和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
高鐵從「台鐵化」變成「捷運化」？近年高鐵屢屢傳出，有旅客購買對號座車票，卻因自由座旅客擠滿車次而無法上車，導致乘客權益受損，也讓高鐵品質下降，引起不少民眾反彈。高鐵近期針對此事回應，表示正研議提升乘車品質及相關措施，定案後將盡速對外公布。
日期：2025-08-18
編按：本書作者徐子恆醫師專精治療五十肩，他提到一個真實案例，55歲林董事長在滑雪摔倒後，右肩疼痛不已，本以為是拉傷，擦藥膏、休息，卻沒有好轉，連穿西裝都痛，被醫師看出端倪：「應該有旋轉肌腱撕裂，肩膀還合併沾黏，是典型創傷後五十肩。」所幸經過治療後，他的五十肩幾近痊癒。徐子恆指出，五十肩就是肩關節變得僵硬、疼痛，好像被「凍住」一樣，動起來很困難，常見的症狀是：肩膀僵硬舉不高、夜間痛醒等，而40~60歲的中年族群、有內科疾病、曾有肩部外傷或女性，都是五十肩的高風險族群。他強調，肩痛的成因複雜，切勿以為是扭傷、拉傷而不處理，甚至以為五十肩最終會自己好轉，然而，「自己好」常常只是疼痛減輕，但肩膀仍然活動不良，應儘早就醫，才能對症下藥。
日期：2025-08-18
今週刊編按：中國9/1起將落實強制繳納社會保險制度，繳納社保比率最高可以達6成以上，甚至遠高於已開發國家，將讓中小企業和低薪族生活更困難，甚至有領薪1萬元、扣完保費只剩下不到3000元過日子。有分析認為，中小企業恐因此減薪裁員甚至關閉，讓中國失業率更惡化，而勞工也因為保費負擔更不敢消費，恐讓中國通縮進一步惡化。
日期：2025-08-18
上周參加2025年台灣創投年會，聽到許多精彩的分享，其中信驊董事長林鴻明與緯創董事長林憲銘兩人的演講，最令人印象深刻。兩位業界領袖的奮鬥歷程與經驗談，給在場的創投家、創業家很多啟發，值得做一點記錄。
日期：2025-08-18
鴻海集團創辦人郭台銘平時生活低調，鮮少在公眾場合露面，日前他到北投國華高爾夫球場打球時，竟然打出超有水準的「一桿進洞」，當場霸氣的給桿弟50萬現金。週六（8/16）一名網友曬出自己到高爾夫球場打球，意外捕捉到野生郭台銘的瞬間，畫面一曝，立刻引起全網熱議。
日期：2025-08-17
今週刊編按：上周才要求英特爾 (Intel)執行長陳立武辭職的美國總統川普，據傳現在可能願意出手援助這家陷入低潮的晶片製造商，消息傳出後，英特爾股價周四大漲 7.4%，盤後續揚。彭博報導稱多位不具名消息人士透露，川普正在與英特爾洽談，美國政府可能入股該公司，也將協助英特爾俄亥俄州晶圓廠計畫。早前曾有消息透露，台灣若要比照日韓15％稅率，川普開出台積電入股英特爾49％當條件。若是美國政府確定入股英特爾49%股權，顯示聯邦政府願意在和平時期採取新策略來強化美國的國家安全。
日期：2025-08-15
曾任美國國務院資深顧問的惠頓（Christian Whiton）在周一(8/4)以「台灣如何失去川普」為題撰文，指台灣過去過度親近拜登政府，疏遠了願意提供台灣實質幫助的共和黨員。週二（8/12）他再度發文，以《台灣該做什麼 長期支持台灣人士的建議》從台灣的國防開始談起，給予台灣政府建議。以下為全文。
日期：2025-08-13
取名台語「有省錢」諧音的平價連鎖火鍋品牌五鮮級，在火鍋紅海市場殺出重圍，短短十年開出63家直營店，成火鍋南霸天，員工數近千人。集團近年積極推動數位轉型，運用數位工具整合供應鏈、店長管理平台與會員系統，以綠色智慧供應鏈發展差異化經營，並有效減少逾2,000公斤剩食，與高雄在地烘焙甜點店家異業合作，有效提升跨通路導購轉換率，形塑餐飲業善的循環。
日期：2025-08-13
民進黨南投縣黨部前執行長曾琮愷，因蜂窩性組織炎併發重症，於8/11(一)晚間辭世，享年45歲。外號「小鋼砲」的他，臉書發文停留在7/11，發出照片仍在為大罷免奔走，卻傳出近日住進加護病房，靠葉克膜維生，周一晚上病情急轉直下不幸離世。
日期：2025-08-12
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