中聯油脂致癌油風暴持續延燒,食藥署8日公布最新進度,新增169項受影響產品,總共有401項預防性下架產品,名單內容包含產品名稱、有效日期或保存期限等,供消費者查詢檢驗。受影響產品內容涵蓋範圍極廣,包括食用油品、沙拉醬、調味醬、即食食品等,8日公布最新名單中,以卜蜂企業微波食品、雞胸肉最多,其次為路易莎的醬汁及小蛋糕等品項。超商也沒有倖免!7-ELEVEN委託聯華食品代工的微波食品、鮮食產品多數中鏢,總計有超過80個品項使用到這波致癌油品。對此,7-ELEVEN回應,已將有問題的批號產品全數下架,後續將協助消費者辦理相關事宜。
日期:2026-07-09
編按:本書作者石原結實是日本高齡健康權威,長期關注熟齡族群的飲食與身體變化。他分享自己實行「一日一餐」25年,早餐胡蘿蔔蘋果汁、午餐生薑紅茶、晚餐正常進食的方式。他表示,在這段期間身體狀況穩定,未曾感冒、也不曾臥病在床,甚至仍維持運動習慣,包括跑步與重量訓練。文中引用研究指出,空腹狀態可能與長壽基因(Sirtuin)活化有關,進一步延伸到延緩老化的可能性。作者以自身經驗破解「年紀大,就要多吃多補」的健康迷思,主張與其追求吃飽,不如調整飲食節奏,避免過量進食,有助於維持身體穩定。
日期:2026-07-07
中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘,且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查,公布第二波致癌毒油流向,包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢,各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明,到底有哪些市售商品受到波及?可以退換貨嗎?致癌沙拉油流向一次看!
日期:2026-07-04
致癌油品釀食安風暴危機,近日中聯油脂提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」爆出苯駢芘超標4倍,受影響的品項也從原本的15項擴大到18項。台中市食安處公告此問題油品流向,包含王品、路易莎、晶華酒店、老協珍、貴族世家、康達盛通等共244家業者遭到波及。除了連鎖餐廳、通路業者受害之外,台北市衛生局及新北市教育局經查也發現共有57所學校曾使用公告批號的產品;全聯、萬家福、樂家康等通路也紛紛下架回收油品,王品集團、台北晶華酒店、老協珍也相繼發布聲明,最新名單、進度一次看!
日期:2026-07-03
台灣近代跨領域文藝史詩展覽《共時的星叢:跨越邊界的藝術之眼》,將於9/5前進日本東京都現代美術館(Museum of Contemporary Art Tokyo, MOT)。外交部長林佳龍表示,台灣除科技外交,文化也是另一個交流方法。此次展覽匯聚近200件繪畫、雕塑、版畫原作,600件跨越文學、音樂、戲劇的歷史文獻,並使用東京都現代美術館2層樓空間,是歷來規模最大的台灣藝文史實級展覽。
日期:2026-07-02
家樂福改名萬家福、LOPIA精品超市進漢神、全台最大好市多落腳高雄:台灣零售戰場變了,未來搶的不只是錢包,而是家庭冰箱與生活方式。
日期:2026-07-02
在指針不斷催促的都會叢林裡,我們往往將「奢華」定義為久久一次的犒賞,忘了為疲憊身心預留喘息空間。然而,真正的質感生活,不該只存在於特殊節慶。近期迎來品牌升級的「皇燕の恵」,正帶著一份柔軟初心,訴說著全新滋養哲學:高端,也能成為觸手可及的日常。名稱綴上的「の恵」,是對支持者的感念,也是獻給現代人的生活恩賜。期望褪下燕窩高不可攀的距離感,讓這份頂級保養,化作每日晨昏與自己溫柔對話的「國民滋養」。
日期:2026-07-01
受到費半指數重挫、韓國擬針對未實現損益課稅,以及美銀報告預期聯準會今年可能升息3次等利空衝擊,全球科技股出現明顯修正,拖累台股周三(6/24)盤中一度重挫近1300點,最低來到45819.71點,跌破5日線並逼近10日線支撐。終場收在46043.6點,下跌1057.05點或2.24%,創史上第8大跌點,成交量1.45兆元。股市震盪走跌,引發不少投資人憂慮。對此,永豐金控首席經濟學家黃蔭基抱持樂觀態度,他直言從全球大環境來看,目前景氣基本上沒有問題。黃蔭基表示,股市在行進的過程中不可能一路向上,中間一定會有高高低低的震盪過程,這時候考驗的正是投資人的心理素質,但他預估整體的上升趨勢至今都沒有改變。投顧則是指出,雖然台股受惠AI基本面具支撐,但外資期貨淨空單持續增加至逾7.6萬口,台股48218點的季線乖離逾19%,仍須提防行情劇烈波動。
日期:2026-06-24
新竹是一座以矽島之名在世界版圖上高速運轉的科技城。在這裡,時間的刻度被切割得極為細碎,人們習慣於追趕著效能與數據,城市的呼吸節奏總是急促而緊繃。當轉過喧囂繁華的東門圓環,步入擁有近三百年歷史底蘊的護城河畔時,時間的流速彷彿瞬間被按下了緩速鍵。陽光穿透百年老樹的枝枒,在水面上灑下粼粼波光,而座落於這片水岸綠意旁的「新苑庭園大飯店」,就像是一座大隱於市的靜謐綠洲。五十餘年來,不喧嘩張揚,以沉穩姿態靜靜看顧著這座城市的日昇月落,為無數疲憊的旅人與高壓的商務菁英,點亮一盞象徵歸屬與安心的溫暖燈火。
日期:2026-06-24
時序入夏,每季都固定翻新特色菜單的台北晶華酒店三樓粵菜餐廳—晶華軒,也將以夏季當令海鮮為主角、結合台灣在地食材與職人技藝,透過粵菜細膩講究的烹調工藝,打造多道兼具時令特色與創新巧思的夏日佳餚。菜色內容包括選用高雄大樹百年芝麻油入饌的「麻醬炆黃花膠」、以龍蝦高湯桌邊現沖的「堂弄過橋象拔蚌」、低溫慢燉12小時的「醬滷澳洲黑金鮑」、酒香雅緻的「糟香法國藍龍蝦」,以及強調活體直送、現點現做的「紅油浸宜蘭粉蛤」與產自花蓮並經過獨門發酵技術醃漬的「酸椒箭筍」等精彩新作,邀請饕客一同品味盛夏最迷人的鮮美滋味,單點價格每道320元起。
日期:2026-06-18