大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-27
當親子關係演變為「兩個不滿足的靈魂」互相拉扯，教養便成了沉重負擔 。爸媽唯有先看見自己的不滿足，才能打破限制，保護孩子與生俱來的動力，讓他們自信地面對世界。
日期：2026-04-27
活潑的孩子常被認為粗心，他們自帶光環，是需要被肯定的「誇誇態」，只要理解他們並非不細心，而是在乎與人的連結並給予提醒，他們就能發揮影響力 。
日期：2026-04-27
VSAI狀態帶爸媽理解孩子行為背後的邏輯，需要無條件支持的「誇誇態」？想被聆聽的「聽聽態」？準備好討論的「講理態」、衝刺中的「行動態」？
日期：2026-04-27
五一勞動節連假有訂機票出國去日本？近年因為「去墾丁不如去沖繩」的消費心理，讓不少民眾選擇直接搭機前往東京、沖繩、福岡等城市，來個短程小旅遊。不過，4/29～5/6也正好是日本黃金週，這段期間去日本旅行，這會是考驗你行程規劃是否完美的一大挑戰！對於「黃金週」，你又了解多少呢？看《今周刊》統整的旅遊攻略！
日期：2026-04-27
2026懸日預報出爐，台北下一次懸日景象將在4/30~5/5連6天在台北街頭出現，屆時落日會宛如出現在街道盡頭，與兩側大樓光影呈現極大對比，偌大的太陽呈現橘紅色的光芒，每年都吸引許多攝影迷前往，錯過這一次要再等三個月！究竟什麼是懸日？下一次懸日出現在什麼時候？拍攝時又要注意什麼？《今周刊》一文整理，帶你了解懸日的秘密！
日期：2026-04-27
端午腳步接近，不少民眾與企業開始規劃節慶送禮。市面上琳瑯滿目的端午節禮盒，究竟該怎麼挑，才能兼顧體面、心意與實用性？
日期：2026-04-27
台積電4月中旬法說會釋出一連串超預期訊號，不僅首季營收與獲利雙創新高，毛利率與營益率同步突破市場預期，更關鍵的是，公司對第二季與全年展望全面上修，確認AI與高效能運算需求已從題材轉為長期結構性成長。營收年增逾四成、毛利率站穩中高60%區間，意味著台積電營運已進入「量價齊揚」的新獲利階段，也為全球半導體景氣重新定錨。
日期：2026-04-27
響應4月22日世界地球日，環境部日前推動的「Clean Air, Better Future 空品新識力」全民空品通識課活動，邁入全新亮點階段！自即日起，「全民空品知識挑戰」測驗正式上線。只要是具備中華民國國籍的民眾，完成數位課程指定進度並通過線上測驗，即有機會抽中最高面額1萬元的電子禮券。
日期：2026-04-27
台灣人超愛日本，去年到訪日本總計676萬人次，其中，有164萬人次造訪大阪。大阪日航酒店社長吳服弘晶表示，該飯店有600間房，有不少旅客是台灣人，加上大阪美食充滿力，希望台灣人在台灣也吃得到關西美食。他和台北老爺酒店總經理笹谷久雄是好朋友，一回餐會中聊起，決定推出「大阪．關西美食祭」，邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座，將關西六府縣（大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫）料理精華，以完整會席形式搬上台北餐桌。最大亮點為台灣少見的關西風壽喜燒，選用日本三大和牛之一的滋賀縣A5頂級近江牛（BMS12），以「先煎後調味」的關西料理手法，呈現油花融化、香氣釋放的視覺與味覺雙重體驗。
日期：2026-04-27
