雞蛋小小一顆，裡面其實有不少營養。雞蛋提供完整的蛋白質與膽鹼，這兩者都是維持大腦與肝臟功能不可或缺的營養素。雞蛋含有13種必需營養素，其中大部分集中在蛋黃。蛋黃是膽鹼的極佳來源。膽鹼常被歸類為B群維生素，對多項生理功能至關重要，包括神經傳導物質的合成、身體的解毒作用，以及維持健康的細胞結構。然而，蛋──特別是蛋黃──是膽固醇的主要來源之一，每顆含有大約200毫克的膽固醇。自1960年代首次設定每日膽固醇攝取上限以來，這個疑慮一直存在爭議。
日期：2026-07-22
一九二八年七月七日，第一袋「機器切好」的吐司賣出了！切片麵包的誕生，是發明家熬過無數失敗與偏見換來的，而他們唯一的盟友，就是自由市場。
日期：2026-07-22
為什麼拚命賺錢、提早退休，反而失去生活方向？唯有跳脫「有限賽局」的思惟，持續提升自我、投入人生，才能獲得長久而穩定的滿足感。
日期：2026-07-22
0050績效亮眼，為許多人的投資首選，但它真的適合穩健型的投資人長期持有嗎？當台積電權重高於60%，持股高度集中，或許該重新調整投資戰略。
日期：2026-07-22
台股十七日大跌二九五三點，創下史上最大單日跌點紀錄，權值股王台積電更慘跌一八○元。不過，對操盤名家們而言，現在正是逢低布局的好時機。
日期：2026-07-22
在名單上始終看不見自己的名字，投手林睿杰曾以為自己注定無法一圓職棒夢。但他用自律練習與多元的生活體驗從焦慮中解放，在太平洋彼岸寫下逆轉奇蹟。
日期：2026-07-22
【本刊訊】你聽過針灸的神奇療效，但你真的了解得如何運用它來護一生嗎？本次講座由中醫全聯會新任蘇守毅理事長等三位國家重量級中醫權威聯手，從宏觀全面的針灸診療觀念出發，到微觀的耳聰目明穴位按摩，解密針灸診療的驚人關鍵，帶你看見針灸的神奇力量。本場講座將於2026年9月5日（六）下午2:00至5:00，在台大醫院國際會議中心301廳(台北巿中正徐州路2號3樓)盛大舉行，採線上免費報名，名額有限。。
日期：2026-07-22
