餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
大稻埕夏日節8/6~8/30於大稻埕碼頭（延平河濱公園3-5號水門）舉行，共規劃4場主題煙火秀表演，並搭配音樂會、市集、水岸光廊等限定活動，邀請大家在浪漫夏夜與身旁的人共賞精彩的大稻埕煙火秀！至於2025大稻埕煙火最佳觀賞點在哪？演唱會卡司有誰、交通管制時間、周邊景點以及周邊美食有哪些？來看看以下懶人包，保證讓你玩得盡興又不踩雷！
日期：2025-08-19
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
台股再度站上24000點關卡，並創下歷史新高。除了被動式ETF外，今年5月以來還有主動ETF加入，此外，還有台股主動基金，都可搭上台股列車。這三種產品，究竟誰的表現最好？你該如何挑選或搭配呢？
日期：2025-08-19
編按：本書作者徐子恆醫師專精治療五十肩，他提到一個真實案例，55歲林董事長在滑雪摔倒後，右肩疼痛不已，本以為是拉傷，擦藥膏、休息，卻沒有好轉，連穿西裝都痛，被醫師看出端倪：「應該有旋轉肌腱撕裂，肩膀還合併沾黏，是典型創傷後五十肩。」所幸經過治療後，他的五十肩幾近痊癒。徐子恆指出，五十肩就是肩關節變得僵硬、疼痛，好像被「凍住」一樣，動起來很困難，常見的症狀是：肩膀僵硬舉不高、夜間痛醒等，而40~60歲的中年族群、有內科疾病、曾有肩部外傷或女性，都是五十肩的高風險族群。他強調，肩痛的成因複雜，切勿以為是扭傷、拉傷而不處理，甚至以為五十肩最終會自己好轉，然而，「自己好」常常只是疼痛減輕，但肩膀仍然活動不良，應儘早就醫，才能對症下藥。
日期：2025-08-18
被譽為現實版「鋼鐵人」的美國國防新創公司安杜里爾工業（Anduril Industries）創辦人、發明家拉奇（Palmer Luckey）日前造訪台灣，並且親自「面交」台灣採購的291套Altius 600M-V無人機，創下史上最快軍購交貨紀錄。他也宣布將在台設置辦公室，以預備未來和台灣供應鏈的密切合作。拉奇的演說也掀起公眾對於兩岸「不對稱作戰」，以及國防資源配置的討論，國防戰略與資源研究所所長蘇紫雲受訪表示指出，無人機、無人船等載具沒辦法取代傳統兵力，雙方各有任務角色，因此不是零與一的選擇，而是如雞尾酒一般，應求得最佳比例。此外，也應該要自製無人載具專用晶片。軍事觀察家紀東昀博士接受本刊訪問時表示，無人載具會成為未來戰場上很重要的輔助戰力和標準配備，但沒辦法做到佔領和最後的確保，短期內無法取代傳統武器和戰力。「全球各國都還是加緊在建造或採購潛艦，像是韓國有20艘，新加坡有8艘，菲律賓也要購置2艘潛艦，美國也很在意他的軍艦數量比中國少，從這個角度來看，不難看出傳統軍力仍是反映各國軍力的真實基本盤」。
日期：2025-08-18
在高通膨、薪水停滯的時代，許多年輕人與上班族都面臨一個世紀大哉問：「這輩子，我到底該買房還是買股？」隨著政府「新青安」貸款補貼即將在2026年到期，這個問題變得更加迫切。一方面是看似穩健、能夠抵抗通膨的房地產；另一方面是頻創新高、充滿機會的股票市場。究竟，我們有限的資金該投向何方？知名財經達人清流君在《股民想知道》節目中，用犀利的數據和實證回測，給出了毫不猶豫的答案。
日期：2025-08-18
在市場情緒轉趨樂觀的氛圍下，全球股市呈現多頭格局。成長型股票雖在長期表現亮眼，但波動度相對較高。若投資組合能納入高股息選股條件，當市場進入盤整期時，便能發揮抗震效果。那麼，是否有機會同時掌握「成長潛力」與「相對穩定息收」這兩大優勢？
日期：2025-08-18
熟悉RICHARD MILLE腕錶的藏家們肯定知道，除了經典的酒桶造型，獨特的圓形錶殼RM 33系列，以其前衛造型獨步錶壇，亦有不俗的魅力。
日期：2025-08-18
盛夏午後，東螺溪畔的台灣欒樹綠色隧道形成一片沁涼天地。人車分道、步道滲水設計與隱藏的PAC鋪面，共同構築親水又安心的生活場景。這正是彰化治水從「防洪優先」轉向「人水共生」治理哲學的縮影，亦揭示縣府推動水環境轉型的嶄新時代。
日期：2025-08-18
_20250818141721.jpg_280x210.jpg)
