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廚師最新與熱門精選文章

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魏哲家、宣明智都是座上賓》微矽張董砸7千萬,開全台第一家江戶前天婦羅料理...如何成為竹科大老最愛?
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魏哲家、宣明智都是座上賓》微矽張董砸7千萬,開全台第一家江戶前天婦羅料理...如何成為竹科大老最愛?

科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。

日期:2025-01-22

從測晶片到釀啤酒,吉比鮮釀背後老闆竟是他!旺矽董座葛長林:沒賺到錢,但賺到10多年快樂人生
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從測晶片到釀啤酒,吉比鮮釀背後老闆竟是他!旺矽董座葛長林:沒賺到錢,但賺到10多年快樂人生

科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。

日期:2025-01-22

月存5000元,選市值型還是高股息?00878、00919...他滿手高息ETF,年領180萬股息:先買市值型的理由
ETF

月存5000元,選市值型還是高股息?00878、00919...他滿手高息ETF,年領180萬股息:先買市值型的理由

有位20出頭的年輕人跟我說,他每個月只能存5000元,而且不想借貸投資,但希望能像我一樣,花8年的時間用高股息去支付以後的各種花費。所以他表示,想透過存高股息來複製我的方式達成目標。接著我告訴他:我之所以能用每年的股息繳房貸、信貸、出國玩,並支付各種花費,是因為我有足夠的資產規模,而不是因為我有高股息或高殖利率的股票!

日期:2025-01-20

沒有富爸爸,00878養我每一天!當年丟了工作、滿手0050被套牢...「年領百萬還能節稅」我抱緊高股息的7個理由
ETF

沒有富爸爸,00878養我每一天!當年丟了工作、滿手0050被套牢...「年領百萬還能節稅」我抱緊高股息的7個理由

編按:2024下半年吹起降息風,高股息ETF的人氣也跟著溜滑梯,此外,整體高息ETF的表現也不優,全年度大盤漲了32%,沒有一檔高股息勝過大盤。雖然也有強棒00915、00918漲幅接近2成,但相較於0050、006208漲幅分別為46%、49%以上,仍是讓人有點失落。這也使得不少投資人紛紛棄守高股息,轉投市值型ETF的懷抱。靠著00878、00919、00713…4檔ETF,年收180萬股息的小師傅,堅持抱緊滿手的高股息的原因是什麼呢?以下為他的分享...

日期:2025-01-17

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時
傳產

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時

開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅,星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇,星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票?

日期:2025-01-15

沉浸式體驗 跳脫現實的奇幻遊戲
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沉浸式體驗 跳脫現實的奇幻遊戲

在科技日新月異的現代,運用全景式投影、穿戴式設備,甚至將整個場域打造成異世界的「沉浸式體驗」已蔚為風潮,它不僅僅只是一種娛樂活動,更提供了一個跳脫現實的機會,讓人變換成不同角色在空間中暢遊。

日期:2024-12-31

你公司要加薪?過半數老闆喊2025年調薪,平均逾4 %!這家老字號餐廳剛易主「外場最高薪5.8萬」
職場

你公司要加薪?過半數老闆喊2025年調薪,平均逾4 %!這家老字號餐廳剛易主「外場最高薪5.8萬」

年關將近、許多上班族都打算趁農曆年節前後,跳槽換跑道,逾半數企業也希望在第一季大舉徵才,補足人力缺口、趁勢擴張。2025年第1季有5大產業用人孔急,希望轉職的上班族可以朝這方向尋找。此外,由於企業留意到人才缺口大,加上軍公教調薪。有半數企業表態,2025年會調高員工薪資,創下3年新高。高檔預約制餐廳「海峽會」執行長林奕寬點出,為了因應未來展店需求,開出百萬年薪招募營運總監、主廚等。外場服務專員月薪同樣來到4萬起跳。

日期:2024-12-27

小資族能存到5千萬退休金?每個月1張00878,連買9年就夠...就算50歲才存股,也能月領5萬養老
ETF

小資族能存到5千萬退休金?每個月1張00878,連買9年就夠...就算50歲才存股,也能月領5萬養老

哈囉大家好,我是知美。00878的配息已經入帳,你們都有收到了嗎? 這次知美總共領到1萬2,650元,預計會在明年初,把今年領到的現金股利統統再投入,讓更多的00878幫忙打造資產現金流。(以下為知美試算,如何利用每月定期定股1張00878,打造5000萬退休金的策略...)

日期:2024-12-26

璉騰有限公司》專業輔導積極培育在地⼈才,吸引北漂青年回鄉深耕
在地青年創育坊-標竿組

璉騰有限公司》專業輔導積極培育在地⼈才,吸引北漂青年回鄉深耕

經營商務中心起家的璉騰有限公司,以提供創業者較低成本且高效率的創業空間為經營理念。參與經濟部中小企業署在地青年創育坊補助計畫以來,璉騰不僅透過持續的專業輔導積極投⼊在地⼈才培育,定期舉辦交流會與講座外,並提供新創取得必要的資金、技術與市場資源等,旨在創造全方位的支持力量。

日期:2024-12-25

年輕時買市值型,老了再買高股息?35歲小廚師滿手高息ETF,靠「這4檔」滾出1800萬...他逆向操作理由曝光
ETF

年輕時買市值型,老了再買高股息?35歲小廚師滿手高息ETF,靠「這4檔」滾出1800萬...他逆向操作理由曝光

滿手高股息,滿手高股息,滿手高股息...對,你沒看錯,我就是滿手高股息,連一張市值型都沒有的人。總共有約1,800多萬的資金,完全都在高股息。而且我現在還又多買了一個新員工,就是 00713,但這檔是我的最後一個高股息了,之後,我會用這些股息買房、買市值型、買債券、買美股,一個一個的買。

日期:2024-12-24