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詹文男 X 葉冠廷  餐飲連鎖的AI轉型
職場

詹文男 X 葉冠廷 餐飲連鎖的AI轉型

走過虧損七年、內控改革、人事震盪與疫情衝擊,這家餐飲連鎖如今不僅站穩市場,更朝向智慧營運與跨國標準化邁進。數位轉型學院院長詹文男博士特別邀請金色三麥葉冠廷董事長分享其創業心路、數位轉型、AI導入與家族企業的接班挑戰,專訪中展現出新一代餐飲經營者的戰略高度與人文溫度。

日期:2025-06-27

YouTube起初定位竟是交友網站?從「收看找伴」到「廣播自己」,逆襲建立全球影音帝國!
科技線上

YouTube起初定位竟是交友網站?從「收看找伴」到「廣播自己」,逆襲建立全球影音帝國!

全球每天有超過10億小時的影片在 YouTube 上播放,每分鐘有超過500小時的影片被上傳,吸引無數眼球的YouTube,最初的定位竟然是交友網站?

日期:2025-06-25

《與惡Ⅱ》如閱讀判決書  同理苦難、思考善惡  沒有人該是座孤島 林君陽戳破集體良善幻覺
政治社會

《與惡Ⅱ》如閱讀判決書 同理苦難、思考善惡 沒有人該是座孤島 林君陽戳破集體良善幻覺

時隔六年,《我們與惡的距離》第二季問世。劇組不只將鏡頭帶往國會、法庭,追溯源頭制度的矛盾,整齣戲還像一本判決書,盼觀眾見證角色生命經驗後,對於人性「善惡」、社會制度進行一場反思。

日期:2025-06-25

「台灣感性대만감성」是什麼?懷舊街景、雜亂招牌、人情味…你我以為的日常有何魅力,讓社群狂瘋
美食旅遊

「台灣感性대만감성」是什麼?懷舊街景、雜亂招牌、人情味…你我以為的日常有何魅力,讓社群狂瘋

你有聽過「台灣感性」嗎?台灣感性(韓語:대만감성)一詞源自於韓國社群媒體,在台灣人眼中,台灣或許充斥著老舊巷弄、鐵皮屋和滿滿的機車潮,但這樣日常的街景映入韓國人眼裡卻充滿著獨特的魅力。

日期:2025-06-21

十年開400家門市、擁破百萬會員!Q Burger如何在疫情間「逆勢成長50%」?董座鄭瑞賓揭轉型心法
傳產

十年開400家門市、擁破百萬會員!Q Burger如何在疫情間「逆勢成長50%」?董座鄭瑞賓揭轉型心法

創立於2013年、以平價美味早餐在全台打響名號的Q Burger,在10年內從地方品牌成長為擁有400家門市、130萬App會員的全國連鎖事業。Q Burger董事長鄭瑞賓日前接受數位轉型學院院長詹文男《大師543》節目專訪,分享Q Burger的創業故事、數位轉型心法及全球願景藍圖,提供希望進軍全球市場的中小企業參考。

日期:2025-06-15

存股助理第649期︱群光投資價值思考—「站在高崗上」的一個觀察視野
心法與觀點

存股助理第649期︱群光投資價值思考—「站在高崗上」的一個觀察視野

群光(2385)近來股價走弱,每當手上持股套牢時,我總是會切換至「站在高崗上」的思考模式。盱衡企業的前景以及整體價值,檢討自己會不會買太貴?由於「站在高崗上」的投資思考讓我這十幾年來賺了不少錢,就利用群光的例子與大家分享。

