「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
在健身圈廣為人知的「館長」陳之漢，不僅是台灣健身界的領軍人物，近年來更成功轉型為運動與保健產業的佼佼者。陳之漢於近年正式推出了他所創立的保健品牌，主打乳清蛋白粉、魚油、功能性保健品等運動補給品，以專業配方和實證科學為基礎，幫助廣大健身愛好者和日常消費者健康維持，創下亮眼成績。
日期：2024-11-11
經營自媒體，是不少小資族的夢想，但是如何將流量變現？在網路擁有16萬粉絲、IG圖文作家「30節約男子」，從揭露自己月薪一則貼文、創造出高流量，邊上班邊經營IG帳號長達3年時間，初心只想分享自己學習理財過程，經過不斷觀察粉絲喜好、陸續有廠商找上門，抓到流量變現密碼後，去年他辭掉正職工作、全心投入自媒體經營，讓他從月入31K普通上班族，成功轉型月入200K。
日期：2024-11-11
人口結構的改變及景氣與就業的情勢，一定程度地影響了公務人員報考人數的起伏變化。據考選部資料統計，公務員報考人數從2013年的14.6萬，巨幅下滑到2022年7.1萬，降幅高達51.25%，對此考選部也分析相關原因。
日期：2024-11-09
今年上半年投資人爭相搶購的高股息ETF，進到下半年開始有點意興闌珊，隨著配息金額、配息率持續下滑，許多人都在問，還要繼續買進嗎？投資之前，應該先看清楚配息來源，是股息還是資本利得？此外，更重要的還是總報酬率如何？可不能領了息卻賠了價差。想挑對高股息ETF有4個原則，你掌握到了嗎？
日期：2024-11-08
中醫師楊佩鈺指出，人體開始進入冬季的「閉藏」階段，正是適合進補的最佳時機。這時陽氣潛藏於體內。中醫傳統上講究冬天進補，為來年增強體質、儲備能量，讓身體在寒冬中更能應對天氣變化
日期：2024-11-07
全球高度關注的美國總統大選，川普大勝重返白宮，共和黨還取得完全執政優勢。美股週三(11/6)率先啟動一波慶祝行情，道瓊盤後電子盤大漲近千點，台股週四(11/7)跟進漲勢，最高來到23474.36點，上漲256點，預期「川普勝選概念股」接下來將躍居短線焦點。而選前川普揚言要對台積電(2330)收保護費，台積電ADR週三小跌，不過今天台積電盤中力守平盤之上，表現相對穩健。而鴻海(2317)也因為川普記恨威斯康辛州投資案，也被市場認為川普上任要慘了，不過股價也是漲逾2%沒再怕，主要還是因為兩家公司都是AI領域重要公司，對於川普來說，美國再次強大，AI勢必成為其中重中之重的關鍵。
日期：2024-11-07
國策研究院週四（10/7）舉辦「美國大選結果與新政府對外政策走向」座談會，曾任外交部長的國策研究院院長田弘茂指出，這次共和黨除了贏得總統大選，還贏得參眾議院和州長選舉，川普是強勢領導人，搭配這樣的選舉結果，可能會有「民主獨裁」局面出現。而川普在選前說，「台灣若需要美國的保護，就需要向美國支付保護費」引發討論，曾任駐美代表處政治組長的台北市議員趙怡翔認為，川普第一任期時，對台的高層交流、閣員訪台、軍售批准和台美關係都蓬勃發展。而即將到來的第二任期，目前每一個國務卿、國防部長被討論的可能人選都很友台，甚至有人近期來台訪問，因此不需要太過擔心，「甚至於我們應該要很有信心。」
日期：2024-11-07
美國總統大選投票結束，共和黨候選人川普開票持續領先，輾壓對手賀錦麗，對香港股市造成壓力，恒生指數週三(11/6)一度下跌600點，終場大跌逾2%，面臨20500點保衛戰，國內連結香港ETF也跟致著下挫，復華香港正2(00650L)跌4.1%，而富邦恒生國企正2(00665L)也下跌3.93%。而對台股來說，隨著美國總統大選結果底定，在不確定性因素消除，有利股市回歸基本面，帶動台股走強，具備「進可攻、退可守」特性的高股息ETF，不管是成交量及價格都有亮眼表現。觀察市面上規模最大的5檔高股息ETF週三(11/6)表現，國泰永續高股息(00878)、元大高股息(0056)、群益台灣精選高息(00919)、復華台灣科技優息(00929)及元大台灣價值高息(00940)，都有0.2至0.4%不等的漲幅。對比連結港股ETF可說是兩樣情。
日期：2024-11-06
編按：從政 44 年，83歲立法院前院長王金平，因其在政治界的調解能力而被稱為「喬王」，原本已退休淡出政壇的他，最近突然推出「溝通協調」線上課程，分享他在談判和協調方面的秘訣，重新引起熱議。許多網友看到此課程第一直覺還以為是玩笑或詐騙，沒想到竟真是王金平本人開設的課程，紛紛表示實至名歸「他在這方面確實非常厲害」。依據平台數據，課程開放預購一週內，已將近3000人報名。王金平擔任立法院長 17 年中，主持過 799 次協商，成功率高達 77%。被前總統李登輝稱為「最能解決問題的人」，更在太陽花學運居中協調，讓事件和平落幕，被大家稱為「政壇公道伯」。本文摘自鏡文學出版《子彈與玫瑰：十年訪談，三十場對話，十萬個為什麼》，原文刊自《鏡週刊》第129期（2019年3月20日）
日期：2024-11-06
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