在資訊爆炸、飲食選擇高度商品化的時代，「吃什麼」早已不只是營養問題，而是關乎健康、價值與人生方向的重要選擇。由灃食公益飲食文化教育基金會推出的《灃食 食光餐桌》Podcast，嘗試從一張張日常餐桌出發，重新為社會定義「吃」的意義，也為家庭開啟一場溫柔而深刻的公共對話。
日期：2026-01-08
餐廳、酒吧招牌燈一亮，現正營業中，吧台裡備有好料，還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點，分別藏著一個畫面、一份情懷，手握刀、筷吃飯配故事，愈咀嚼愈有味。
日期：2026-01-07
一六○○年十二月三十一日，英國成立東印度公司，荷蘭跟進匯集民間資本成立「聯合東印度公司」。這場商業競逐，不僅影響當時亞洲重要貿易，也形塑現代公司運作的基本樣貌。
日期：2026-01-07
《病主法》上路將滿七年，預立醫療決定觀念已逐漸被社會認識。但不少民眾仍未充分理解，簽署並不等於「無條件放棄急救」、「不讓醫師提供積極治療」，只是不再施行「無效醫療」。
日期：2026-01-07
近期台歐高層互訪頻繁，外交關係快速升溫。《今周刊》專訪歐洲經貿辦事處處長谷力哲，分析雙方如何將共同理念價值轉化為互利互惠，以及台歐關係未來可能發展。
日期：2026-01-07
今周刊編按：2026 CES展(美國消費性電子展)6日至9日連3天在拉斯維加斯舉辦，現場大秀未來趨勢，展場上有8款全新科技產品亮相，包含波士頓動力新版 Atlas 人形機器人、LG CLOiD 家務機器人，讓民眾讚嘆不已。另外，Nuralogix 智慧型「長壽鏡」、華碩 ROG 攜手Xreal推出的240Hz AR 眼鏡，以及Uber和Lucid 打造新款無人駕駛計程車、英特爾 Panther Lake Core Ultra 3 晶片、樂高智慧積木，還有TDM無線耳機秒變成藍牙音箱，也讓人耳目一新！
日期：2026-01-07
行政院長卓榮泰宣布不副署立法院通過的《財劃法》再修版，創下憲政首例，藍白陣營則以杯葛手段回應；然而，為了國家財政平衡及兼顧人民福祉，《財劃法》應盡速重啟討論，而非陷入僵局，讓民眾權益受害。
日期：2026-01-07
以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團，2025年6月登陸興櫃後，接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee，正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑，豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐，並宣告升級計劃。
日期：2026-01-06
美國總統川普（Donald Trump）3日抓走委內瑞拉總統馬杜洛（Nicolas Maduro）後，隨即喊話要美國石油巨擘準備進入拉美這個全球石油蘊藏量最大的國家經營。《彭博社》（Bloomberg）專欄作家布拉斯（Javier Blas）稍早撰文指出，從阿拉斯加到南美洲，全球40%石油產能已經在「唐羅主義」（the Donroe Doctrine, 用川普的名字加上「門羅主義」）的籠罩下，美國將有能力將原油維持在每桶50美元左右，使其在未來面對任何試圖透過限制供應推高油價的國家時都佔據優勢。
日期：2026-01-06
南韓總統李在明展開為期四天三夜的訪中行程，預計將與中國國家主席習近平展開峰會對談，這是南韓領導人睽違6年，再度訪中。值得留意的是，此次隨同李在明訪中的企業家近200名，且全是有頭有臉的企業領袖。包含南韓四大財閥的掌門人，三星電子會長李在鎔、SK 集團會長崔泰源、現代汽車集團會長鄭義宣以及 LG 集團會長具光謨。此次與中展開國事會談，無疑就是要針對高科技供應鏈，展開深度對談與合作。
日期：2026-01-05
