從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
2025年的台股走勢,可說是一場對投資人信心與產業基本面的雙重測試。4月初,在美國宣布新一輪對等關稅政策衝擊下,加權指數於4月7日單日大跌2,065 點、跌幅約9.7%,創下史上最大單日跌幅紀錄,市場一度陷入恐慌。
日期:2025-12-29
面對全球AI科技迅速演進與產業結構加速轉型,成功大學以扎實的研發能量與跨域整合能力,打造南台灣最具影響力的AI創新與人才培育樞紐。從推動產學合作、深化技術研發、建置新創生態到培育AI與永續雙軌人才,成大建構全方位策略布局,串聯產業、政府與學研資源,形成兼具研究深度與產業應用廣度的創新動能。透過聯合研發中心、全軌技轉機制、深科技新創平台與AI新秀培訓等多元模式,引領南台灣迎接AI驅動之百工百業升級,展現大學在國家科技發展與社會永續的關鍵角色。
日期:2025-12-26
近年來,嚴峻的地緣政治衝突、全球供應鏈重組的態勢下,企業主不僅必須調整營運策略,連被視為固定成本的「辦公空間」,其角色與價值也正被重新定義。再加上ESG蔚為風尚,具備彈性、講究智慧科技及永續管理的工作環境逐漸成為基本配備。身為全台持有最多商辦的壽險業者,國泰人壽(以下簡稱國壽)率先推出的「hub新型態辦公服務(以下簡稱hub服務)」,並在與益普索攜手發布金融業首份《未來辦公趨勢報告》中,可看出服務設計理念正是客戶所需,為台灣商辦市場建立新的服務標準,被譽為商辦轉型的最佳典範。
日期:2025-12-26
鴻海集團(2317)旗下的鴻華先進科技(2258)於周四(12/25)舉行首場品牌及新車線上發表會,除了分享鴻華先進轉型品牌的理念,也宣布品牌旗下首款電動車款「BRIA」正式上市。BRIA集合了台灣ICT(資通訊)與AI領域優勢,整合美國團隊在底盤與平台整合上的經驗,以及來自義大利的設計美學,希望為國產車市場注入新一波動能。鴻華先進也宣布,即日起在全台灣的18家LUXGEN展示服務中心展示BRIA實車,本週末(12/27)更同步開賣。
日期:2025-12-25
今周刊編按:英特爾股價受到這個消息拖累,在美股周三(12/24)盤前一度下跌逾3%,後來跌幅逐漸收斂,在聖誕節前只有半天的交易日以小跌0.52%作收,收在36.16美元。
日期:2025-12-25
當AI從技術浪潮走向產業核心,金融服務也正面臨一場從流程到體驗的深層重構。於12月5日登場的「2025永豐金控科技年會」中,永豐金控同步揭示現階段AI應用的實際落地成果與後續發展藍圖。永豐金控董事長陳思寬指出,科技不斷拉近金融與人的距離,從網路銀行、行動支付的普及,到今日AI主動理解需求、即時啟動服務,金融服務已從效率導向,逐漸走向以人為中心的體驗設計。因此,今年的永豐金控科技年會以「J'right Experience」為主題,希望以最精準的科技打造最貼心的體驗;她強調,最好的科技不是取代人而是幫助人,永豐將透過AI技術的應用,讓金融更簡單也更有溫度。
日期:2025-12-25
人工智慧(AI)不僅席捲投資市場,全球各產業也都期盼導入AI後能提升效率。然而,麥肯錫全球資深董事合夥人鍾惠馨觀察指出,真正能將AI轉化為企業級競爭力的金融機構仍屈指可數;麥肯錫資深顧問管國霖更直接指出,台灣金融業導入,在實務上常陷入「百花齊放、效益不明」的尷尬處境。
日期:2025-12-24
嘉義市黃敏惠市長12月24日以「共好」為主題,帶領市府團隊於市府中庭舉行施政7周年記者會,細數嘉義市大步邁向「經濟共榮、社會共創、環境共生」三面向,實踐「共好」的歷程與施政成果。黃敏惠市長感謝全體市民、議會支持,持續為城市蓄積「+1」力量,並正式宣布嘉義市加碼普發6千元現金將於115年1月24、25日兩日發放,發放對象是114年12月8日(含)前設籍的嘉義市民,後續將再正式發布相關公告和注意事項。期盼將經濟成長果實與市民共享,也呼籲市民支持在地消費,讓「市府發錢、市民花錢、嘉義市賺大錢」,創造經濟的正向循環。
日期:2025-12-24
變動飛速的時代,一時的迷惘或挫折,往往只是因為還沒找到能夠點燃熱情的可能。百萬訂閱知識型創作者志祺七七等人親身分享,如何「做對選擇」翻轉逆境,走出屬於自己的路。
日期:2025-12-24