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日本的強項在哪裡?
美食旅遊

日本的強項在哪裡?

日本股市10月以來,外資紛紛大買具有日本傳統特色的企業股。將文化氣質如此看不見的玩意,變成吸引投資的日本強項,令人大開眼界。

日期:2016-10-27

一鍋到底 豪氣俐落
美食旅遊

一鍋到底 豪氣俐落

「我其實滿愛吃東北菜!」眼神靈動、纖瘦秀氣的永豐餘生技總經理何奕佳,一坐下來便開心地說。原來,幾年前她在中國工作時,深深被中國一地一味的在地料理吸引,其中尤愛東北菜。

日期:2016-08-18

千分之一秒的戰爭
全球股市

千分之一秒的戰爭

二○一六年六月十七日,IEX成為美國第十三家全國性股票交易所,IEX創辦人勝山打造慢速交易的平台,阻止「快閃鬼」插隊搶股票,讓投資人獲得保障。

日期:2016-08-11

你願為美食 付多少代價?
美食旅遊

你願為美食 付多少代價?

千方百計到一位難求的餐廳吃飯、上山下海取得珍貴食材⋯⋯,一定要付出那麼多的努力,才能夠稱做「真正的foodie」嗎?

日期:2015-11-05

傳承力》路竹新益把老員工當寶 年終平均10個月 不怕客戶「找碴」 煉出50年獲利傳奇
管理

傳承力》路竹新益把老員工當寶 年終平均10個月 不怕客戶「找碴」 煉出50年獲利傳奇

走過五十年歲月的老牌螺絲螺帽廠路竹新益,憑著優渥的員工福利,超過十年以上年資的員工占了八成,創下每年不到○.二%的極低流動率,正因為打螺絲、螺帽的技藝得以傳承,讓老廠接到來自全球上萬種品項的訂單,寫下半世紀年年獲利、每股稅後純益高達二十元的奇蹟。

日期:2015-02-26

接客革命
生活消費

接客革命

日本這波接客革命,就是基於顧客抱怨而來的改進,讓零售服務業以外的行業也都感受到顧客對「服務」的需求。

日期:2014-08-28

水電工之子如何靠股市、房市拚出財富自由?30歲前做對四件事 40歲賺到五千萬
聰明理財

水電工之子如何靠股市、房市拚出財富自由?30歲前做對四件事 40歲賺到五千萬

國小五年級家庭經濟變故,讓蔡志雄被迫長大,出社會後,他工作、生活與投資都追求穩定。過去十年他做對了四件事,所以四十歲即達到財富自由。

日期:2014-07-03

這樣最能傳承企業DNA
管理

這樣最能傳承企業DNA

日本企業喪失最強的傳承學習能力與自信,現在應該要找回來,第一步就是先讓員工認同這個企業,企業才有未來可言。

日期:2014-04-10

美味宣示
美食旅遊

美味宣示

兩位義大利廚師,一位打造出遍布亞洲的連鎖品牌,一位跳脫連鎖品牌獨立門戶,他們將義大利的美味帶來台灣,用不同的方式詮釋「意猶未盡」。用橄欖油、番茄與麵粉可以創造出什麼不一樣的世界?

日期:2014-03-20

五成業者不合法 埋下公共安全未爆彈 台灣民宿年賺二十億背後的三大亂象
美食旅遊

五成業者不合法 埋下公共安全未爆彈 台灣民宿年賺二十億背後的三大亂象

去年,台灣民宿業營收超過二十億元,但隱藏在這二十億元背後的亂象,卻是高達五成的不合法民宿,而且越豪華的民宿,不合法比率越高,這中間到底出了什麼問題?

日期:2013-05-30