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王品老將56歲裸辭創業!無菜單鐵板燒只設24席、年營收衝4500萬:堅持不推銷,為何客單反增26%?
職場

王品老將56歲裸辭創業!無菜單鐵板燒只設24席、年營收衝4500萬:堅持不推銷,為何客單反增26%?

台中七期富人區的大業路上,一幢歐式外觀的建築坐落於此,周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草,但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅,而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內,眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡,圍繞24席板前座位,中央則是兩個半圓鐵板區,讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手,是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月,他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜,自己跳出來創業,同年9月,就開出第一間餐廳「夏登」;且在短短一年內,該店已繳出不俗成績,平均訂席率高達98%,一年累積營業額上看4500萬,並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分,讓新品牌在短時間站穩腳跟?

日期:2026-09-21

AI 時代的營收課題|Hububble 助台灣中小企業把效率變商機,佈局海外市場
科技

AI 時代的營收課題|Hububble 助台灣中小企業把效率變商機,佈局海外市場

自從工作流程導入 AI 之後, 員工寫文案、寫 Email 變快了、簡報輕鬆完成、會議紀錄也能一鍵生成。但月底開會,老闆最關心的還是那句話:「這個月的業績到底會不會到?」效率提升固然是好事,但如果業務依然全憑感覺追單、客戶問完價就消失,那省下來的時間,說穿了只是讓大家能更快下班,沒有幫公司多帶來一筆訂單。 因此,當 AI 已經從新鮮工具逐漸變成日常工作的一部分,企業也從「要不要導入 AI」的是非題,變成研究「如何讓 AI 進一步參與行銷、業務與客戶經營,真正產生營收價值」。

日期:2026-09-18

「再厲害的俠客,也打不過一支軍隊!」 資深媒體人貼身採訪,重溫傳奇企業家尹衍樑精神
職場

「再厲害的俠客,也打不過一支軍隊!」 資深媒體人貼身採訪,重溫傳奇企業家尹衍樑精神

在許多人印象中,企業家往往帶有嚴肅且單一商業形象,但貼身採訪過前潤泰集團總裁尹衍樑的資深媒體人張殿文,卻在他身上看見了一種極具深度與廣度的「學者風格」,呼應其生前授權口述自傳書籍《尹教授的10堂課》。前潤泰集團總裁尹衍樑人格特質不僅博學多聞,在企業管理上更懂得尋找千里馬,為企業廣納人才。

日期:2026-09-18

黑手變科技黑馬系列4一自駕模組廠歐特明把「快」刻進企業DNA!董座吳錫慶:我們沒有別的選擇只能走這條路
傳產

黑手變科技黑馬系列4一自駕模組廠歐特明把「快」刻進企業DNA!董座吳錫慶:我們沒有別的選擇只能走這條路

機油氣味依舊,產線上流轉的卻已截然不同。從伺服器分歧管、半導體設備、航太零組件再到機器人關節,面對本業放緩,台灣製造老將大膽跳脫框架。憑藉車規級極限工藝與敏捷身段攻入高階賽道,這群精密製造「黑手」逆勢突圍,化身科技浪潮中最具爆發力的「黑馬」。

日期:2026-09-16

00403A、00405A…只買破發的ETF!空調技師存股買3間房、年領76萬股息:越跌越要買,一年後翻倍漲「幫金孫存這5檔」
ETF

00403A、00405A…只買破發的ETF!空調技師存股買3間房、年領76萬股息:越跌越要買,一年後翻倍漲「幫金孫存這5檔」

編按:本業是冷凍空調工程技師的存股達人股素人,曾在1998年進入股市,當時只會「憑感覺」買賣股票,3年不到即因嚴重虧損套牢而黯然退場。2008年,悟出「買股的3個準則」後,重返股市,從此不再虧損、安穩獲利。股素人現在處於半退休狀態,和女兒卡小孜共同鑽研股票,2025年領76萬股息,靠著土法煉鋼篩選股票,還在同一社區買下三間房與家人同住。這次,他把投資目光放在「破發ETF」上。股素人認為,台股ETF數量不斷增加,新的股票型ETF上市後,股價在30天內跌破發行價的情況並不少見;與其追著已經上漲的ETF買進,不如等待股價回到接近發行價,甚至出現破發時再布局,並搭配「資產規模、受益人數、不買月配型」3項條件篩選。如果是剛踏入投資市場的大學新鮮人,該怎麼挑ETF?股素人建議可選擇這4檔主動式ETF,總投資成本約105萬元,平均每月約有7,000元配息可領。

日期:2026-09-15

存股助理第848期|8月營收表現突出股—志超、帝寶、巨路|股池更新
存股池追蹤

存股助理第848期|8月營收表現突出股—志超、帝寶、巨路|股池更新

我們對存股池8月營收做一個總整理。其中,志超(8213)、帝寶(6605)與巨路(6192)這三檔值得留意。

日期:2026-09-14

想讓財富跳增?要像打高球「球袋不會只有一支桿」!外商私銀操盤手揭投資兩關鍵:這球打不好還有下一球
金融

想讓財富跳增?要像打高球「球袋不會只有一支桿」!外商私銀操盤手揭投資兩關鍵:這球打不好還有下一球

政府喊出要將台灣打造為「亞洲資產管理中心」的目標以來,相關政策齊發。在面對這項宏大願景時,市場總有聲浪批評:「台灣在稅負補貼與優惠條件上,長年不及香港與新加坡」,也將這樣條件差距看作台灣難以圓夢的緊箍咒。

日期:2026-09-14

退休金1000萬全買0050,23年領走1865萬,帳上竟還有8518萬!股災來了生活費怎麼領?算給你看
理財

退休金1000萬全買0050,23年領走1865萬,帳上竟還有8518萬!股災來了生活費怎麼領?算給你看

如果退休時,手上有1,000萬元的0050,接下來不再工作,你要怎麼把它變成一輩子的退休現金流?假設第一年需要52萬元,平均每月約4.3萬元。你要只花股息?每年固定賣出52萬元?還是每年都提領帳戶的5%?只花股息,生活費會被0050的配息綁架;固定金額提領,遇到股災容易賣在低點;每年固定提領資產的5%,生活費又會跟著股市大幅波動。如果0050從1,000萬元跌到600萬元,5%的生活費也會從50萬元降到30萬元。所以,退休提領真正困難的問題是:市場不好時,生活費要減少多少?市場漲得夠多時,又可以多領多少?

日期:2026-09-10

鴻海(2317)太委屈,股價250元可以買?選股教練親解「黃金右下角」高勝率選股術:3檔跌深好股出列
台股

鴻海(2317)太委屈,股價250元可以買?選股教練親解「黃金右下角」高勝率選股術:3檔跌深好股出列

上週六與家人同赴台中洲際棒球場觀看球賽,那是一個美好的夜晚,除了支持的球隊贏球,也完成了小朋友上臺應援的願望。我喜歡看棒球,除了感受那種臨場的氣氛之外,也因為棒球比賽其實跟股票投資有許多相同的地方,尤其是在操作心態上。

日期:2026-09-10