐洲數位金融寫下關鍵一頁。

日期:2025-12-10

「我每天醒來都覺得輝達只剩30天壽命」…黃仁勳坦言33年來焦慮感從未消失:沒有恐懼就會鬆懈
科技

「我每天醒來都覺得輝達只剩30天壽命」…黃仁勳坦言33年來焦慮感從未消失:沒有恐懼就會鬆懈

輝達(Nvidia)執行長黃仁勳被稱AI教主,從年初CES消費電子展、MWC (世界行動通訊大會)、NVIDIA GTC大會、Computex (台北國際電腦展)、WAIC (世界人工智慧大會)…,一路到年尾都在創造話題,讓股民心情跟著七上八下,連感恩節、聖誕節這些歐美假期似乎都沒閒著。近日黃仁勳現身知名Podcast節目《Joe Rogan Experience》,在一場近3小時的深度對談中,以前所未有的坦率態度,還原輝達兩度瀕臨破產的驚險時刻。他用大量的直接對話與心理獨白,揭露這家市值全球第一的企業,是如何建立在「誠實的絕望」與「每天醒來的恐懼」之上。

日期:2025-12-07

從少年到人父、從演員到監製  遇中年危機、痛失至親 楊祐寧用喜劇回應人生課題
情感關係

從少年到人父、從演員到監製 遇中年危機、痛失至親 楊祐寧用喜劇回應人生課題

步入中年、成為父親的演員楊祐寧跨足幕後,最近交出監製作品《監所男子囚生記》。他看似活得幽默灑脫,但坦言自己有中年危機,透過生活、透過表演,他還想為身邊的人留下些什麼。

日期:2025-12-03