隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭，台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」，以自然發酵與時間熟成為核心，成為品牌落實健康理念的重要實踐，也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期：2025-11-12
中國官方近期提出「十五五規畫建議」，指引未來五年經濟發展方向。投資市場如何看待？兩位專家提供了未來須觀察的方向，以及適合自身屬性的投資方式。
日期：2025-11-12
2025年，道奇完成二連霸，展現王朝氣勢，以「投資即策略」為核心，兼顧戰力與商業價值，示範企業如何以長期布局、承擔風險與放大資產，在競爭中持續成長。
日期：2025-11-12
由《今周刊》主辦的台北國際金融博覽會，共有超過四十場針對不同領域的專家演講。以下摘錄三場演說精采內容，提供讀者對後續股市投資、ETF理財及房地產教戰的參考。
日期：2025-11-12
主廚孫榮曾在十年前，因不會說中文在台灣失業三個月，那時為了接觸餐飲，他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚，也從不擺架子，他會主動幫忙，再忙都會抽空和團隊聊天，藉此發現問題、增進感情。
日期：2025-11-12
今周刊編按：鳳凰颱風來襲，宜蘭被列為超大豪雨降雨警戒，週二(11/11)雨勢猛烈，包括宜蘭、蘇澳、羅東都傳出嚴重積水災情，甚至房屋一樓、車輛全滅頂。入夜後雨勢未停，蘇澳鎮最熱鬧的中山路、也就是蘇澳火車站前水淹半層樓高，中油、全聯一帶低漥處，更是淹到一層樓高。而煙波大飯店蘇澳四季雙泉館也是災情慘重，豪雨灌入地下停車場，不少車主在停車場內徘徊但無法移車，只能看著水越淹越高，約30輛車無法駛出，全部都被滅頂。有車主表示，飯店說開出去就會拋錨，建議停B1就好，因為B2有抽水馬達，當下問他們還再三保證一定沒問題。在地人則是指出不移車是因為外面淹的更高，待在飯店至少還有保險理賠。蘇澳四季雙泉館發出聲明表示，目前蘇澳地區雨勢趨緩，飯店秉持維護住客人身安全至上，所有住客妥善安置，僅地下層（B1）受影響。地下停車場約有30餘台車輛受到影響，飯店立即啟動緊急應變機制，全力處理相關事宜。飯店表示，第一時間提供房費全免、備用照明與餐食服務，並安排接駁車及車資補助，將有交通需求的旅客安排接駁至羅東及台北車站，飯店團隊亦正全力搶修與環境清理，相關水電、設備復原工作依序展開，將以最謹慎的態度確保設施安全與品質，期望能於最短時間內恢復正常營運。針對地下停車場車輛受影響部分，飯店已協助登記並主動聯繫保險公司，後續將全力配合理賠與補償程序，並提供必要協助。「煙波團隊誠摯感謝宜蘭縣消防局、警方及在地單位於第一時間的協助與關懷，也感謝住客理解與包容，將持續以安全第一、服務為先的精神，努力恢復館內環境，讓旅客能再次安心入住」。為什麼宜蘭蘇澳雨勢會這麼大？氣象專家指出，鳳凰颱風共伴效應開始發威，在東北季風與鳳凰颱風外圍環流的輻合之下，雨帶「卡」在宜蘭，猛烈雨勢才會持續到凌晨。有當地民眾說，15年前梅姬颱風逼近時，蘇澳部分地區也曾水淹1層樓高，無奈直呼：「蘇澳排水系統到底是怎麼排啊」？天氣職人-吳聖宇表示，蘇澳鎮3小時累積雨量一度來到334.0毫米，為2010年梅姬颱風以來當地最大3小時累積雨量，也是全台灣有觀測紀錄以來3小時累積雨量排名第21位，這種強降雨造成宜蘭縣境內多處的積淹水災害。「幸好目前隨著颱風北上，共伴效應的位置已經來到台灣北方海面上，陸地上的降雨明顯減緩下來」。蘇澳鎮公所則是指出，蘇澳鎮受創嚴重，街上泥濘、家具都要報銷，目前也正在等待協助，昨晚軍方在暴雨之中，出動AAV7兩棲戰車、偕同消防救生艇深入積水處，一一帶出受困民眾，「連夜搶救居民，都分不清是雨是汗還是淚」。
日期：2025-11-12
(今周刊1508)寶佳敵意併購中工的消息一出，市場瞬間譁然。 少東林家宏拍板，趁對手沈慶京官司纏身，啟動醞釀已久的併購行動。 以精算著稱的投資獵鷹出手力求一舉中的，這場開始熱戰的併購攻防好戲，預計將延燒至明年股東會改選。
日期：2025-11-12
「股債平衡」在投資圈已經是老生常談，但實際操作時，投資人該怎麼做才能不踩雷？由《今周刊》主辦的「2025台北國際金融博覽會」，第三天金融舞台演講，特別邀請知名理財達人怪老子（蕭世斌）、凱基投信投資策略部協理翁毓傑分享資產配置的實戰策略。
日期：2025-11-11
2025年雙11購物節開跑！各大電商年度盛事何時開始？有哪些優惠？主力平台包括蝦皮購物、momo購物網、PChome 24h購物、Coupang酷澎以及淘寶等，全面釋出超強折扣與回饋。雙11電商活動推出滿額折扣、限時優惠、免運券、蝦幣及紅包回饋等多重利多，尤其結合信用卡刷卡回饋，整體優惠幅度可達40%以上，購物體驗更趨多元與便利。此外，各電商平台搭配直播、遊戲互動及會員專屬活動，提升節慶熱度與消費積極性，成為年終最大購物節慶典。《今周刊》收集2025雙11購物節各電商平台優惠總整理，提供讀者完整的消費搶便宜資訊！
日期：2025-11-11
