餐飲集團推新品牌，想方設法耍新花招：酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招，這些獨創的新型態餐飲，要吸引新客、舊客上門光顧。
日期：2024-08-28
隨ESG意識抬頭，企業應揭露治理、策略、風管與績效指標和目標設定的永續資訊。目前上市櫃公司董事會有實質監管這些議題的治理，卻是少之又少，在其位怎可不當責？
日期：2024-08-28
《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
IBM 中國周一（26 日）證實，將徹底關閉中國研發部門，受影響員工人數超過 1,000 人，此次研發部門被關閉，是 IBM(IBM-US) 在中國 40 年發展歷史上的重大轉折點。
日期：2024-08-26
位於台北市敦化北路精華地段的「S Hotel」酒店營業到上周三（8/21），上週末也舉辦清倉活動，「S Hotel」是名人汪小菲為了前妻大S砸下3.5億創立的飯店。兩人離婚後，汪小菲於去年底改名為「美憬閣」（Mgallery），並於今年3月換新招牌，但卻不到半年就因經營不善而停業。據悉，「S Hotel」酒店業主為龍巖集團，未來走向不得而知。另外，根據台北市實價周報資料顯示，北市今天又有一處老舊飯店整棟出售，是位於中山區的天津大飯店。根據實價登錄，天津大飯店屋齡已45年，由不動產租賃公司「吉緻生活」以4.1億元買下8層樓、建坪590坪的飯店，地坪68.9坪，其中土地價值約3.9億元、建物價值1726萬元，未來仍會仍是以旅館經營，預計在第4季重新開幕。
日期：2024-08-26
百萬YouTuber滴妹自創手搖飲品牌「再睡5分鐘」四年狂開15間店，2023年營收已達1.8億元；韓系YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」聯名飯糰、拌飯攻進全家便利商店帶起話題，讓全家臉書粉專貼文互動數較平時高出11倍。在這些網紅品牌成名背後，有一家名為PressPlay的台灣新創，正擔任關鍵操盤手。
日期：2024-08-22
這10年，台灣新創產業宛如是一片從乾涸草地蛻變為繁茂叢林的過程。「在10年前，根本不會有新創100大，因為你找不到（值得投資的）100家。」中華開發創新加速器總經理郭大經這樣形容台灣新創環境10年前的蕭條。
日期：2024-08-21
作為《京都議定書》誕生地，日本京都在全球氣候治理扮演重要角色。京都府透過強制建築物導入再生能源、推出「京都零碳框架」，並發展尖端減碳技術，成為世界能源轉型的典範之一。
日期：2024-08-21
「東南亞五小龍」是全球經濟增長最快速的區塊，美國與中國都拚命拉攏東南亞國家，供應鏈移轉也正在加速，展現萬馬奔騰的熱鬧景象。
日期：2024-08-21
