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油脂界的LV「成本貴3倍也要用」!一之軒董座全家吃素、6年轉型陣痛撐過去..端出28款冠軍主廚新品
生活消費

油脂界的LV「成本貴3倍也要用」!一之軒董座全家吃素、6年轉型陣痛撐過去..端出28款冠軍主廚新品

一之軒於2019年轉型做蔬食,已被消費者認可。一之軒董事長廖明堅表示,一家企業要有社會責任,尤其一之軒成立迄今已經46年了,對社會地球環保要有貢獻、盡點心力。一之軒於2024年成立「優植學院」,近期以「Beyond Butter, Be Better」為核心,選用德麥食品代理、以乳木果油等植物基油脂調製而成的「Be Better 植優烘焙用油」,將蔬食做得好吃又美味。一之軒表示,這次一口氣推出杜拜金絲丹麥捲、軟歐、鹹點、吐司、可頌與餅乾等共 28 款植物系烘焙品項,從甜香、果香到鹹食風味一應俱全。

日期:2026-08-27

看不起自己,是台灣人宿命?謝金河:台灣下件大事是要對自己有信心「不必卑躬屈膝期待對岸讓利」
政治社會

看不起自己,是台灣人宿命?謝金河:台灣下件大事是要對自己有信心「不必卑躬屈膝期待對岸讓利」

看不起自己!是台灣人的宿命?戴立安先生另立門戶的第一份民調出爐,引發社會關注!台灣很多的民調背後都隱藏政治操作,這次的民調,我格外重視!最讓我重視的是國人對總體經濟的評價,這次正向評價的48.3%,比上次調查上升4.6%,負向評價的45.3%,下跌4.4%。

日期:2026-08-26

高明鐵、頌勝在轉型賽道上奔馳
傳產

高明鐵、頌勝在轉型賽道上奔馳

AI浪潮重塑產業版圖,也改寫企業命運,高明鐵與頌勝從傳統鐵工、鞋材業出發,成功切入矽光子與半導體供應鏈,為台灣傳產轉型寫下最佳範例。

日期:2026-08-26

2026 Semicon日期、地點!高鐵增班、這5站可現場領證…台灣半導體優勢為何難複製:高鐵變「矽島動脈」
科技

2026 Semicon日期、地點!高鐵增班、這5站可現場領證…台灣半導體優勢為何難複製:高鐵變「矽島動脈」

國際半導體產業協會(SEMI)週二(8/25)與高鐵公司共同宣布,結合策略合作,在SEMICON 9/2~9/4展期增加班次,並提供在桃園站、新竹站、台中站、台南站、高雄站「現場領證」服務。SEMI台灣區總裁曹世綸認為,台灣半導體聚落能順利發展,高鐵功不可沒。如此高效率的科技「一日生活圈」,其他國家想要複製並不容易。台灣因為AI熱潮,成為全球半導體產業的焦點。其中,不僅台積電、聯發科、日月光等一眾世界級企業,成功的科學園區也成為國際爭相仿效模式。高鐵打造「一日生活圈」,儼然已成「矽島動脈」。台灣清華大學榮譽講座教授史欽泰認為,台灣半導體產業已成為一座大廊帶,比世界任何一個聚落都更有效率。

日期:2026-08-26

中央責任〉貢寮在地心聲:我們反核,但不反電 北部憂缺電  核四應就地轉型
政治社會

中央責任〉貢寮在地心聲:我們反核,但不反電 北部憂缺電 核四應就地轉型

(今周刊1549)北部電力缺口高達一九○億度,居全國之冠,若要提升區域的自主電源,絕不可能放棄既有的核四用地。核四可能有哪些轉型方向?貢寮民眾又怎麼看?

日期:2026-08-26

庇護工場1.5萬訂單,盧秀燕喊努力接單「連講6次被棄單」…他揭背後真相:拿公費買月餅,翁曉玲又可以了?
政治社會

庇護工場1.5萬訂單,盧秀燕喊努力接單「連講6次被棄單」…他揭背後真相:拿公費買月餅,翁曉玲又可以了?

