新北市中和一名2歲男童在上個月確診重症，搶救6天不幸病逝，是這波疫情首位因急性腦炎離世的孩童，週日（5/29）男童父親在臉書發千字文，描述事發當天兒子出現高燒、抽搐等8大症狀，以及等待救援的過程。
日期：2022-05-30
二十六日下午，全聯總經理蔡篤昌攜手兩大外送平台業者，和多名外送騎士，冒著梅雨鋒面所帶來的大雨，齊聚在全聯南港旗艦店，宣示全聯自營的「小時達」外送服務平台突破500家，正式站穩「全台最大生鮮電商」腳步。
日期：2022-05-26
創刊於2014年的知名獨立網路媒體《民報》，在2018年由於資金問題宣告解散、結束營運，不過從4月底開始，在該網站上陸續有文章更新，日前永豐銀行前總經理、台灣公益揭弊暨吹哨者保護協會發起人張晋源證實，已接任《民報》董事長。
日期：2022-05-26
中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前表示，台灣疫情目前處於「高原期」，至於未來是否會出現高峰，需要再評估，「可是它（確診人數）緩步向上，我想是免不了的。」
日期：2022-05-24
「肯德基宣布，將正式跟蛋塔劃分界線？這次不賣蛋塔了！」5月18日，肯德基大動作發出預告，拋出疑似不賣蛋塔的震撼彈，引發各界關注，甚至還掀起搶購熱潮。有肯德基員工私下透露，自從該消息發布後，蛋塔銷售量從每天500顆暴增到1700顆，甚至還出現原料不夠用的情況。
日期：2022-05-23
編按：金管會主委黃天牧週一（5/23）至立院財委會報告防疫險爭議，會前接受媒體專訪時表示，金管會從來沒有拍板輕症用藥才能理賠，應由業者決定。至於衛福部即將開放全民適用快篩陽性等於確診，他也說會先由衛福部宣布政策後，再由公會判斷決定流程。而立委賴士葆質詢時指出，他估計整體產險理賠金額約400億，那金管會估多少？黃天牧說，因為確診人數是動態的「我們自己算會比410億元多」，但金管會是監理機關，這數字是不適合對外說。
日期：2022-05-23
根據《財訊》報導，華南金控去年話題性十足，不只延攬了知名證券、投信界董座，中小企業放款、危老都更業務也衝出好成績，董事長張雲鵬打造的金控獲利多引擎，逐漸成形。
日期：2022-05-21
產險風暴還在持續，這堂高達數百億元的課，業者拒保的各種理由不斷翻新，保戶的怨氣也持續累積，產險公司賠了錢，連帶也賠進了商譽，政大風險管理與保險系教授葉啟洲說：「面對龐大理賠壓力，業者現在只能在理賠金額與商譽之間，選擇一個平衡點，但做此決策的同時，商譽已然確定受損。」
日期：2022-05-18
「一張保單突然熱賣，你不用高興太早，要小心這張保單可能出問題了！」金管會前主委陳冲一句話，點破這次產險業吹出的大泡泡風暴。
日期：2022-05-18
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