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期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到
美食旅遊

期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到

2025年年末,MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin),以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」,以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名,推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃,將分成兩個餐期、每次三個月舉行,預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚,各自將他們的經典泰式好味帶來台灣,組成八道菜色的套餐於COSAT供應,讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。

日期:2026-01-23

成功與接班
職場

成功與接班

企業發展到一個階段,接班的重要性就會逐漸浮現出來;而接班這個議題在西方與東方之間,呈現出非常根本性的不同,也形成有趣的差異。

日期:2025-10-22

「立院喬王」王金平線上開課教你「喬事情」,背後推手是他!成立3年就創億元營收,36歲的他怎辦到?
職場

「立院喬王」王金平線上開課教你「喬事情」,背後推手是他!成立3年就創億元營收,36歲的他怎辦到?

名人開線上課不稀奇,但能請到「喬王」王金平開課,確實難得。背後推手,是三度創業的陳修平,他憑藉大師課程,成立第3年就帶領公司創下億元營收。

日期:2025-02-05

沉浸式體驗 跳脫現實的奇幻遊戲
生活消費

沉浸式體驗 跳脫現實的奇幻遊戲

在科技日新月異的現代,運用全景式投影、穿戴式設備,甚至將整個場域打造成異世界的「沉浸式體驗」已蔚為風潮,它不僅僅只是一種娛樂活動,更提供了一個跳脫現實的機會,讓人變換成不同角色在空間中暢遊。

日期:2024-12-31

實境秀黑白大廚投資啟示錄 ——兼論連接器廠凡甲
科技

實境秀黑白大廚投資啟示錄 ——兼論連接器廠凡甲

《黑白大廚:料理階級大戰》9月17日在Netflix上架隨即暴紅,拿下非英語節目全球收視排行榜冠軍;這檔節目揭示,在某一時刻爆發、帶來耀眼佳績,絕非一時半刻所得,個人或企業亦是如此。

日期:2024-10-09

「黑白大廚」每道菜都想吃?拿坡里黑手黨、愛德華李、三星…27位討論度最高主廚餐廳IG全收藏
美食旅遊

「黑白大廚」每道菜都想吃?拿坡里黑手黨、愛德華李、三星…27位討論度最高主廚餐廳IG全收藏

Netflix跟上最近超級夯的韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》最終戰在週二(10/8)釋出!選手們精湛的廚藝、評審們刁鑽的味蕾和流暢利落的剪輯節奏,讓《黑白大廚》日前在全球掀起話題,在Netflix榜單上更是以490萬觀看次蟬聯全球非英文影集的周榜冠軍。

日期:2024-10-09

餐廳裡的拿破崙  解密廚神埃科菲
職場

餐廳裡的拿破崙 解密廚神埃科菲

一八九○年四月六日,埃科菲來到倫敦當時最先進的飯店工作,他創辦了廚師制度,確立精細的分工系統,從此成為現代廚房的運作基礎。

日期:2024-05-08

泰勒絲一天睡5.5小時、馬斯克6小時「熬夜沒用!」一次看完7位成功人士的特殊睡眠習慣
國際總經

泰勒絲一天睡5.5小時、馬斯克6小時「熬夜沒用!」一次看完7位成功人士的特殊睡眠習慣

成功人士大多都怎麼睡、睡多久?電動車龍頭特斯拉(Tesla)創辦人馬斯克(Elon Musk)一天約睡6小時,歌壇天后泰勒斯(Taylor Swift)平均每天睡 5.5 個小時,美國前總統川普(Donald Trump)一天則僅睡3小時。綜觀這些知名人物,每個人對於睡眠時間的定義及觀念都不盡相同,本篇便整理出幾位成功人士「怎麼睡」,或許你能從中找到一些適合自己的方式。

日期:2024-02-15

喝杯傳奇抹茶!進入神秘的金澤「錢屋」免跑日本…米其林二星主廚高木慎一朗客座飛花落院
美食旅遊

喝杯傳奇抹茶!進入神秘的金澤「錢屋」免跑日本…米其林二星主廚高木慎一朗客座飛花落院

日本G7高峰會晚宴主廚、米其林二星「錢屋」主理人高木慎一朗於10/5、10/6快閃台灣中部知名餐廳「飛花落院」客座,一套8880元,推出即完售。傳承400年的金澤懷石—本格派加賀料理,席間精心設計10道料理,並搭配 390 年悠久歷史的酒造「福光屋」。席間替客人刷一碗與錢屋相同的抹茶,讓他們在享用美食美酒的同時,還能一窺金澤高雅優美的深厚茶道,帶領食客進入神秘的金澤錢屋。

日期:2023-10-06

台灣兒少節目自製率,竟比古巴、阿富汗還低!富邦陳藹玲催生在地內容:要讓孩子的聲音傳出去
教育

台灣兒少節目自製率,竟比古巴、阿富汗還低!富邦陳藹玲催生在地內容:要讓孩子的聲音傳出去

富邦文教基金會周一(3/20)在誠品電影院舉辦兒童節目發佈會,由已經升格為阿嬤的執行董事陳藹玲,親自出席介紹相關計畫,她除了再度表達對台灣兒少節目自製率低的擔憂,也希望能打響第一炮,讓更多人加入製作內容。

日期:2023-03-20