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母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-27

牙線棒一週才換差點要命!他「心臟瓣膜被細菌吃掉」慘挨刀…牙線棒可以重複使用嗎?
健康

牙線棒一週才換差點要命!他「心臟瓣膜被細菌吃掉」慘挨刀…牙線棒可以重複使用嗎?

牙齒養護十分重要,牙醫師積極呼籲民眾每日要用牙線清理牙齒,但藥師分享,他遇到一名友人雖然每天都會使用牙線棒清潔,可是那根塑膠牙線棒「大概一週才換一次」,此舉竟導致他的心臟瓣膜被口腔細菌吃掉,更換心臟瓣膜,得不償失。

日期:2026-04-23

攜手12家夥伴成立聯盟  打造軟硬合流新商模  獲潘健成力挺  昕力搶占AI應用商機
科技

攜手12家夥伴成立聯盟 打造軟硬合流新商模 獲潘健成力挺 昕力搶占AI應用商機

成立二十多年的昕力,原本知名度不高,因獲得群聯執行長潘健成個人投資,引發市場關注。事實上,昕力在金融界深耕已久,背後藏有不少重量級投資人。

日期:2026-03-31

台積電股價2025元,股海老鳥為何喊不想看到3000元?原來「天價背後」可能有這難解的危機
台股

台積電股價2025元,股海老鳥為何喊不想看到3000元?原來「天價背後」可能有這難解的危機

今周刊編按:台積電股價能有多高?週三(2/25)台積電(2330)盤中來到2025元大漲60元,市值也來到51.85兆元,逼近52兆元大關。投資人都希望台積電一路漲下去,但為何國泰證期顧問處協理蔡明翰卻表示「不希望今年看到 3000 元的台積電」?

日期:2026-02-25

岡田克也13連霸夢碎!質詢「台灣有事」、「中國代言人」背景敗好感…謝金河:親中派慘敗給台灣上一課
政治社會

岡田克也13連霸夢碎!質詢「台灣有事」、「中國代言人」背景敗好感…謝金河:親中派慘敗給台灣上一課

岡田克也給台灣的一課!日本大選落幕,除了高市旋風,小泉進次郎、小野田紀美等新世代快速崛起外,這次親中派政治人物慘敗,也給大家上了寶貝的一課,這其中最有代表性的是中道聯盟的最高顧問岡田克也!

日期:2026-02-12

抱4年00757為何全換掉?不只是多了台積電,他轉進009815的4個理由:內扣少0.55%,10年差距有多大?
ETF

抱4年00757為何全換掉?不只是多了台積電,他轉進009815的4個理由:內扣少0.55%,10年差距有多大?

編按:「投資是一場不斷優化的長跑,有時候,最好的修正就是換掉它。」財經部落客存股方程式從 2022 年起布局 00757,這檔科技王者確實沒讓人失望。但在 2026 年,他決定出清 00757,全面轉進新兵 009815!很多人問:這兩檔標的高度重疊,為什麼要多此一舉? 其實關鍵就在那些看不見的「魔鬼細節」裡。 不否定過去的戰果,是為了下一個十年的進化。如果你手中也握有科技型 ETF,這篇換股心路歷程,一定要看完!

日期:2026-02-04

掌舵大同5個月,張榮華談驚奇之旅!「華流教父」成百年老店新共主,親揭轉型藍圖
傳產

掌舵大同5個月,張榮華談驚奇之旅!「華流教父」成百年老店新共主,親揭轉型藍圖

去年5月,媒體大亨張榮華入主百年大同集團,被外界形容踩入「水很深」的坑,面對工程會停權、巨額賠償與資產沉痾,他如何帶領老店起飛?

日期:2026-01-21

欣興(3037)、南電(8046)股價拚場狂飆,這檔還有35%甜頭!最新目標價曝光,盤點今年誰題材多
台股

欣興(3037)、南電(8046)股價拚場狂飆,這檔還有35%甜頭!最新目標價曝光,盤點今年誰題材多

今周刊編按:欣興(3037)、南電(8046)等ABF載板雙雄近期氣勢銳不可擋,受惠市場需求復甦、供需好轉帶動漲價等利多激勵,2026年展望持續看佳,繼周一(1/19)亮燈漲停後,周二(1/20)早盤持續走高,欣興終場上漲7元,收在308元,而南電終場上漲23.5元,收在341.5元。內外資看法也陸續曝光,其中野村看好欣興,目標價一口氣大升55%至418元,富邦投顧則是喊進南電,目標價350元。

日期:2026-01-20

全球青年暴動潮遍地開花   歐洲第一張骨牌倒下 網路點火  Z世代推翻保加利亞政府啟示
國際總經

全球青年暴動潮遍地開花 歐洲第一張骨牌倒下 網路點火 Z世代推翻保加利亞政府啟示

導致多國政府倒台的Z世代暴動延燒至歐洲,瞬間推倒保加利亞政府,迫使總理辭職下台。「經濟邊緣國家」經濟衰退、失業率高漲,青年在社群平台上瞬間集結,下一個國家會是誰?

日期:2025-12-17

0050+0056退休金最強攻略!4%法則失敗率越來越高,如何安穩養老?3情境模擬:遇股災也不必賣股
理財

0050+0056退休金最強攻略!4%法則失敗率越來越高,如何安穩養老?3情境模擬:遇股災也不必賣股

編按:面對退休,你真正需要擔心的,從來不只是「存到多少錢」,而是這筆退休金能不能撐20~30年。許多人以為只要配置高股息ETF、靠殖利率過生活就能安穩退休,但現實是——配息不穩、資產波動劇烈,加上通膨侵蝕購買力,光靠股息遠遠不夠。真正關鍵在於:退休前最後 5年如何調整資產配置?股債比例怎麼轉換?遇到股災時該怎麼辦?4% 提領率到底可不可靠? 財經作家雨果以完整模擬與真實數據,揭開「退休後資產分配」的最終解答。

日期:2025-12-08