今周刊編按：蘿蔔糕裡面沒有蘿蔔？監察委員田秋堇於今年5月針對市售蘿蔔糕的成分及標示方式提出質疑，認為部分市售產品中運用修飾澱粉、玉米澱粉及其他添加物製成，甚至沒有含有蘿蔔，但稽查結果卻符合規定。監察院調查報告指出，食藥署並未明確規範成分標示，且長期以「文字核對」的方式進行稽查，流於形式，促請食藥署檢討改進。對此，食藥署回應，在110年至112年間稽查的案例中，並未發現標示蘿蔔糕卻未使用蘿蔔原料的產品。目前尚無可直接檢驗食品中蘿蔔含量的方法，國際間沒有相關標準，法規中更無明定蘿蔔糕應含多少比例的蘿蔔。食藥署強調，查核產品時除了針對《食品安全衛生管理法》的規定之外，也會到製作地點查核原料、配方等，來比對是否與成分標示有所不符。現行管理重點會以是否有標示不實或是誇大、產生誤解的情形來判定。
日期：2026-08-01
又有苦茶油中標！新北市衛生局於周五(7/31)接獲國際機能公司自主通報，其所販售的台灣苦茶油檢出苯駢芘超標，隨著食藥署與地方衛生局進一步追查發現，近日所爆出的8批苦茶油苯駢芘超標事件，問題皆指向「源春製油廠」。衛福部長石崇良說明，苦茶油在台灣屬小眾市場，有95%屬進口。由於該製油廠無法舉出貨品來源及佐證資料，高度懷疑其所使用的為「進口苦茶籽」。目前已報請檢察機關協助偵查。食藥署表示，後續將委請國內專業機關或團體進廠輔導，並同步規劃115年度食用油脂製造業稽查專案。
日期：2026-08-01
臺大醫院於周五(7/31)舉行副院長交接典禮，6位副院長高淑芬、婁培人、高嘉宏因任期6年屆滿卸任，新任副院長由外科部主任陳晉興、護理部主任陳佳慧以及新竹台大分院副院長譚慶鼎接任，人事令於周六(8/1)正式生效。
日期：2026-08-01
當AI成為顯學，這套深不可測的新科技，和傳統中小企業的關係是什麼？政府的補助政策又要如何貼近業界現實，建立AI生態系？前經濟部長郭智輝拋出解答。
日期：2026-07-31
今周刊編按：日銀週五(7/31)維持基準利率1%不變，符合市場普遍預期，在日銀舉行政策會議前，日圓兌美元來到157.98，飆升逾3%、創2023年12月以來最大漲幅，隨著利率按兵不動下，日圓隨後又回貶至160附近。日圓匯率急升，民眾赴日換匯成本也明顯增加，台銀牌告匯率周五日圓現鈔賣出價一度來到「0.2060」，創5月來最貴，以今年日圓最甜價出現在6/22，當時日圓現鈔賣出價「0.1990」，台幣10萬元可換得約50萬2512日圓，如今只能換到約48萬5436日圓，前後相差高達17076日圓、約台幣3500元，換匯壓力明顯升高。如果是每年都去日本兩、三趟，常去日本旅遊、出差，可以趁這個時候換匯嗎？旅日達人林氏璧分享，如果民眾只是一兩年才去一趟日本，匯率上上下下其實影響不大。若是和他一樣常去日本、有日幣消費的需求，可以依照以下7原則分散風險，省荷包！1、申請一個外幣帳戶2、保存一部分的旅遊基金3、不要貪心，覺得應該還可以再低而遲遲不換4、分批換入，是避險的重要方式5、可以參考，但不要太相信所謂匯率專家的預測6、不一定要用現金。雙幣卡也是好選擇7、準備多種支付方式分散風險
日期：2026-07-31
由中山醫學大學、中山醫學大學附設醫院及資誠聯合會計師事務所共同推動的「中臺灣生醫創育深耕平台」，7月31日舉辦2026產業加速論壇，吸引來自中央部會、醫療體系、創投、資本市場及生醫新創團隊等逾百位產官學界代表齊聚一堂。面對高齡化社會與醫療科技快速發展趨勢，與會專家圍繞醫療創新如何從臨床需求出發，跨越法規、治理、場域驗證、商業化及募資等關鍵門檻展開交流，現場並安排新創團隊Pitch發表，展現中部生醫創新量能與產業落地成果。
日期：2026-07-31
天氣好熱！根據中央氣象署觀測，今年夏季全台多地頻繁出現高溫，部分縣市更發布36度以上高溫資訊，局部地區甚至逼近38度以上的極端高溫，連續幾天酷熱天氣令大多數人難以承受，對抗酷暑儼然已成為全民運動。與其想著「心靜自然涼」，不如運用精準降溫方法。如何在不開冷氣情況下，在日常感受到清涼舒適感？無論是透過涼感濕紙巾、隨身風扇、陽傘、涼感防曬外套、涼感床被、涼感枕頭、涼感衛生棉等生活用品，或者透過其他精準降溫方法來提升生活品質！一起探索這些夏日生活必備涼感小物，在不同情境下你該如何使用？並借鏡日本如何聰明對抗酷暑，衍生出各種冷泡杯麵、人體冰箱等產品？一起涼爽度過炎熱的夏天！
日期：2026-07-31
「我們公司今年沒有任何職場霸凌申訴，代表制度做得很好吧？」每次聽到人資主管這樣說，我都為他的公司擔心，因為這不一定是好消息，不代表公司真的沒有問題，而是企業可能把「沒有申訴案件」誤當成「職場沒有霸凌行為」，一片和諧。
日期：2026-07-31
不是每一句鼓勵，都能帶來信心；也不是每一句建議，都能讓人成長。日本溝通大師戶田久實指出，理解對方的內心世界，才是有效回饋的起點。
日期：2026-07-31
明明是出自真心的回饋，卻被對方視為「刺耳實話」。日本溝通大師戶田久實指出，唯有抱持正確心態，才能給出有效回饋，賦予對方改變的勇氣。
日期：2026-07-31
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