以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
新青安2.0版方案初版，排富門檻設定年收200萬，不過各縣市房價行情不同，若在台北恐怕仍難卡位。台灣房屋集團統計實價登錄資料2026年的交易資料，若以台北市平均購屋總價約3,250萬估算，在貸款8成、利率2.5%、30年期條件下，貸款金額約2,600萬，每月房貸支出約10.3萬。以內政部公布2025年Q4全國房貸負擔率40%來推算，月收入至少要25萬。換言之，即使是雙薪家庭，若家庭年收入未達300萬，要負擔台北市平均住宅總價仍有相當壓力。
日期：2026-06-12
位在華山市場的阜杭豆漿是台北知名老字號早餐店，如今傳承到第三代徐大為手中，他既繼承上一代的實業家精神每天進廚房，也渴望用嶄新思維帶老店升級。
日期：2026-06-11
從書店黑膠市集到百貨日本展，台灣零售業者不只靠折扣攬客，而是以獨家首賣、沉浸體驗與創意策展，為消費者製造出門的理由。
日期：2026-06-10
今年520浪漫情人節來了！超商業者紛紛祭出各項優惠，搶攻甜蜜商機。7-11推出超狂的520元寄杯專案，包含CITY CAFE大杯美式/拿鐵任選13杯只要520元，萊爾富則有520咖啡買一送一、OK-mart也能喝咖啡買2送1。至於星巴克買一送一還有嗎？根據官網，星巴克咖啡優惠是與外送業者合作，推出部分飲品享第2杯半價優惠。此外，全家也在5月份推出「5日5好康」限時優惠。快和另一半一起浪漫共享省荷包！《今周刊》整理各超商5月優惠懶人包，怎麼買最省？就來看這篇！
日期：2026-05-20
今周刊編按：有女網友於脆上爆料指出，自己與閨蜜前往台中LaLaport逛街，於運動品牌Under Armour試穿時，抬頭發現更衣室外的鏡頭角度，疑似能夠透過鏡子反射攝錄更衣狀況「什麼都拍到了」。警方也證實，依照妨害秘密罪及妨害性隱私及不實性影像罪，函送相關人士至台中地檢署偵辦。對此，台灣三井表示，針對所發生的事件目前暫屬個案，一切配合警方後續調查，因近期類似事件發生頻繁，設施這邊非常重視，將啟動全台3家Outlet、2家LaLaport全面稽查，全面檢視各專櫃內所設置之攝影器材是否有不妥或不當之位置。Under Armour品牌方表示，在接獲消息後，對於本案引發消費者不安與困擾，深感遺憾並高度重視，強調重視每一位消費者的隱私權益與購物安全，事件發生後，已立即成立專案小組，並與該加盟經銷商進行全面了解。業者補充，目前本案已由相關主管機關及警方介入處理，基於司法調查不公開及保障當事人隱私原則，不便對案件細節進一步說明，但將全力配合相關調查程序。品牌方也將全面檢視全台直營相關店點之監視器設備與拍攝角度，避免類似情況發生。
日期：2026-05-19
連鎖醫美集團「愛爾麗」爆疑似針孔偷拍，震驚台灣社會和醫美界。繼高雄2家分店被裁罰停業6個月之後，新北市府5/15針對新莊、永和及林口等3家診所，依「醫療法」108條從重裁處，各處50萬元罰鍰、勒令停業6個月，另外，台北市政府也同步表示，愛爾麗大安店、愛爾麗南京店，嚴重侵害病人隱私，處2診所停業6個月及罰鍰。對此，愛爾麗15日也發出聲明稿、6項具體作為向消費者致歉。衛福部長石崇良5/8晚間針對案件重批：「明知故犯不可原諒，應依法給予停業處分。」然而，醫美診所疑涉及偷拍事件風暴不斷擴大，包含光澤、聖宜、研醫明診所等，陸續被發現違規裝設監視器。