在競爭激烈的日本食品市場中,要獲得 23,000 位專業美食分析師的認可,其難度不亞於半導體製程的良率挑戰。這場勝利不僅是風味的成功,更是台灣「國宴級料理技術」與「工程師研發邏輯」結合的巔峰之作。更是一場關於台日合作、精準供應鏈管理與文化輸出的成功賽局。
日期:2026-02-23
從上野公園的一塊石碑,理解日本文明的起點!先談一段近四十年前的往事。就讀於伊利諾大學期間,實驗室裡有一位來自南韓的同學,有一次談到日本時,直言「韓國人把文明傳到日本,但日本人從不承認這件事」。從那番話中,可以感受到他對日本社會深層的不滿與距離感。這次走訪東京上野公園,我刻意尋找一處與這段記憶相關的歷史線索。在公園一隅,豎立著「博士王仁碑」,紀念的是約在西元第四、五世紀之際,來自百濟的學者王仁,被視為將儒家經典與漢字文化帶入日本的重要人物。
日期:2026-02-23
南僑(1702)發布重訊公告,南僑集團(1702)會長、董事長陳飛龍辭世,享耆壽90歲,日後將另行公告繼任接班人選。南僑亦發布聲明表示,陳飛龍於2月12日在神的引領下、在家人的陪伴下安詳辭世,追思會所成立於2月24日供各界弔唁。公司表示,各項業務由副董事長暫時代理執行董事長職務,對公司營運無影響。
日期:2026-02-21
今周刊編按:南韓前總統尹錫悅因於2024年底逕自宣布戒嚴,甚至動用軍警試圖控制國會。歷經調查,遭南韓特別檢察官依內亂罪起訴,並求處死刑。首爾中央地方法院週四(2/19)一審宣判處尹錫悅內亂罪成立,判處無期徒刑。
日期:2026-02-19
巨大集團創辦人、被車友們暱稱為「標哥」的劉金標,於今(2/16)日凌晨安詳辭世,享耆壽93歲。適逢新春時節,巨大集團依劉金標生前習性,低調發布訊息,形容這位從台灣一路騎上世界舞台的領騎人,已經完成人生最後一段路程。而劉金標一生投入自行車,憑著對品質的堅持與對未來的想像,把巨大帶到世界舞台,也讓台灣自行車產業被真正看見。
日期:2026-02-16
2026月津港燈節2/7登場!今年邁入第16年的月津港燈節活動以「雲端光景」為主題,結合科技藝術與光影變幻,將台南鹽水的夜間河港變得既夢幻又富有新意,打造沉浸式的互動體驗。今年的月津港燈節共規劃三大展區、展出60組作品,集結包含台灣本土及日本、韓國等地的藝術家一同參與,將鹽水數百年來的信仰文化與生活紋理、自然景觀等,透過感光與光影重新詮釋,打造成跨歷史與未來的文化盛事。月津港燈節怎麼逛?月津港燈節展區介紹、必看作品、順遊景點懶人包整理。
日期:2026-02-13
日本大8日舉行眾議院大選,自民黨囊獲超過2/3多數。曾長期擔任日經亞洲(Nikkei Asia)駐北京特派員,以及北京分社社長的資深撰稿人中沢克二稍早在《日本經濟新聞》指出,〈中國從習近平獨裁到外部施壓一連串失誤助長了自民黨獨大和「高市早苗2.0」〉。
日期:2026-02-12
(今周刊1521-1522)楊舒雅去年以〈Rule男Freestyle〉反擊嘻哈圈辱女現象,引發話題,也得到關注。從單曲到籌備專輯,她持續以饒舌書寫自己所關心的性別、歷史、政治,以無畏姿態唱出屬於她的答案。
日期:2026-02-11
從谷歌、微軟到OpenAI,美國科技公司常透過經營企業商店,讓日常用品成為企業文化最佳展示。近年,這股風潮延伸至台灣,光寶、鴻海、台積電等科技大廠,都開始結合自身文化與定位,依循不同發展脈絡,推出獨具特色的企業小物。
日期:2026-02-11