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來去名人家呷家傳年菜
美食旅遊

來去名人家呷家傳年菜

現代人過年山珍海味,許多繁複大菜不須自己動手,動動手指頭訂購就有滿桌好菜,但大多數人心目中最美味的年菜,還是自家廚房裡,媽媽親手燒製,充滿愛心與涵義的年味大菜。三個名人家庭大方公開家傳年菜,提供《今周刊》讀者紙上聞香!

日期:2015-02-12

二○一五年餐飲趨勢預測
美食旅遊

二○一五年餐飲趨勢預測

前年起,許多具有國際高度的廚師與餐廳造訪台灣,或為獻藝,或為觀察,所激起的漣漪,在今年會陸續看見成果。

日期:2015-01-22

虛晃700天 年金改革偷偷停止了
勞保勞退

虛晃700天 年金改革偷偷停止了

沒臉面對年輕人,一位退休老師的沉痛告白:不要為了領這些錢,犧牲下一代。

日期:2015-01-08

沒臉面對年輕人 一位退休老師的沉痛告白…… 不要為了領這些錢,犧牲下一代
焦點新聞

沒臉面對年輕人 一位退休老師的沉痛告白…… 不要為了領這些錢,犧牲下一代

「中華民國股份有限公司」將會破產,並非危言聳聽,破產之後的日子,沒有人會快樂。而最大的兇手,就是空轉二年的「年金改革」。不論軍公教、還是勞工,退休金破產日期仍逐步逼近,台灣希臘化的日子,只差一步之遙。改革,不能空轉,年金制度造成的世代不公、職業不均,不會自己消失,我們應該怎麼做,才能讓年金改革重新啟動?拯救下一代,需要你我一起行動。

日期:2015-01-08

張璇在兩種音樂裡 聽見相同的生命底蘊 她用古典樂手法 把布農族美聲推上國際
話題人物

張璇在兩種音樂裡 聽見相同的生命底蘊 她用古典樂手法 把布農族美聲推上國際

「哦…哦…嗯…噯…呀…」雄渾古樸的吟唱聲,從布農族表演者的身軀震動傳出,嘹亮了新加坡濱海藝術中心的表演舞台。這是台東霧鹿部落的底蘊,在氤氳山林間,布農族人祈禱豐收、祭槍打獵的自然情事,隨著歌聲傳頌而感動人心,帶領十二位布農民族音樂團(以下簡稱布音團)成員跨海演出的推手,正是現年六十四歲的「蠻藝術」行政總監張璇。

日期:2014-12-25

年末聚會餐廳選擇指南
美食旅遊

年末聚會餐廳選擇指南

選擇餐廳的首要原則:看廚師或餐廳老闆是誰。遇到資歷如白紙的餐廳團隊,也放膽去試吧!或許有意想不到的驚喜。

日期:2014-12-25

富士通要像獵豹一樣動起來!
科技

富士通要像獵豹一樣動起來!

我們其實像獵豹一樣,過去看似不動,只是在為進擊做好準備!

日期:2014-12-18

將家族版圖擴及對岸 力麗第三代接班人首度曝光 32歲董事長郭濟綱 磨八年「做中學」
管理

將家族版圖擴及對岸 力麗第三代接班人首度曝光 32歲董事長郭濟綱 磨八年「做中學」

旗下擁有多家上市櫃公司,並以紡織、建設事業聞名的力麗集團,一直是台灣傳產界要角,而力麗郭家的第三代經營者郭濟綱,也已開始浮上枱面,經過八年的接班磨練,郭濟綱將從飯店開始改變力麗集團。

日期:2014-12-11

民宿,常是宜蘭鄉下的點景
美食旅遊

民宿,常是宜蘭鄉下的點景

宜蘭民宿之開辦,是要使住宿者獲得一種「下榻的舒服享受」,好比說舒服的房間、美味的料理,甚至強調富美感的建築設計;至於地點選於何處,似乎不重要矣。

日期:2014-12-11

練肌力 讓你逆齡10歲
健康

練肌力 讓你逆齡10歲

平日晚間,台北市區的皇家國際運通旅行社內,燈火通明。總經理溫業濤一身輕便,正自熱身。經過白天一整日的忙碌,他才正要開始下班後的運動健身計畫。

日期:2014-11-27