編按：明明吃得少，體重卻不掉？總覺得疲倦，睡覺也沒效，常常感冒，很難痊癒，這些可能都跟肝有關係。根據統計，在台灣，每3人就有1人罹患脂肪肝。我們的肝臟全年無休、一天24小時默默工作，即使我們大吃大喝、熬夜喝酒，它也從不抱怨。但當肝臟慢慢累了、胖了，身體的各種毛病就會悄悄浮現。本書作者尾形哲是日本肝臟專科醫師，在門診實行照顧肝臟的飲食指導，協助超過八成以上的患者在3個月內瘦5公斤以上，並改善脂肪肝。他提到養肝飲食三大守則：主食定量，把白飯控制在100g（約一顆便利商店飯糰的大小）；每天攝取350克以上的蔬菜，第3個是：每天分三次攝取「把體重（kg）換算成g」的蛋白質。同時，分享照護肝臟技巧，養肝從早餐開始，好好吃早餐、戒掉含糖飲料，建議日常飲品以水、茶或黑咖啡為主。作者強調，養肝原則是：「三餐吃好，避免吃零食」，嘴饞時，可以選擇堅果、水煮蛋，如果眞的很想吃甜食，建議吃3~5顆剝殼甜栗子。
日期：2025-08-01
桃園發跡、有23年歷史的拉亞漢堡，如今在海歸二代領軍下，迸出新點子，找上韓國《黑白大廚》人氣主廚愛德華推聯名餐點，讓業績比去年同期成長逾4成。
日期：2025-07-30
Dream Plaza開幕後，最大亮點是全球獨一無二的千坪星巴克，統一集團董事長羅智先強調：「在全世界其他各地不太可能會複製。」他說，星巴克花費的裝潢 金額，連他這樣天天看大數字的人，看了都會很有記憶點。在全世界幾萬家星巴克，位於Dream Plaza的6樓及7樓的星巴克不僅獨特，更與名廚江振誠合作「SIREN’S LOUNGE」餐點及甜品，買得到冠軍麵包師父吳寶春的麵包，以及24小時經營的「星巴克創意調酒吧檯」。
日期：2025-07-25
眾所矚目的統一DREAM PLAZA將在7/25（周五）開幕！統一表示，新百貨的訴求是「人文、時尚、夢想」，最大特色是近千坪的星巴克、逾3萬冊博客來實體書店。DREAM PLAZA 全館有超過6成為特色品牌 ，包括全台首店10家、信義獨家60家、商場首發11家，B2 和台北時代百貨相通，打造的美食空間，有超過100家飲食品牌。
日期：2025-07-25
隱身台北市木柵近郊的山林秘境，坐擁幽靜的日式花園景緻，「馥森梧桐墅」以鳳隱龍藏的姿態，邀請有緣人走進一處柔軟、純淨的隱所。這裡不是傳統意義上的餐廳，而是一座融合自然、身心與藝術的五感體驗場域。餐食不僅滿足味蕾，更喚醒記憶深處對「生活本質」的感知。
日期：2025-07-24
編按：半夜起床上廁所3次以上，死亡率增加2倍！本書作者、泌尿科醫師堀江重郎指出，夜尿症本身不會縮短壽命，但它是身體發出的警訊，動脈硬化、心臟病、腎臟病、糖尿病等等，都和排尿有關！排尿問題多是老化警訊，不是靠「少喝水」解決，刻意節水反而更危險，增加脫水、腦中風、心肌梗塞風險。作者建議，每天至少喝2公升的水分，並維持體重、骨盆底肌運動、攝取食物纖維、善用防漏產品以及少碰酒精、咖啡因，來改善頻尿、尿失禁。
日期：2025-07-22
根據內政部統計，2023年國人平均壽命已來到80.23歲，壽命拉長，伴隨而來的可能不是自由、快樂的退休生活，而是內心對金錢焦慮的濃濃不安。尤其勞保年金改革未明、通膨不斷升溫、退休後醫療費用年年攀升，讓越來越多人不敢隨便花錢，甚至選擇不婚不生，就怕自己老後淪為下流老人。但當「存錢」變成一種執念，真的能通往幸福老年嗎？來自日本A先生的故事，或許值得深思。
日期：2025-07-18
在台東也吃得到頤品米其林三星美食！雲品國際(2748)周三（7/16）宣布，進駐台東舊站歷史建築「機關車庫」，打造當地首間結合港式點心與烤鴨三吃的文創空間「機關車庫Tea House 1917」，將於7月20日開幕。雲品國際表示，將引進頤宮中餐廳的米其林星級甜品與招牌點心，包括「腐竹薏仁糖水」與招牌甜點「炸豆腐奶」。 同步推出台東市區唯一「千元烤鴨三吃」內用服務，經典「櫻桃片皮鴨」一鴨三吃，包含：片皮鴨捲、特製醬香鴨腿、雪菜鴨湯滾米粉，開幕價每隻980元+10%。
日期：2025-07-16
丹娜絲颱風從嘉義登陸，重創嘉義、台南地區的農業與畜牧業，帶來慘重的災損。台灣無法完全避免風災，惟有強化因應措施，推動有抗風險能力的農業體系，才能把損失降至最低。
日期：2025-07-16