今周刊編按:藍白聯手通過國民黨立委翁曉玲提案,全數刪凍總統府國務機要費3000萬,因此波及全台37家庇護工場1.5萬份中秋禮盒訂單被迫取消。台中市長盧秀燕(8/25)喊話「總統府的棄單,我們要想辦法接單」,引發外界爭論。對此,台灣青年世代共好協會理事長張育萌在臉書表示,盧秀燕說總統府棄單,市府來想辦法,結果原來是叫社會局、文化局、勞工局和經發局用公帑接單,賴清德總統不能用國務機要費買月餅,為什麼盧秀燕可以用納稅錢買?怎麼沒看到翁曉玲出來罵?「就因為翁曉玲搞到台中的團體,所以盧秀燕急了啊」,台中5家弱勢團體被影響,總共1578盒中秋禮盒訂單被取消,金額51萬多元,但盧秀燕市府只買台中的,其他縣市不歸她管」。

日期:2026-08-26

新能源國際論壇》近7成民眾搞錯台灣發電主力!電力認知大調查揭5大發現...卓榮泰:對新式核能持開放態度
焦點新聞

新能源國際論壇》近7成民眾搞錯台灣發電主力!電力認知大調查揭5大發現...卓榮泰:對新式核能持開放態度

今周刊「第十屆新能源國際論壇」於今(26)日舉行,今年以「算力爆發大挑戰,台灣能源轉型新思維」為主題,聚焦AI用電需求與能源轉型,並公布「全國電力認知及韌性大調查」。調查發現,近25%民眾仍誤以為核電是台灣目前主要發電來源,凸顯社會對電力結構的認知落差。行政院長卓榮泰表示,調查結果讓政府重新思考能源政策的各個面向;面對AI帶動用電需求增加,他強調新式核能保持開放,並將持續強化電網及多元能源布局。

日期:2026-08-26

2026未上市100強系列2一訂單變多營收沒增多少,為何加班費暴增?聯純董事長苦笑親揭原因
科技

2026未上市100強系列2一訂單變多營收沒增多少,為何加班費暴增?聯純董事長苦笑親揭原因

AI浪潮正重新改寫台灣產業版圖。今年未上市一百強榜單,不只是企業獲利排行榜,更像一張觀察新一波贏家的地圖。有人搶搭半導體擴廠潮,有人從AI供應鏈找到新定位,也有人跨出原有產業,提前布局未來商機。當產業加速換軌,比市場早一步的人,有機會站上下一輪競爭起跑點。

日期:2026-08-26

宇樹科技上市翻漲6倍後,股價5天驟跌45%...投資人追捧「有黨支持超穩」!行內人喊:泡沫最終破滅
全球股市

宇樹科技上市翻漲6倍後,股價5天驟跌45%...投資人追捧「有黨支持超穩」!行內人喊:泡沫最終破滅

今周刊編按:中國人形機器人製造商宇樹科技8/19上市首日股價飆漲近6倍後,近5天從1100元人民幣跌至603.08元人民幣,跌幅約45%,市值蒸發逾2000億人民幣,引發外界擔憂泡沫化風險。分析師認為,這同時也突顯出中國首次公開募股(IPO)體制的缺陷,宇樹科技的機器人因為能夠跳舞、表演,酷炫的動作吸引眾人目光,上市首日的漲勢並非反映出投資人看好其前景,更像是某些人推高股價,以高價拋售獲利。而中美科技戰中,宇樹科技被視為受到政府支持迅速上市,「過於亢奮的情緒反釀成泡沫」。

日期:2026-08-26

簽證收緊、房價高漲改變買家結構 外國人搶攻 中國中產撤出日本房市 台灣人、富豪買家成主力
國際總經

簽證收緊、房價高漲改變買家結構 外國人搶攻 中國中產撤出日本房市 台灣人、富豪買家成主力

《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。

日期:2026-08-26