「加蛋一顆十五元已經很貴了，還會再漲？」農業部預告洗選蛋新制，自今年七月一日起，新增一定規模以上的連鎖餐飲、烘焙及早餐店，雞蛋來源須為洗選蛋，估計將有三百卅間公司、逾一萬三千間連鎖門市，成為新制適用對象。由於洗選蛋每斤成本約增加十元，不少民眾憂心餐飲業又要漲一波。
日期：2026-02-03
日本首相高市早苗上任才三個月，就決定在1月23日解散國會眾議院、2月8日投票，等於發動只有16天的選舉閃電戰，她甚至宣示若執政的自民黨未能取得眾議院過半席次，她就要下台。長期研究日本政情的國內專家指出，外界多半以為，去年11月7日高市在日本國會答詢時對於台灣有事的發言，招來中共連續施壓，是她的主要壓力來源。但實情是，主掌日本外交的外務省官員，才是高市早苗的主要壓力來源，因為高市上述公開談話，「讓外務省（覺得）很難做事」，所以從那天起，日本官僚體系就大力與首相唱反調。因此，高市早苗這次大膽解散眾議院，力拼自民黨與日本維新會的執政聯盟在大選中取得過半席次，不僅要確保執政聯盟在日本國會有得以推動政策的多數優勢，也是要藉此讓首相及自民黨，未來要求官僚體系配合時，能有更多的底氣。
日期：2026-02-03
哪裡可以換新鈔？2026年(金馬年)農曆春節即將來臨，不少民眾期待換新鈔迎新年，除了能討個好彩頭，也方便過年包紅包和壓歲錢，成為年前不可或缺的準備之一。央行週二(1/27)公告，新鈔兌換日程為2月9日(週一)至2月13日(週五)，計5個營業日。民眾可於上述期間至央行選定之455家分行(郵局)兌換新鈔。央行已於115年「新鈔兌換地點一覽表」中建立Google地圖連結，方便民眾查找指定兌鈔地點。而台北富邦銀行、台新銀行早先在央行宣布前，已宣布自2月9日至2月13日開放換新鈔，全台分行臨櫃與ATM都能換。
日期：2026-02-03
美國總統川普周一 (2 日) 在其社群平台 Truth Social 發文表示，已於當天與印度總理莫迪 (Narendra Modi) 通話，雙方就雙邊貿易與地緣政治議題交換意見，並已即刻達成貿易協議。
日期：2026-02-03
中共實現其對台野心的手段，絕對不是只有軍事選項而已。華府智庫「民主防衛基金會」（Foundation for Defense of Democracies）指出，中共觀察俄烏戰爭後發現，若想要不戰而屈人之兵、降低台灣人的抵抗意願，同時讓美國來不及出手援台，極可能是以經濟戰、網路攻擊及灰色戰術等手法互相搭配。也就是說，經濟上阻止外國天然氣船進入台灣，增加台灣能源供給的壓力；對台灣的金融業、電信業及能源設施發動網路攻擊，打擊民心士氣及社會韌性；甚至可能同步以網路攻擊最可能支援台灣的日本及美國，鎖定兩國的關鍵基礎設施，使其疲於自保而無暇助台。不僅如此，上述幾種手段也可能搭配中方在台灣周邊的各類軍事演習，達到軟硬威脅互相呼應的效果。對此民主防衛基金會認為，美國政府不僅要重申幫助台灣的堅定立場，台灣也可以從經濟面（能源）、資安面及海事面三管齊下，一併提高因應中共複合威脅的能力及效果。
日期：2026-02-02
人上了年紀以後，最害怕的疾病就是失智症（老人癡呆症）。它會使得記憶逐漸淡去，語言能力降低，判斷力變得低落，最後連人格都產生了變化。失智症是讓「我變得不再是我」的一種疾病。失智症的人數每年都在大幅增加，根據統計，65歲以上的老人，每10人之中就有1人罹患失智症，而超過80歲的長者，每4人中至少就有１人患有失智。現在已經是無論哪個家庭，都至少會有1位失智症患者的時代了。
日期：2026-02-02
音樂人袁惟仁離世，享年57歲。被暱稱為「小胖老師」的袁惟仁，2018年在上海跌倒腦溢血昏迷，就醫後發現腦部長腫瘤，之後返回老家台東休養。不料2020年卻又不慎跌倒住進加護病房，臥床已長達8年。
日期：2026-02-02
今周刊編按：金價自上周五(1/30)開始斷崖式崩跌，創下自1983年以來最大單日跌幅，每盎司金價失守 5000 美元大關，周一(2/2)更回落至4582美元。有「黃金王子」之稱的台銀貴金屬部經理楊天立表示，黃金和其他貴金屬目前修正，是意料中的事情，只是在是前沒辦法準確的預測，什麼時候大漲，黃金從去年10月底起漲，累計漲幅44%，近日黃金周五單日震盪11%。楊天立認為，目前金價正處於「超額清洗(殺過頭)」的階段，預計回檔區間落在先前漲幅的50%至61.8%，都在合理預期內。隨著金價進入支撐帶，雖然短線震盪劇烈，但實體市場供給狀況良好。
日期：2026-02-02
編按：本書是心理學博士蔡宇哲與企業財務顧問郝旭烈的跨界對談，提到投資最難的功課，往往不是「做了什麼」，而是「不做什麼」。整天看盤、殺進殺出、追熱門股，結果，大多數人都虧錢。反而那些選對股票、按兵不動的人，看起來無聊，卻默默累積財富。一位在加油站工作一輩子的員工，他買股票從不賣，過世時留下2億5千萬台幣的遺產，他的秘密不是眼光準，而是「管得住手」，耐心持有好公司，放手讓時間累積價值。快富追求即時行動，慢富則辨識值得長期持有的資產，做對決定後就不干預。真正的致富之道，是學會與無聊共處，將注意力放回自己身上，奪回人生的掌控權。
日期：2026-02-02
今周刊編按：美國總統川普選定華許接任聯準會主席，美股上周五(1/30)走跌，加上春節長假即將到來，部分手上持股有獲利的投資人，也選擇先獲利出場、不抱股過年，拖累台股周一(2/2)開盤跳空下殺，盤中最低來到31359.95點、下跌逾2%或700點，回測月線31383點。終場收在31624.03點月線守住，下跌439.72點或1.37%，觀察三大法人動向，外資賣超481億元、投信買超50億元，自營商則是賣超104.9億元，合計賣超535億元。其中，外資連同上周五短短兩天即賣超高達千億元。記憶體股成重災區，華邦電(2344)、群聯(8299)、南亞科（2408）、力積電(6770)跌停鎖死。至於權值股包括台積電(2330)、鴻海(2317)、聯發科(2454)、台達電(2308)等跌幅1-4%不等。台股大跌是否行情結束？法人認為，2/11金蛇封關前，須觀察價量雙漲格局是否改變。若出現大量長黑不利短線走勢，考量融資餘額居高不下，熱門股當沖比率高，凸顯籌碼凌亂，建議封關前減碼籌碼面過熱族群。但也不用過度擔心行情結束，只要1/21大量區低點31,200點，以及台積電拉回不跌破月線1725元兩關鍵支撐守穩，台股逢回仍應站在買方。至於記憶體族群怎麼操作？資深分析師提醒，投資人可以從3要件檢測，一旦出現漲價預期顯著減弱、公司業績增速落後估值提升，則代表股價開始透支營運前景，是兩大關鍵的離場訊號。
日期：2026-02-02
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