日期:2025-06-06

館長自稱和平大使去中國「證明沒收錢、不怕被消失」…八炯爆他早在義烏做電商!矢板明夫:已是統戰樣板
政治社會

館長自稱和平大使去中國「證明沒收錢、不怕被消失」…八炯爆他早在義烏做電商!矢板明夫:已是統戰樣板

今周刊編按:網紅「館長」陳之漢日前宣布將要前往中國探訪,強調「全程公開、全程直播」,自稱「和平大使」,強調整趟行程「沒有收錢」也沒政治目的,相信自己不會「被押走」。對此,日本資深媒體人矢板明夫在臉書表示,館長要不要去中國,是他的自由。但是,按照他多年對中國觀察的經驗,從踏上中國土地的那一刻起,中方給他安排的角色,一定不是「和平大使」,而是「統戰樣板」。中方一定會透過館長中國行的點點滴滴,向台灣的年輕人、尤其是小草們,證明「中國人民是熱情好客的」、「中國是自由的」、「台灣是沒有自由民主法治的」、「民進黨是邪惡的」等等。矢板明夫表示,館長如果踏上中國的土地,當然不會被「押走」,反而很可能會受到熱烈歡迎。說不定還會有一群塗著紅臉蛋兒的小朋友,揮舞著鮮花大喊「陳伯伯,您回來了」。不過,值得注意的是,這只不過是一時的表面現象。今天,有很多台灣人被以莫須有的罪名在中國失去了自由,就連在小型集會講解四書五經的一貫道年邁道親,中國也不放過。一旦「統戰樣板」失去了價值,中國會毫不猶豫地秋後算帳。

日期:2025-05-28

賴清德520演說/設主權基金、對在野黨魁「重要國安情勢簡報」,核能議題:兩必須三原則
政治社會

賴清德520演說/設主權基金、對在野黨魁「重要國安情勢簡報」,核能議題:兩必須三原則

總統賴清德周二(5/20)執政滿一周年,他在總統府敞廳發表談話前,先談及5/19在新北市三峽北大國小校區外發生的重大交通事故,並向罹難者和家屬致上最深的哀悼,也期盼傷者早日康復。賴總統宣布將指示國安團隊著手規劃,向在野黨主席進行「重要國安情勢簡報」。他表示期望朝野政黨領袖,都能夠以國家利益為優先,以守護國家安全為前提,在相同事實基礎上,坦率真誠交換意見、共商國是,攜手面對國家的各項挑戰。賴總統也宣布將成立主權基金。他表示,政府將成立推升台灣經濟發展動能的基金。對外,要放眼全球,投資國際市場,政府將成立主權基金,打造國家級的投資平台,充分運用台灣產業的優勢,由政府主導,協同民間企業的力量,布局全球,連結AI時代的主要目標市場。最後,賴總統在談話尾聲,以5/20開幕的2025台北國際電腦展(COMPUTEX)表示,該展覽起初只是在松山機場旁的小型展覽,但40多年來規模不斷擴大,如今更標誌著全球科技創新發展的重要里程碑。賴總統認為,這就是台灣故事的縮影,也是台灣人民共同成就。他強調「三分天註定,七分靠打拚」,政府會堅持團結,用台灣人的韌性、不服輸的幹勁,「迎風轉型、穩健前行」。(原文刊載於5/20 10:49,更新時間為5/21 10:14)

日期:2025-05-21

媽媽的味道
生活消費

媽媽的味道

母親節那天,市場風雨交加,但人們照樣出門張羅菜色,準備慰勞媽媽一整年的辛勞。這些熟悉的場景,讓我想起電影《母愛食堂》,那些藏在菜餚裡、跨越時空的家族記憶與溫暖。

日期:2025-05-14

朱銘260公分《單鞭下勢》3倍價拍出超預期!佳士得夜拍:巴斯基亞4.8億賣出、趙無極這幅2億成交
品味收藏

朱銘260公分《單鞭下勢》3倍價拍出超預期!佳士得夜拍:巴斯基亞4.8億賣出、趙無極這幅2億成交

佳士得香港周五(3/28)晚間舉辦20及21世紀晚間拍賣。領銜夜拍的是巴斯基亞(Jean-Michel Basquiat)的《星期六的夜晚》,最終以1.126億港元(約4.8億台幣)成交,也是夜拍中最高價作品。這次總計有43件作品上拍,佳士得亞太區總裁龐智鋒(Francis Belin)指出,晚拍總成交金額約5.6億港元(約24億台幣),拍賣成交率95%。這次拍賣的成功連他們都感到驚訝,他分析有幾個原因:優秀的拍品、團隊,以及定價,更吸引了亞洲買家的參與,尤其是中國及香港。

日期:2025-03-29