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挑戰輝達 美國制裁逼出AI基建自主化  更挺進資本市場  中國GPU四小龍  扎根算力孤島
科技

挑戰輝達 美國制裁逼出AI基建自主化 更挺進資本市場 中國GPU四小龍 扎根算力孤島

(今周刊1535)在美國禁令築起的矽牆後,中國GPU四小龍正從技術追趕走向資本檢驗。它們未必足以挑戰輝達,卻已在算力孤島上,展開一場關乎生存與自主的長跑。

日期:2026-05-20

台積電「二奈米竊密案」判決,3大關鍵確立法律新紅線:火速審理、刑度更重、企業負連帶責任
科技

台積電「二奈米竊密案」判決,3大關鍵確立法律新紅線:火速審理、刑度更重、企業負連帶責任

台積電先進製程機密被懷疑竊取到海外的「2奈米竊密案」,判決在4月底出爐;負責此案的檢察官接受《今周刊》專訪,說明此案與以往不同的重要性,以及高科技產業人士應有的反思。

日期:2026-05-20

人間國寶 讓染織工藝重生
生活消費

人間國寶 讓染織工藝重生

現代成衣與飾品透過電子打版,製作快速、取得容易,但是手工染織的美感與文化厚度,卻是機器無法複製的底蘊。國寶級染織工匠堅守傳統,在台灣各地默默傳承工藝,以手作精神守護文化,讓幾近失傳的技法綻放出新的生命。

日期:2026-04-29

「晶華軒」故宮晶華吃的到!2人成行享用10道美食「限時到這天」,假日4人同行再招待半隻招牌烤鴨
美食旅遊

「晶華軒」故宮晶華吃的到!2人成行享用10道美食「限時到這天」,假日4人同行再招待半隻招牌烤鴨

不用到晶華酒店,也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」,即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座,可吃到數十道美食,包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明,於活動前數周針對廚師團隊的集訓,反覆確認菜色的味道與擺盤,讓饕客都能吃到最美味的食物。

日期:2026-04-24

從鞋墊工廠到半導體材料廠,頌勝打贏5年官司,成功闖進台積電供應鏈
科技

從鞋墊工廠到半導體材料廠,頌勝打贏5年官司,成功闖進台積電供應鏈

預計5月中旬掛牌上市的頌勝科技材料(PVI,股票代號:7768)公司,從過去一家生產鞋墊起家的化工廠,蛻變為半導體CMP研磨墊(CMP Pad)供應商,並打進台積電供應鏈。頌勝是典型台灣「隱形冠軍」的轉型代表,也成為少數可以突破杜邦等美日大廠壟斷的台灣公司。

日期:2026-04-17

2026新北黑白切大賽 傳統創新各獻最強庶民美味 盲吃評比 刀工火候一盤見真章
美食旅遊

2026新北黑白切大賽 傳統創新各獻最強庶民美味 盲吃評比 刀工火候一盤見真章

新北市長侯友宜(中)出席2026新北黑白切大賽頒獎典禮,與獲獎職人共同見證榮耀時刻,展現庶民美食從巷弄走向城市舞台的文化價值。

日期:2026-04-16

海峽會的旬味巡禮,譜寫一曲山海共鳴的春之序曲
美食旅遊

海峽會的旬味巡禮,譜寫一曲山海共鳴的春之序曲

春意醞釀著山海鮮美,當最純粹的旬味遇上細膩工藝,餐桌便幻化為感知季節脈動的起點。隱身台北核心的海峽會,憑藉極致隱密性與款待底蘊,成為饕客首選。今年春季,海峽會匯聚旗下四大餐飲領域,以頂級食材與精準火候交織成「春季四重奏」,譜寫一曲山海共鳴的感官交響。

日期:2026-04-16

舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃
美食旅遊

舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃

季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。

日期:2026-04-14

從醬菜工變身漆器大師   廖勝文 從傳統漆藝走出現代新意
漾台中:富市台中X新好生活

從醬菜工變身漆器大師 廖勝文 從傳統漆藝走出現代新意

土生土長的大甲人廖勝文,2016年被登錄為台中市傳統漆藝「夾紵漆器」保存者,2025年又獲選為台中市工藝師。令人意外的是,他36歲才轉行,從醬菜工廠到一代漆器大師,廖勝文的漆藝人生,不可思議又帶點傳奇色彩。

日期:2026-03-27

香港展覽2026時間表!最新10大藝文展覽:巴塞爾、趙無極、埃及展…展期、地點、特色一次看
美食旅遊

香港展覽2026時間表!最新10大藝文展覽:巴塞爾、趙無極、埃及展…展期、地點、特色一次看

國際藝術重要盛會─巴塞爾藝術展香港展會每年3月在香港舉辦,帶動了許多國際藝術盛事在3月齊聚香港,造就香港成為亞洲頂尖的藝術與文化中心。今年必看的十大藝文展覽與活動,今周刊一次推薦!

日期:2026-03-24