台灣餐飲股約當20幾家，經過研究後，我們對其中5家最感興趣。再經過精挑細選後，最後決定把全家餐飲（7708）納入存股池追蹤。全家餐飲的規模並非最大，連前五大都排不上；也並非歷史悠久的老店，算是後起之秀。為何我們獨鍾全家餐飲，這一期好好的來聊聊。
日期：2026-09-28
今周刊編按：台股週四(9/24）在中秋連假前最後交易日收在48024.6點，雖然下跌132.69點或0.28%，但成功守住48K關卡，周K線收2根大紅棒，第二根紅棒則是留了上影線。美股上週五(9/25)主要指數收紅，台指期夜盤週五下跌169點或0.35%，收47956點則是先跌破48000點關卡。而外資在連5天買超2020億元後，上週四轉向賣超329億元，未來台股能否站穩48k後再向上叩關5萬點，外資成為關鍵角色。在AI科技基本面強勁與第四季電子消費旺季等利多支持下，有助吸引資金回流布局市值龍頭股與重點AI趨勢股，包括AI伺服器、PCB/ABF、測試介面、半導體設備、電源與散熱等類股表現值得留意。從技術面來看，若是出現台股線圖出現漲勢又強又快的「陽高炮」，該怎麼操作？KandleChartK線交易室創辦人鄭雅瑄表示，未來如果看到大陽K，切莫急著買進，而是要先判斷位置和所扮演的角色，才不會「錯把馮京當馬涼」，傷了荷包又傷了心！
日期：2026-09-28
隨著九合一大選逼近，台北市長選舉近期掀起「滷肉飯」大戰，「鬍鬚張」第三代公開表態支持台北市長蔣萬安，而「金峰滷肉飯」則力挺民進黨台北市長參選人沈伯洋，一度引發各自支持者出征。對此，沈伯洋昨（24日）突然發出影片，藉著挑戰「盲吃」三家滷肉飯，向外界呼籲「選舉是一時的，但是美食是一輩子的」，令一票網友大讚「超有格局！」
日期：2026-09-25
走進台中市區的競選辦公室，挑高明亮，一幅巨大的江啟臣看板塞滿整個牆面。有別於一般競選照的精緻精修，這張圖上的毛孔與細節清晰可見；幕僚透露，江啟臣想要用最真實的一面來面對群眾。
日期：2026-09-24
漢來海港全台七家自助餐廳，每年接到高達一三○萬通訂位電話，但過去接聽率只有五成。尖峰時段，第一線服務人員忙著帶位、上菜，電話一響又得抽身接聽，不只影響現場服務，大量來電也因此流失。這個餐飲業長年的痛點，卻成了遊戲橘子跨足企業AI的一個新生意。
日期：2026-09-24
「溝通本來就是一件困難的事情。例如跟很強勢的人溝通，可能就要有勇氣；『如何說』也是一個勇氣。」資深金鐘獎廣播主持人、GAS口語魅力表達培訓講師王介安指出，《勇氣賦能》一書中提到在不同情境中，如何給予正向或負向回饋，讓對方在思想與行為上產生改變，需要刻意練習。
日期：2026-09-24
新加坡貧困油漆工之子李瑞華，闖蕩外商20年，落腳台灣帶領台積電人資。卸下光環後，全心投身教育20餘載，散財做公益。
日期：2026-09-23
編按：本書作者舒尋老師是一位目前已任教23年的資深國中教師，也曾在擔任教師時受傷很深，她心痛地寫下這本書：當制度與系統無法支持老師時，老師們應該怎麼做；老師們又該如何守住教育的靈魂，以及專業與初心。
日期：2026-09-23
中國如果決定武力犯台，台灣真的有能力阻止嗎？這個問題長期以來經常被問錯了。台灣面對的是世界第二大軍事強權。如果我們把問題設定成「台灣能不能在軍事力量上打敗中國」，答案當然令人悲觀。但是嚇阻從來不要求弱國必須比強國更強。真正的問題應該是：台灣能不能讓北京相信，武力犯台的成本、時間與結果都充滿不可控制的不確定性？這正是最近逐漸受到重視的「地獄景象」（Hellscape）戰略最值得注意之處。
日期：2026-09-21
今周刊編按：台股周五 (9/18) 開高走高，終場收最高47180.75點，成交量重返兆元，日線連3紅，周線也收大紅棒，強勢站上月線季線。投資人通常大多會把眼光聚焦在大紅K棒，因為大紅K棒表示流程間買氣湧進將價位往上推升，最終收盤價高於開盤價，挾著這股買氣次日較有能力延伸續漲。然而，有些「陰K」也是準備買進的訊號，卻很容易被人忽視，容易被人忽略的「陰高炮」，暗藏買賣力道消長的秘密。
日期：2026-09-20
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