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鮮魚搭新幹線直送門市  全額契作保證漁民收益  藏壽司端出國產魚策略 攻差異化也力挺日本漁業
傳產

鮮魚搭新幹線直送門市 全額契作保證漁民收益 藏壽司端出國產魚策略 攻差異化也力挺日本漁業

《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。

日期:2026-11-04

連族群高達數百億隻的鯖魚也快被抓光了  從鯖魚通膨  看全球經濟震盪亂象
國際總經

連族群高達數百億隻的鯖魚也快被抓光了 從鯖魚通膨 看全球經濟震盪亂象

今年鯖魚價格翻倍暴漲,原因是挪威、英國等為了平衡鯖魚生態,簽署「配額砍半」的抓捕協議。人類太能吃,即使族群總數以百億起算的鯖魚,也被人類吃到瀕臨絕滅的紅線了。

日期:2026-10-21

服務業不心酸,亞洲藏壽司不只春節給獎金、中秋禮金豪發800萬!營收新高再推新品蜜柑魚「6門市限定」
傳產

服務業不心酸,亞洲藏壽司不只春節給獎金、中秋禮金豪發800萬!營收新高再推新品蜜柑魚「6門市限定」

台灣人有多愛吃壽司!亞洲藏壽司(2754)公告 8月營收5.79億,年增6.98%,創單月歷史新高。累計1-8月營收40.75億,年增6.34%,同創歷史新高。對於營收屢創佳績,董事長暨總經理藪内薰宣布,發放800萬特別獎金。這也是繼春節特別獎金後,再度向正職員工發放大紅包。以亞洲藏壽司公開資訊500名正職員工估算,每人平均約可領1萬6000元紅包。

日期:2026-09-25

秋遊!園林散策
美食旅遊

秋遊!園林散策

秋高氣爽,適合放慢腳步,漫遊庭園,與自然對話。在靜謐幽雅的日式庭園、承載百年人文底蘊的士紳宅邸花園,及在地永續的台灣野花園,一起度過療癒時光。

日期:2026-09-09

五一勞動節連假又去日本玩…撞期日本黃金周如何完美避開人潮:旅行攻略必備!北海道櫻花還能看到?
美食旅遊

五一勞動節連假又去日本玩…撞期日本黃金周如何完美避開人潮:旅行攻略必備!北海道櫻花還能看到?

五一勞動節連假有訂機票出國去日本?近年因為「去墾丁不如去沖繩」的消費心理,讓不少民眾選擇直接搭機前往東京、沖繩、福岡等城市,來個短程小旅遊。不過,4/29~5/6也正好是日本黃金週,這段期間去日本旅行,這會是考驗你行程規劃是否完美的一大挑戰!對於「黃金週」,你又了解多少呢?看《今周刊》統整的旅遊攻略!

日期:2026-04-27

日本女孩ChatGPT規劃台灣行,一落地傻眼從頭到尾都在日本!她問怎辦被回冷靜一下:第一步就烏龍了
生活消費

日本女孩ChatGPT規劃台灣行,一落地傻眼從頭到尾都在日本!她問怎辦被回冷靜一下:第一步就烏龍了

繞了一圈才發現根本沒出國?一位日本女網友透過ChatGPT規劃人生首次海外旅行,原本滿心期待踏上寶島台灣,卻因誤把「松山機場」搞混,從頭到尾都待在日本。這場烏龍不僅讓她哭笑不得,連ChatGPT都被嚇到語無倫次,成為台日網友熱議話題。

日期:2025-10-23

山城盛典   石岡熱氣球嘉年華 「蜜柑狗狗」萌趣加持
漾台中:富市台中X新好生活

山城盛典 石岡熱氣球嘉年華 「蜜柑狗狗」萌趣加持

熱氣球在晨光中冉冉升空、黃昏中點亮天際,呈現一幅繽紛夢幻的美景,2025年的石岡熱氣球嘉年華活動,除了熱氣球體驗,還有卡司強大的音樂會、精彩的焰火和光雕秀,結合野餐活動再搭配小丑魔術、雜耍、街頭藝人演出,為民眾帶來視覺與聽覺雙重享受,是石岡最繽紛浪漫的盛典。

日期:2025-10-09

自民黨創黨70年最大挫敗  關稅底定也救不了「老人政治」    年輕世代逼宮  石破茂政權陷崩解危機
國際總經

自民黨創黨70年最大挫敗 關稅底定也救不了「老人政治」 年輕世代逼宮 石破茂政權陷崩解危機

日本陷入領導層重組的政治大亂鬥,但自民黨找不到同時能應對川普、展開世代交替、平息仇外情緒,以及能吸納反對黨支持的領導人,政治亂局還要持續一段期間。

日期:2025-07-30

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

日本流感疫情高峰,連4週百萬人就醫、這13縣最嚴重!他看診31年沒中過,吃什麼保養?日醫分享秘訣
健康

日本流感疫情高峰,連4週百萬人就醫、這13縣最嚴重!他看診31年沒中過,吃什麼保養?日醫分享秘訣

日本是許多台灣人出國旅遊的首選,但當地近期流感疫情爆發,連4週都破百萬人感染就醫;不過台大感染科前醫師林氏璧,在臉書分享一則日本新聞,一名東京診所院長聲稱自己31年來幫流感病人看病卻從未得過流感,他大方分享保健的5大祕訣。

日期:2025-01-20