油品怎麼選才健康？看看你家的廚房，有幾種不同的油品呢？還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸？其實不同的烹調方式，應該搭配不同的油品，才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質，但要怎麼挑選呢？首先就是認識油品的「發煙點」。
日期：2026-07-17
台積電法說會再寫驚奇！週四(7/16)除了公布高於市場預期的第二季財報以外，就連市場相當看重的資本支出都再度上修，董事長魏哲家更是宣布美國再投資千億美元蓋4座廠，也宣布2026年整年資本支出上修到600億美元到640億美元之間，比外資給出的樂觀情境更樂觀。魏哲家強調：「我們今年支出上修是因為看到商機，只要有商機，我們就會支出，我相信這波的大趨勢，AI市場的強勁成長，需求強、更強、再更強」。台積電美國廠再增４座，但目前在台灣興建中的晶圓廠就有13座之多，這也讓台積電先前宣布先進產能在海外30%的目標，在海外持續建廠的同時，仍可望維持這個目標數字。
日期：2026-07-16
在七月份的《曉旭塾》，富旭哥遇到一位年輕時就認識的朋友。我們就稱這位朋友為「小胡」吧。小胡今年46歲了，是個公務員，太太也在上班，是雙薪家庭，目前還沒有小孩。他跟富旭哥說，他拿舊公寓抵押向銀行借200萬元，想學富旭哥做價值存股之路，不知道是否還來得及？這一期我們來好好規劃小胡的投資組合。
日期：2026-07-15
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2026-07-15
編按：經歷53次面試才擠進高盛，沒想到入職不到一年，就碰上2008年金融海嘯。獎金沒了，隨之而來的是減薪、部門九成人員遭裁撤，田中溪每天都擔心自己會成為下一個被解雇的人。所幸他不僅挺過職涯低谷，之後更在高盛任職17年，一路升任投資部門共同主管。在與來自20多個國家、超過300位擁有上億、兆元資產的菁英（其中還包括產油國王室成員等世界級富豪）合作交流後，他發現，真正讓富人持續累積財富的，並非靠一次押對投資，而是共同擁有一套可複製的思維模式與行動習慣。
日期：2026-07-14
2026世界盃足球賽4強名單出爐！有哪些隊伍晉級世足4強呢？對戰名單、賽程一次看！確定晉級4強的名單為法國、西班牙、英格蘭、阿根廷，後續將於台灣時間7/15(三)、7/16(四)凌晨舉行四強賽事。世界盃8強賽事英格蘭成功逆轉挪威，並封鎖住哈蘭德讓他在下半場退場，終場以2：1擊敗挪威；另一場阿根廷對戰瑞士的比賽，以1:1踢平打進延長賽，終場3:1由阿根廷奪下最後一張晉級門票。四強賽事將由法國對戰西班牙、英格蘭對戰阿根廷。隨著四強名單揭曉，Opta奪冠機率也隨之更新，目前法國以33.81%排名第1、西班牙24.16%排第2，英格蘭以21.97%緊追在後，墊底的反倒是阿根廷，以20.06%居末。比利時先前淘汰美國晉級8強，也代表本屆世足地主國全數出局。然而，引發爭議的是美國總統川普竟證實自己「親自出馬」致電FIFA主席英凡提諾(Gianni Infantino)關切巴洛貢(Folarin Balogun)紅牌禁賽延期一事，讓巴洛貢得以在16強賽登場，川普甚至稱「那根本算不上犯規」、「我只是要求重新檢討判決」。川普關說事件引發譁然，比利時足協（RBFA）不但痛批FIFA帶頭違規，CNN更直指：「川普介入紅牌案，世界盃掀政治風暴」。《今周刊》整理2026世界盃8強賽程、4強賽和冠軍賽何時踢、最新晉級名單、轉播直播平台懶人包，提供給民眾跟上世足熱！
日期：2026-07-14
「大賠出場，謝謝大家多年的照顧，決定暫時離開股市這傷心地……。」「一鍵出清，兩年來最終做白工，今後將多陪伴家人……。」近日，頻頻傳出投資者心灰意冷離場的「畢業文」，這在股市劇烈震盪或修正雖不意外，特別是今年上半年違約交割案件累計達16起，件數和金額創下7年來的新高紀錄，慘烈情況像是空頭降臨！
日期：2026-07-13
知福，惜福才是台灣人的本色！國民黨主席鄭麗文最近對股市發表看法，她說台灣股市五萬點，這只是表面，台灣快爛掉了！很快就招來網友熱烈回應，有人說，只有內心醜陋，爛的人才會看到她們所想的！
日期：2026-07-09
編按：本書作者羅伯特．勒夫金是知名醫學專家，因自身經歷慢性病困擾，開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因，試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為，肥胖不只是熱量問題，關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物，進入人體會有不同結果，有些被消耗掉，有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而，一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌，而橄欖油不會產生上述效果，這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此，減肥不能只盯著卡路里，也要注意吃進去的是什麼食物，以及它如何影響身體代謝。
日期：2026-07-09
一九○八年七月八日，梅莉塔．班特茲從日常生活獲得靈感，發明咖啡濾器並取得專利。她沒有止步於發明，而是投入創業，後續更發展成百年品牌，寫下以專利成功的女性企業家典範。
日期：2026-07-08
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