週五(11/7)是「立冬」，是24節氣中的第19個節氣，2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣，農曆九月(大)十八，意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來，又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候，該怎麼吃才健康，「補冬」究竟要怎麼補，還有什麼飲食禁忌呢？《今周刊》為您整理一次看。
日期：2025-11-07
今周刊編按：美國前眾院議長裴洛西周四（11/6）宣布任期明年1月結束後就不再連任，她在臉書發布一則近6分鐘的影片，重溫自己當上眾院議長的歷程以及她對舊金山這座城市的告白。川普對裴洛西宣布退休一事表示高興，認為她退休對國家來說是件好事，「她一直是國家的巨大負擔，我覺得她是個邪惡的女人」，還稱裴洛西所作所為造成巨大國損、損害國家聲譽，簡直糟透了。事實上，裴洛西和川普一直是對立面，早在川普第一任期的最後幾年，她擔任眾議院議長，兩人之間就有數次交鋒。
日期：2025-11-07
台中市爆發全國首例非洲豬瘟案例，經中央疫調確認僅限於台中案例場，屬單一來源病毒，疑因未落實廚餘蒸煮造成感染。中央宣布自周四（11/6）中午12時起恢復運載，並於11/7零時起全面恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運輸。行政院長卓榮泰強調，非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。他喊話全民周末起安心採買豬肉，支持本土畜牧業，享用滷肉飯、肉圓、小籠包等國民美食，盼透過全民支持與防疫努力，讓台灣豬肉早日重返國際市場舞台。農業部說明，豬肉恢復相關時間序如下：11/7上午至傍晚，肉品市場陸續進行拍賣；11/7晚上，進行屠宰相關作業；11/7黃昏市場，溫體豬上市（較少）；11/8早上的傳統市場，溫體豬上市（較多）。 針對此次非洲豬瘟防疫疏失，台中市府原僅宣布懲處兩名基層人員，引發市議員等各界質疑。中市府周四改口發布聲明指出，農業局長張敬昌與環保局長陳宏益未恪守中央防疫指引，即起免職處分；動保處長林儒良因未確實執行防疫指令與督導責任，免去機關首長職務。
日期：2025-11-06
《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權，摘譯每期重要內容，提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期：2025-11-05
道奇隊絕境中續命，今天由日籍強投山本由伸扮演強心針，先發6局失1分，帶領道奇以3：1擊敗藍鳥隊，在世界大賽逼成3勝3敗，兩隊將在明天早上8點決戰殊死第7戰。
日期：2025-11-01
編按：73歲「米蘭阿嬤」張明淑與43歲YouTube頻道製作人李京信，兩人因工作相識，從影片創作人與主角的關係，進展為忘年之交、如母女般的精神伴侶，兩人以文字互相交流。李京信提到老年生活如何過得幸福，米蘭阿嬤則說，她邁入70歲後，深刻感受到身體大不如前、動作變慢、臉上失去光彩、走路姿態也變了，還很「燒錢」，但生活還是要正向面對，不過，她也領悟出，想擁有幸福的老年生活，就靠3件事：經濟獨立、內心自在和身體健康。
日期：2025-10-30
台中梧棲爆發全國首例非洲豬瘟病例，為防疫補破網，全台自10/23至11/6的15天期間禁運禁宰，衝擊養豬產業。為協助受影響的養豬產業相關人員生計與經營，行政院推出產業輔導支持措施，提供養豬廠飼料差額每頭補助300元，以及廚餘清運油資補助；針對養豬農民、肉品市場、毛豬承銷人、屠宰場及傳統肉攤等也有補助，暫停營業的攤商補助3萬元。此外，豬隻生產鏈從業人員同樣在補助範圍，同時提供業者提供新貸與舊貸利息補貼及展延措施，總補貼金額最高600萬元的金融支持方案。
日期：2025-10-30
花蓮縣的太魯閣燕子口堰塞湖，雖然湖面散發著夢幻的「蒂芬妮藍」，但也對下游造成嚴重的威脅。所幸在經過13天監控、疏散與處置後，農業部周三(10/29)宣布，經過降挖與引流作業，成功解除燕子口堰塞湖壩體的危機。農業部林業及自然保育署花蓮分署，還原近半小時25分鐘的驚心動魄拆彈過程。10/29上午11時25分，施工人員發現燕子口堰塞湖溢流水量增大，壩體開始出現沖刷跡象，現場人員與下游緊急撤離；11時30分，沖刷加劇、壩體逐步潰散。接著來到11時40分，壩體幾已完全沖毀，絕大多數水體傾瀉進立霧溪下游；11時50分，下游最大洪峰出現，橋墩水位約上升2公尺。洪峰過後，堰塞湖水位下降至原河道水位，僅少量壩體殘存土石分布於河道，形成少量蓄水區域，但已無致災風險。
日期：2025-10-29
新光鋼供應淡江大橋三萬噸鋼板，展現整合與出貨實力，今年全年營運可望創新高。完成一條龍整合服務的同時，公司也已啟動接班計畫，由粟有容延續逆勢求進精神，承接衣缽。
日期：2025-10-29