石崇良11日進一步說，針對部分醫美診所不當裝設監視器案件，已清查大約有4家醫美集團，分布於全國7至8個縣市，會採取最嚴厲處分，依法該停業就停業！新北檢警5/7依「無故攝錄性影像」等罪，聲押禁見常如山、張姓特助及謝姓廠商3人獲准；劉姓總經理則以500萬元交保，並限制出境、出海。同一時間，愛爾麗集團也向大眾表達最深歉意，提出【退費相關說明】。然而，相關自救會社群目前已突破2000人。消基會也同步提醒消費者5大重點、呼籲政府啟動5項改革。這起事件源自於一名女網友在愛爾麗醫美診所板橋店診療間換衣服，下意識抬頭檢查周遭環境，意外發現天花板角落裝設「煙霧偵測器」，感到十分可疑而報警。後續Threads社群上發酵。《今周刊》整理事件始末、法律進度、藝人、律師的專業看法、受害者該如何維護自身權益？請看一文整理。
日期：2026-05-15
連鎖醫美集團「愛爾麗」爆疑似針孔偷拍，震驚台灣社會與醫美界。愛爾麗診所新北板橋店遭1名女子發現煙霧偵測器內疑藏針孔攝影機，繼高雄2家分店被裁罰停業6個月之後，新北市府5/15針對新莊、永和及林口等3家診所，依「醫療法」108條從重裁處，各處50萬元罰鍰併勒令停業6個月。另外，台北市政府也同步表示，愛爾麗大安店、愛爾麗南京店，嚴重侵害病人隱私，處2診所停業6個月及罰鍰。對此，愛爾麗集團5/15發出三大聲明、6項具體作為，致歉消費者，強調絕不迴避責任。在停業期間，也會積極處理退費事宜。會委任第三方進行設備清查，不滅證將保全資料，對於退費，將信託一億元公開透明運作，成立單一窗口處理會員退費事宜。衛福部長石崇良5/8晚間針對案件重批：「明知故犯不可原諒，應依法給予停業處分。」然而，醫美診所疑涉及偷拍事件風暴不斷擴大，包含光澤、聖宜、研醫明診所等，陸續被發現違規裝設監視器。新北檢警5/7依「無故攝錄性影像」等罪，聲押禁見常如山、張姓特助及謝姓廠商3人獲准；劉姓總經理則以500萬元交保，並限制出境、出海。同一時間，愛爾麗集團也向大眾表達最深歉意，提出【退費相關說明】。然而，相關自救會社群目前已突破2000人。消基會也同步提醒消費者5大重點、呼籲政府啟動5項改革。全案朝《刑法》妨害性隱私等罪偵辦。此案件引發社會大眾，對於隱私防線崩潰的集體焦慮。如何在生活中快速判斷、並遠離針孔威脅。請看《今周刊》一文整理。
日期：2026-05-15
今周刊編按：繼愛爾麗醫美集團遭爆出針孔偷拍，連鎖醫美「光澤診所」也被踢爆診間偷拍疑雲，如今又有另一間知名醫美診所「聖宜診所」也傳出疑似在診間進行錄音、錄影。有民眾指控，在聖宜診所進行多達10多次的私密處除毛，卻從來沒有得到「錄音、錄影」的告知；聖宜診所則發聲明強調，「診所於公共區域及部分療程區域設有影像與聲音記錄，主要用途為醫療安全、人員與設備管理」，另外，涉及個人隱私的區域，都會在事前告知消費者，「將會錄音、錄影」。至於愛爾麗偷拍風波，衛生福利部部長石崇良下令衛生局從嚴查處「要求停業處分」，不少消費者都到各地分店要求退費；衛福部醫事司9日表示，下週一（5/11）將行文全台愛爾麗分店所在衛生局要求做停業處分，下週三也將邀集相關單位開會討論強化醫療機構對隱私保護。愛爾麗最新在臉書粉絲專頁發聲明，指出將於下週一提撥1億元成立會員保障信託基金，以消弭消費者對後續處理程序之疑慮。
日期：2026-05-09
編按：本書作者舛森 悠身為家醫科醫師，所診療的患者有八成以上已是年過70的長者，雖然大多出現某些症狀才來看診，但仍然精力旺盛、活力十足！讓身為醫生的他心生嚮往，期待也能這樣健康慢老，並公開從診間學到的長壽生活祕訣。
日期：2026-05-07
